Chuletas y apuntes de Química de Universidad

Ordenar por
Materia
Nivel

Compuestos Naturales en Farmacognosia: Alcaloides, Taninos y Aceites Esenciales

Enviado por Chuletator online y clasificado en Química

Escrito el en español con un tamaño de 5,48 KB

Alcaloides

Características: Los alcaloides son compuestos nitrogenados (generalmente con el nitrógeno formando parte de un heterociclo, aunque en algunos casos puede estar en una cadena abierta). Están constituidos por carbono (C), hidrógeno (H) y nitrógeno (N), lo que les confiere propiedades de cristalización.

Solubilidad:

  • Bases: Solubles en solventes orgánicos no polares (acetato de etilo, benceno, éter etílico).
  • Sales: Solubles en solventes no polares como agua y soluciones hidroalcohólicas.

Usos:

  • Drogas que actúan a nivel del sistema nervioso central:
    • Estimulantes nerviosos: alcaloides de la iboga (ibogaína).
    • Drogas alucinógenas: alcaloides del peyote.
  • Drogas que actúan en el sistema nervioso autónomo:
    • Parasimpaticomiméticos de
... Continuar leyendo "Compuestos Naturales en Farmacognosia: Alcaloides, Taninos y Aceites Esenciales" »

Fundamentos de Estequiometría y Cálculos de Composición Química

Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Química

Escrito el en español con un tamaño de 6,51 KB

Cálculos de Composición y Pureza

  • Composición Porcentual

    El porcentaje en masa de un componente (A) en una mezcla o compuesto:

    $$ \% \text{A} = \frac{\text{Masa de A}}{\text{Masa Total}} \times 100 $$

  • Porcentaje de Pureza

    Relación entre la masa pura y la masa total (impura) de una muestra:

    $$ \% \text{Pureza} = \frac{\text{Masa Pura}}{\text{Masa Impura}} \times 100 $$

  • Porcentaje de Impureza

    $$ \% \text{Impureza} = 100\% - \% \text{Pureza} $$

Métodos para Determinar la Masa Atómica Promedio (MAP)

  1. Abundancia Isotópica

    La masa atómica promedio de un elemento (E) se calcula a partir de las masas de sus isótopos y sus respectivas abundancias:

    $$ \text{MA}(\text{E}) = \frac{\text{MA}(\text{E}_1) \times (\% \text{Abundancia}_1) + \text{MA}(\text{E}_2)

... Continuar leyendo "Fundamentos de Estequiometría y Cálculos de Composición Química" »

Relaciones adiabaticas

Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Química

Escrito el en español con un tamaño de 3,08 KB

-

Segundo principio de la termodinámica:

la entropía del universo aumenta en un proceso espontaneo y se mantiene constante en un proceso que se encuentra en equilibrio.

P.V= n.R.T (r= 0,082) p1.V1/t1 = p2.V2/t2

Temperatura (T)


intensidad térmica que poseen los cuerpos en cada instante y depende de la amplitud con que las moléculas vibren en su interior
manifestación sensorial de la existencia del calor en los cuerpos y se mide en sus en grados (C¨¬)

Calor (Q)


cantidad de calor poseída por cada cuerpo depende de la capacidad calorías de la Temp. A la que se encuentre en dicho momento

Proceso termodinámico: •isotérmico: la tª no varia. •isobárico: la p no varia. •isocorico:el v no varia


isotérmico: tª=cte.

?U=0 --> Q=-W

Q>
... Continuar leyendo "Relaciones adiabaticas" »

Termodinámica Química: Entalpía, Entropía y Energía Libre

Enviado por Chuletator online y clasificado en Química

Escrito el en español con un tamaño de 5,3 KB

Entalpía Estándar de Reacción

La entalpía estándar de reacción, ΔHº, es la variación de entalpía en una reacción en la que los reactivos en estado estándar se transforman en productos en estado estándar.

El estado estándar de una sustancia es su forma pura más estable a la presión de 1 atmósfera y temperatura de 25 ºC: O2(g), C(grafito), H2(g), Br2(l), Fe(s).

Entalpía Estándar de Combustión

Se define la entalpía estándar de combustión, o calor de combustión de una sustancia, como la variación de entalpía que se produce cuando se quema un mol de la sustancia en las condiciones estándar. Todas son negativas (reacción exotérmica).

Ley de Hess

Dado que la entalpía es una función de estado, el químico suizo G.H. Hess (... Continuar leyendo "Termodinámica Química: Entalpía, Entropía y Energía Libre" »

Ingurumen Adierazleak eta Airearen Kutsadura: Gida Osoa

Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Química

Escrito el en vasco con un tamaño de 12,39 KB

Ingurumen Adierazleak

Adierazleak denboran zehar edo leku batetik bestera gauzak nola aldatzen diren azaltzen laguntzen duten tresnak dira. Ematen duten informazioa laburra eta neurtua da. Gai jakin bati buruz informatzeko komunikabideak dira.

Zertarako balio dute?

  • Oinarrizko informazio adierazgarria emanez datu ugari laburtzeko.
  • Ezarri diren helburuak kontuan hartuta egindako aurrerapenak kudeatzeko eta ebaluatzeko.

Ezaugarriak

  • Denbora-epe jakin batzuetan neurtzeko eta aztertzeko izan behar dute.
  • Adierazleek denboran zehar ematen den garapena islatu behar dute, joera ezkorrak aurreikusteko edo zuzentzeko.
  • Adierazle gutxi erabili behar dira; horien itxura eta esanahia, berriz, bereganatu behar dute, eragile guztiei ulerterrazak gerta dakizkien.
  • Helburuei
... Continuar leyendo "Ingurumen Adierazleak eta Airearen Kutsadura: Gida Osoa" »

Petroquímica en Venezuela: Historia y Operaciones de Pequiven

Enviado por Chuletator online y clasificado en Química

Escrito el en español con un tamaño de 2,53 KB

¿Qué es la Petroquímica?

La petroquímica es la rama de la química industrial que explota, refina y produce todos los derivados del petróleo y el gas natural. El procedimiento realizado por este campo es sumamente complejo, y las materias primas que se derivan de estas industrias son, hoy en día, fundamentales para el desarrollo de la vida en sociedad.

Pequiven: Petroquímica de Venezuela

Pequiven fue creada en 1977, asumiendo las operaciones del Instituto Venezolano de Petroquímica (IVP), fundado en 1955 con instalaciones en Morón, estado Carabobo, para producir fertilizantes. Posteriormente, en 1966, se inició en El Tablazo, estado Zulia, la instalación de plantas para la producción de fertilizantes y químicos básicos a partir del... Continuar leyendo "Petroquímica en Venezuela: Historia y Operaciones de Pequiven" »

Técnicas Espectrofotométricas y Cromatográficas: Fundamentos y Aplicaciones

Enviado por Chuletator online y clasificado en Química

Escrito el en español con un tamaño de 3,7 KB

Curva Espectral: Fundamentos y Aplicaciones

Una curva patrón se obtiene midiendo la absorbancia de un compuesto a diferentes concentraciones. Para ello, se preparan una serie de disoluciones estándar de la sustancia problema y un blanco. Se mide la absorbancia de cada disolución, trabajando siempre a la misma longitud de onda, que generalmente corresponde con el máximo de absorción del compuesto.

Determinación Espectrofotométrica de Hierro

Los complejos coloreados formados por iones metálicos con reactivos orgánicos dan lugar a una gran variedad de métodos espectrofotométricos, especialmente útiles en el campo de los análisis clínicos y de alimentos. La mayoría de estos complejos son de tipo quelatos, donde el metal participa en... Continuar leyendo "Técnicas Espectrofotométricas y Cromatográficas: Fundamentos y Aplicaciones" »

Propiedades y Clasificación de los Minerales y las Rocas

Enviado por Chuletator online y clasificado en Química

Escrito el en español con un tamaño de 7,29 KB

Los Minerales: Definición y Composición

Un mineral es una sustancia natural, homogénea, generalmente inorgánica y de composición química definida. Están formados principalmente por oxígeno (O), silicio (Si) y aluminio (Al), y en menor proporción por hierro (Fe), calcio (Ca), sodio (Na), potasio (K) y magnesio (Mg).

Características físicas de los minerales

Sus características físicas son muy útiles para reconocerlos e identificarlos:

  • Forma: A veces (no siempre) cristalizan con una forma geométrica definida. Ejemplos: pirita o halita.
  • Color: Si absorben de forma unánime la luz son oscuros; si no, la reflejan y son claros.
  • Brillo: Según la luz reflejada por la superficie del mineral, puede ser: metálico, mate, vítreo, sedoso, adamantino,
... Continuar leyendo "Propiedades y Clasificación de los Minerales y las Rocas" »

Fundamentos de la Tabla Periódica Química: Estructura y Propiedades

Enviado por Chuletator online y clasificado en Química

Escrito el en español con un tamaño de 3,19 KB

La tabla periódica es un ordenamiento de los elementos químicos de acuerdo con la forma creciente de su número atómico. En 1860, los científicos ya habían descubierto más de 60 elementos diferentes y habían determinado su masa atómica. Notaron que algunos elementos tenían propiedades químicas similares, por lo cual le dieron un nombre a cada grupo de elementos parecidos.

Historia y Evolución de la Tabla Periódica

Aportaciones Históricas

Dobereiner: Tríadas

Agrupó los elementos en grupos de tres por propiedades análogas.

Newlands: Octavas

Ordenó los elementos de acuerdo a su número creciente de masa en grupos de ocho (propiedades).

La Tabla Periódica Actual

  • Se usa el orden creciente del número atómico, a la vez que se colocan los
... Continuar leyendo "Fundamentos de la Tabla Periódica Química: Estructura y Propiedades" »

Impacto Ambiental del Petróleo y sus Derivados

Enviado por Chuletator online y clasificado en Química

Escrito el en español con un tamaño de 3,66 KB

El Petróleo y su Impacto Ambiental

El petróleo presenta un desafío significativo debido a su insolubilidad en agua, lo que dificulta enormemente su limpieza en caso de vertidos. Además, la combustión de sus derivados genera productos residuales altamente contaminantes, como el dióxido de carbono (CO₂), óxido de azufre (SOx) y óxido de nitrógeno (NOx).

Los derrames de petróleo, que ocurren tanto en buques como en plantas de refinación, representan otro grave problema ambiental, especialmente en los ecosistemas marinos.

Principales Derivados del Petróleo

La industria petrolera, con sus aproximadamente 18 refinerías, produce una amplia gama de derivados esenciales para nuestra vida diaria:

  • Gasolina
  • Queroseno
  • Gasóleo
  • Aceites
  • Lubricantes
  • Fuel
... Continuar leyendo "Impacto Ambiental del Petróleo y sus Derivados" »