Chuletas y apuntes de Química de Formación Profesional

1. Què és un sistema dispers? Components

Un sistema dispers és una combinació de dos o més components on un d’ells es troba distribuït en un altre. Els components són:

• Substància dispersada: És el component en menor proporció dins del sistema.
• Substància dispersant: És el component en major proporció i actua com a medi en què es dispersa l’altra substància.

Exemple: En una solució d’aigua oxigenada (H₂O₂ al 3%), l’aigua és la substància dispersant i el peròxid d’hidrogen és la substància dispersada.

2. Classificació sistemes dispersos per mida

Els sistemes dispersos es classifiquen en:

1. Sistemes dispersos homogenis (dissolucions):
   • Partícules <1 nm (dispersió molecular).
   • Exemples: aigua amb sal, alcohol en aigua.

COLORACIONES PARA FIBRAS COLÁGENAS
Tricrómico de Masson: utiliza como colorantes la Hx ferrica de Weigert, escarlata Biebrich-fucsina acida y verde luz o azul de anilina. Los núcleos se tiñen de azul negruzco, los citoplasmas, la queratina y las fibras musculares de rojo, y el colageno y la reticulita de azul o verde. Tricrómico de Mallory: los colorantes son la fuchina ácida y el azul de anilina y naranja G. Tiñe núcleos de rojo, citoplasma y fibras musculares estriadas de naranja-rojizo, músculo liso de violáceo, y el tejido conjuntivo de azul claro. Tricrómico de Van Gieson: es la coloración más selectiva de las fibras colágenas. Los colorantes son la Hx férrica y la picro-fucsina. Tiñe núcleos de azul-negruzco, citoplasmas... Continuar leyendo "Citologia" »

Agua de Calidad Farmacéutica

Agua de calidad farmacéutica: Este término se usa para designar cualquier agua que cumple las especificaciones de una farmacopea y se emplea en la fabricación de medicamentos. Sus características fisicoquímicas la convierten en un excelente disolvente de sustancias polares e iónicas, y no es tóxica para el organismo.

Aplicaciones

• Vehículo de preparados farmacéuticos
• Líquido de lavado
• Medio de transferencia térmico

Agua Purificada (PW)

Agua purificada (PW): Es un líquido incoloro, inodoro o insípido, obtenido por desmineralización de agua potable, ya sea por destilación, intercambio iónico o ósmosis inversa.

Controles de Calidad

• Conductividad
• COT < 0,5 mg/L
• Control de microorganismos < 100 UFC/ml
• Límites

Metales Ferrosos

Los metales ferrosos se basan en el hierro; este grupo incluye el acero y las fundiciones.

Las aleaciones de hierro y carbono pueden formar acero y fundiciones. Al añadir a las aleaciones ciertas cantidades de metales, se mejoran sus propiedades. Estos aditivos incluyen:

• Cromo (Cr)
• Níquel (Ni)
• Manganeso (Mn)
• Vanadio (V)

Metales No Ferrosos

Los metales no ferrosos incluyen elementos metálicos y aleaciones que no se basan en el hierro.

Los metales de ingeniería más importantes en el grupo de los no ferrosos son:

• Aluminio (Al)
• Cobre (Cu)
• Magnesio (Mg)
• Níquel (Ni)
• Titanio (Ti)
• Zinc (Zn)
• Sus aleaciones

Aunque el grupo de metales no ferrosos generalmente no puede igualar la resistencia de los aceros, algunas aleaciones no ferrosas tienen características... Continuar leyendo "Clasificación y Propiedades Fundamentales de los Materiales de Ingeniería (Metales, Cerámicos y Polímeros)" »

Sistemas Inmiscibles y Principios de Ebullición

La ebullición se produce cuando la suma de las tensiones de vapor de los componentes de una mezcla iguala a la presión que reina en el espacio gaseoso.

Destilación: Fundamentos y Tipos

La destilación es un proceso fundamental en química para separar componentes de una mezcla líquida basándose en sus diferentes puntos de ebullición.

Tipos de Destilación

• Destilación Simple

  Consiste en calentar una mezcla líquida para evaporar el componente más volátil, luego enfriar ese vapor para que vuelva a ser líquido y recogerlo por separado.

• Destilación de Equilibrio o Cerrada

  El líquido de una composición definida se lleva a cabo a una temperatura constante hasta que se establece el equilibrio entre

tema 6:

La sensibilidad de un instrumento:

capacidad para discriminar entre pequeñas diferencias en la concentración de un analito.
La selectividad de un método analítico denota el grado de ausencia de interferencias, debidas a otras especies contenidas en la matriz (entorno) de la muestra.

El límite de detección de un analito:

aquella concentración que proporciona una señal instrumental significativamente diferente de la señal de una muestra en blanco, o la señal de fondo (ruido). Es la menor magnitud que puede medirse de un analito de forma que sea detectado, pero no necesariamente cuantificado, como un valor con suficiente exactitud.

Calibración por adición estándar:

Este método se basa en la medida del incremento de señal provocado... Continuar leyendo "Fundamentos y Cálculos Esenciales de Química Analítica Instrumental" »

Equipos Técnicos de Diagnóstico Instrumental

• Equipos de Magnificación Visual:
  • Lupa
  • Microcámara
  • Microvisor y microscopio óptico
• Equipos que Analizan la Emulsión Epicutánea:
  • Luz de Wood
  • Medidor de la hidratación de la piel
  • Sebómetro
  • Peachímetro

Métodos de Desinfección y Esterilización

Métodos de Desinfección

• Físicos:
  • Calor húmedo o ebullición: 100º/20 min. (Pinzas, cristal…)
  • Radiaciones ultravioleta C (de onda corta): 10 min por cada una de las caras del material.
• Químicos:
  • Desinfectantes:
    • Alcohol etílico: El más eficaz es el de 70º
    • Hipoclorito de sódico (Lejía): Se sumergen en lejía doméstica al 10% durante 30 min.
    • Glutaraldehído: Se sumergen en una solución al 2% durante 45 min.
    • Detergentes tensioactivos catiónicos.
  • Antisépticos:

🧪 Conceptes Clau de Termodinàmica: Preguntes i Respostes

1. "Un títol de 0,7 en una substància pura vol dir..."
✅ Resposta: (a) El 70% de la massa és vapor

📎 Motiu: El títol (x) indica la fracció de massa de vapor en una mescla líquid-vapor.

2. "El punt crític d’una substància pura és..."
✅ Resposta: (a) Un punt únic

📎 Motiu: És el punt on desapareix la diferència entre líquid i vapor. A partir d’aquí no hi ha canvi de fase. No és una línia ni depèn de res més.

3. "El líquid comprimit és aquell que..."
✅ Resposta: (c) Té una pressió més gran que la de saturació a la mateixa T

📎 Motiu: Si una substància està a una temperatura (T) determinada i la pressió és superior a la de saturació, llavors no pot

Fundamentos de Química

1) La ley de conservación de la materia establece que:

B) La masa se mantiene constante durante una reacción.

2) La ecuación química sirve para:

C) Mostrar reactivos, productos y proporciones molares.

3) La ecuación: Fe + O₂ → Fe₂O₃

No está ajustada porque:

C) El número de átomos no coincide en ambos lados.

4) En: 2H₂ + O₂ → 2H₂O

La relación molar entre H₂ y H₂O es:

D) 1 : 1.

5) Para identificar el reactivo limitante, lo correcto es:

C) Usar la relación estequiométrica para ver cuál produce menos producto.

6) Al mezclarse 4 moles de N₂ y 9 moles de H₂:

N₂ + 3H₂ → 2NH₃

El reactivo limitante es:

B) H₂.

7) Una reacción con ΔH

B) Exotérmica.

8) ¿Qué ocurre con el reactivo en exceso?

C) Permanece sin reaccionar al final.... Continuar leyendo "Fundamentos de Química: Conservación de la Materia, Termodinámica y Equilibrio Químico" »

Fundamentos de Química Cuantitativa: Volumetría y Electroquímica

I. Métodos Volumétricos (Titulación)

La Volumetría es un método que permite determinar la concentración de uno de los analitos en una disolución, siempre que se conozca la concentración del reactivo titulante. Este proceso se denomina valoración o titulación.

Tipos de Valoración Volumétrica

• Valoración por Precipitación: Determina la concentración de una sustancia en solución mediante la formación de un precipitado durante la reacción química.
• Valoración por Óxido-Reducción (Redox): Utiliza reacciones redox para determinar la concentración de una sustancia en una disolución.
• Valoración por Formación de Complejos: Determina la concentración de un analito