Fundamentos Bioquímicos: Bioelementos, Estructura del Agua y Fenómenos Osmóticos
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Bioelementos y su Clasificación
Existen aproximadamente 70 elementos químicos distintos que forman parte de los seres vivos. Estos elementos se encuentran en la materia viva en una proporción distinta a la de la materia inerte.
Clasificación de los Bioelementos
Bioelementos Primarios
Este grupo está formado por cuatro elementos (C, H, O, N) que constituyen los componentes fundamentales de las biomoléculas. Esto se debe a las propiedades que presentan:
- Forman enlaces covalentes estables.
- Poseen un número atómico bajo.
- Son solubles en agua.
Bioelementos Secundarios
Se encuentran en menor proporción que los anteriores y se dividen en dos grupos:
- Indispensables: Aparecen en todos los seres vivos.
- Variables: Solo se encuentran en algunos organismos.
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