Chuletas y apuntes de Otras materias de Universidad

La empresa hotelera y su organización

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Tema 16: LA EMPRESA HOTELERA Y SU ORGANIZACIÓN INTRODUCCIÓN bases generales de las empresas dedicadas al servicio del turismo en relación con el alojamiento y la manutención: Facilitan el alojamiento./ Tienen capacidad de ofertar o no el servicio de manutención según la demanda del cliente o turista./ Se debe tener una clasificación y calificación que identifique al establecimiento,/ Se establecerá un contrato entre ambas partes, establecimiento y cliente a priori, en el q se determine el Tipo de alojamiento./ Cantidad de paxs a alojar. Días de estancia./ Servicios contratados. Precios…EMPRESAS DE ALOJAMIENTO: “Se entiende por empresa de hostelería la dedicada de modo habitual o profesional a proporcionar habitación o residencia...
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Tipos de paradigma

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PARADIGMA POSITIVISTA: juzga como validos los hechos ke pueden ser captados por los sentidos y sometidos a verificacion cuantitativa. la ciencia es fisica y no puede ir mas alla de las cosas sensibles. buscan los hechos o causas de los fenomenos sociales con independencia de los estados subjetivos de los individuos por tanto para los paradigmas la unica fuente de conocimiento es la percepcion sensible., todo enunciado cientifico adkiere sentido en su descripcion y posterior transformacion de los datos sensibles.entiende por ciencia una serie de sistemas hipotéticos-deductivos y cuyos metodos de conocimiento serian los formales o experimentales. este paradigma puede ser utilizado para dar explicaciones a determinados problemas ke se plantean...

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Tipos de conocimiento

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Investigar significa pagar la entrada por adelantado y entrar sin saber lo que se va a ver? Los tipos de conocimiento pueden discernirse de dos modos principales: *Cotidiano Por saber cotidiano entendemos el que se adquiere en la experiencia cotidiana Se caracteriza por ser superficial, no sistemático y acrítico. *científico El conocimiento científico nace en el lugar donde la experiencia y el conocimiento cotidiano deja de resolver o plantear problemas, cuando no basta la simple captación de lo externo o el sentido común.    Aquí la separación es de grado.  No está dada por la naturaleza del objeto del conocimiento, sino en la forma de percibirlo.

CIENCIA Ciencia significa saber o conocer, acumular conocimientos. En nuestros días...
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Bleger. Entrevista Psicológica

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Entrevista psicologik: Entrv: instrumento clinico fundamental, tecnica d investigación cientifica de la psicología. Entrv Psicologik: persige objetos psicologicos, 1 aspecto: reglas, 2 asp: psicología de la entrv.psik, tecnik y t° en entrv psik. Cerrada: preguntas previstas, cuestionario. Abierta amplia libertad para prguntas e intervenciones, sta reside en una flexibilidad suficiente como para que el campo de la entrevista se configure con las variables que dependen de la p´ del entrevistado. Es + amplia y profunda. Individual/grupal. Consulta, solicita asistencia medica o profesional. Anamnesis: recopilación de datos, paciente mediador enfermedad , medicos, datos. A dif de las dos la E.P intentas el estudio y utilización del comportamiento...
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Awe

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T4 cultura y socialización
CULTURA Y SOCIEDAD Cultura es los valores que comparten los miembros de un grupo , las normas que acatany los bienes mat que producen. valores son ideales abstractos mientras que normas son principios o reglas que las personas deben cumplir. La clutura tiene que ver con la forma de vida de los miembros de la sociedad. Sociedad es los sistemas de interrelaciones que ponen en contacto a los individuos que comparten una cultura común. la sociedad es un requisito indispensable pero no suficiente para la existencia de la cultura, es el ambito donde se desarrolla la cult y se transmite.CARAC DE LA CULT se aprende, es funcional debido a la escasa especializacion dependemos de la cult xa sobrevivir, es esencialmente simbolica,
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Calculos hidraulicos

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 18) Dado la simplicidad del manejo y a los resultados satisfactorios que arroja la Ecuación de Manning, para aplicaciones prácticas, se ha hecho la más usada de todas las fórmulas de flujo uniforme para cálculos de escurrimiento en canal abierto.
La ecuación de Manning está determinada por la velocidad, radio hidraulico, pendiente y la constante de Manning (n) del canal:
. El valor del llamado Coeficiente de Rugosidad de Manning es altamente variable y depende de una serie de factores.
• Los factores más importantes por su influencia son: rugosidad superficial, vegetación, sedimentación y socavación, obstrucción, etc.


19)El nivel del agua en el pozo tiene un valor estático (sin bombeo) y otro dinámico, cuando comienza la extracción.
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Trabajo Social: casos

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Tipos de Familias

Hogar unipersonal
: el hábitat esta constituido por una sola persona.
Hogar famliar : el hábitat es compartido por uno o más núcleos familiares
Hogar no familiar : el hábitat es compartido por dos o más personas son vínculos de parentesco entre sí (cuando dos amigos viven juntos)

A.- Familia nuclear está integrada por una pareja adulta, con o sin hijos o por uno de los miembros de la pareja y sus hijos. La familia nuclear se divide en tres tipos de familias:
· Familia nuclear simple: integrada por una pareja sin hijos.
· Familia nuclear biparental: integrada por el padre y la madre, con uno o más hijos.
· Familia nuclear monoparental: integrada por uno de los padres y uno o más hijos.

B.- Familia extensa: integrada por
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Activos Circulantes

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* Activos Circulantes *: Todas las obligaciones contraídas por la empresa, que serán canceladas dentro del plazo de un año a contar de la fecha de los estados financieros.
1. Disponible : Fondos en caja o depositados en cuentas corrientes bancarias, tanto en moneda nacional como extranjera, de disponibilidad inmediata y sin restricción de ningún tipo.
2. Depósitos a Plazo : Fondos depositados en bancos o instituciones financieras, no sujetas a restricción de ningún tipo.
3. Valores Negociables : Inversiones en acciones, pagarés, bonos, cuotas de fondos mutuos u otros títulos de oferta pública, que representen la inversión de fondos disponibles para las operaciones corrientes de la empresa.
4. Deudores por Venta (clientes,
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Tipos de gobierno y concepción de Estado

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Tipos de gobierno:
El parlamentarismo, también conocido como sistema parlamentario, es un mecanismo en el que la elección del gobierno (poder ejecutivo) emana del parlamento (poder legislativo) y es responsable políticamente ante éste. A esto se le conoce como principio de confianza política, en el sentido de que los poderes legislativo y ejecutivo están estrechamente vinculados, dependiendo el ejecutivo de la confianza del parlamento para subsistir
Presidencialismo: o sistema presidencial a aquella forma de gobierno en el que, constituida una República, la Constitución establece una división de poderes entre el poder legislativo, poder ejecutivo y el poder judicial y el Jefe del Estado, además de ostentar la representación formal
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Yo: memoria, pensamiento, inteligencia, lenguaje, personalidad, ....

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ATENCIÓN

Es la tendencia de la actividad Psíquica y su concentración sobre un objeto que tiene para la persona significación

estable o situacional.

 

MEMORIA

Es el recuerdo, conservación y posterior reproducción de experiencias de tipo cognitivo, afectivo o conductual.

Se acumulan experiencias a recordar.

Conservación y/o retención de estas.

Reproducción.

Olvido (si no es significativo o si es traumático).

 

PENSAMIENTO

Proceso psíquico determinado socialmente e íntimamente relacionado con el lenguaje y la acción, dirigido a la búsqueda de las relaciones esenciales de los objetos y fenómenos de la realidad. Surge a partir de las sensaciones y se concreta en los demás procesos psíquicos.

Representa un reflejo aproximado del mundo exterior...

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