Chuletas y apuntes de Oposición

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Recetas Clásicas de Repostería: Ingredientes y Elaboración

Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Química

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Pasta Choux

  • 1/4 litro de agua
  • 100 g de mantequilla
  • 200 g de harina floja
  • 4-5 huevos
  • Azúcar
  • Sal

Horno: 180 ºC, 15 minutos.

Bizcocho

  • 4 huevos
  • 100 g de harina floja
  • 100 g de azúcar
  • Aromas

Horno: 180 ºC, 20-25 minutos.

Bizcocho Pesado

  • 8 huevos
  • 225 g de azúcar
  • 225 g de harina floja
  • 125 g de mantequilla
  • Aromas

Bizcocho Sableux

  • 4 huevos
  • 6 yemas
  • 150 g de azúcar
  • 6 claras
  • 100 g de azúcar glas
  • 125 g de harina floja
  • 125 g de almendra molida
  • 150 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de impulsor
  • Ralladuras de limón y naranja

Elaboración: Mezclar los 4 huevos con las yemas y los 150 g de azúcar, y montar hasta triplicar su volumen. Tamizar la harina y la almendra, mezclar con el impulsor y la ralladura, y añadir despacio a la mezcla anterior. Aparte, montar las claras a punto de nieve... Continuar leyendo "Recetas Clásicas de Repostería: Ingredientes y Elaboración" »

Estudio de la Criminología: Delitos y Teorías

Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Ciencias sociales

Escrito el en español con un tamaño de 6,14 KB

LA CRIMINOLOGÍA COMO CIENCIA DEL DELITO

1. LA CRIMINOLOGÍA

  • Funciones de la Criminología

2. LA CRIMINOLOGÍA COMO CIENCIA: EL RECURSO AL MÉTODO CIENTÍFICO

3. LA IDEA DE CIENCIA Y SUS LIMITACIONES

  • El Criterio de la Refutación
  • Consideraciones Críticas sobre el Criterio de Refutación
  • La Aplicabilidad del Método Científico

4. LA CRIMINOLOGÍA COMPRENSIVA

5. LA NATURALEZA DE LA CRIMINOLOGÍA COMO CIENCIA: OBJETIVIDAD, REALISMO Y PROGRESO

  • Objetividad, Realismo y Progreso
  • Autonomía e Independencia Científica
  • La Criminología como Ciencia Libre de Valores

LA CRIMINOLOGÍA COMO CIENCIA DEL DELITO (CONT.)

1. EL DELITO Y EL PROBLEMA DE SU DEFINICIÓN: LA NORMALIDAD DEL DELITO

2. EL PROBLEMA DE LA DEFINICIÓN DEL DELITO

  • La Concepción del Delito
  • La Concepción
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El Colonialisme Europeu i les seves Conseqüències: Causes, Productes i la Primera Guerra Mundial

Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Historia

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1. Objectiu Principal dels Colonitzadors Europeus

L'objectiu principal dels colonitzadors europeus era fonamentalment econòmic. A aquesta motivació se'n van afegir altres factors de caràcter social i polític.

2. Canvis del Segle XIX i la Conquesta del Món

Durant el segle XIX, els europeus van aprofitar la seva superioritat tècnica, financera i militar per llançar-se a la conquesta del món. Els països més avançats van ocupar territoris a l'Àfrica i Àsia.

3. Causes i Justificacions del Colonialisme

Causes del Colonialisme:

  • Econòmiques
  • Demogràfiques
  • Polítiques
  • Ideològiques

Justificacions Ideològiques i Oposició:

Es van utilitzar diverses justificacions ideològiques per defensar la colonització. Tanmateix, alguns intel·lectuals i líders... Continuar leyendo "El Colonialisme Europeu i les seves Conseqüències: Causes, Productes i la Primera Guerra Mundial" »

Estructura y Transformación del Antiguo Régimen a la Edad Contemporánea

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Características del Antiguo Régimen

Economía

  • Agricultura tradicional y atrasada.
  • Artesanía controlada por los gremios (actividad estancada).
  • Comercio interior escaso debido a las malas comunicaciones.
  • Comercio exterior favorecido por la expansión colonial y controlado por la monarquía.

Demografía

Estancada, caracterizada por:

  • Alta natalidad.
  • Alta mortalidad.

Sociedad

Estructura estamental de origen medieval:

  • Nobleza: Estamento privilegiado.
  • Clero: Estamento privilegiado.
  • Pueblo Llano (Tercer Estado): Estamento no privilegiado, obligado al pago de impuestos.

Política

  • Monarquía absoluta de origen divino.
  • Ejemplo: Luis XIV de Francia, conocido por la frase: “El Estado soy yo”.
  • Concentración de todos los poderes en el Rey.
  • El origen de la soberanía
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Aktibo ez korrontea

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AKTIBOA:-AKTIBO EZ KORRONTEA: IBILGETU UKIEZINA:Jabetza industriala- Aplikazio informatikoak. IBILGETU MATERIALA: Lurrak eta ondasun naturalak- Eraikuntzak-Makineria-Altzariak, Informazioa prozesatzeko ekipamenduak-Ibil mat amor met. IBILGETU FINANTZARIOA: Inve fina perma en cap-Valores de renta fija. -AKTIBOKORRONTEA: IZAKINAK: Salgaiak- Lehengaiak-produktu bukatuak. BIHURGARRIA: Bezeroak-Bezeroak kobratzeko merkataritza efektuak-zordunak-epe laburreko antzekoak-ibilgetua besterentzeagatik epe laburreko hartzekoak. ERABILGARRIA: Kutxa euroak-banku k/kONDARE GARBIA ETA PASIBOA:-ONDARE GARBIA: FONDO PROPIOAK: Kapital soziala-kapitala-legezko erreserba-borondatezko erreserbak-ekitalditako emaitza.-PASIBO EZ KORRONTEA: EPE LUZEKO GALDAGARRIAK:

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El Establecimiento del Liberalismo en España: Regencias y Reinado de Isabel II (1833-1868)

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El Proceso de Construcción del Estado Liberal (1833-1868)

El periodo comprendido entre la muerte de Fernando VII y la Revolución de 1868 marca la compleja transición de España desde el Antiguo Régimen hacia un sistema político liberal, caracterizado por la pugna constante entre las facciones moderadas y progresistas.

1. La Regencia de María Cristina y la Primera Guerra Carlista (1833-1840)

Tras la muerte de Fernando VII en 1833, se inició la regencia de su esposa, María Cristina de Borbón, en nombre de la futura Isabel II. Este hecho desencadenó inmediatamente la Primera Guerra Carlista (1833-1840), ya que los partidarios de Don Carlos María Isidro (hermano del rey difunto) no reconocieron la Pragmática Sanción ni la sucesión de... Continuar leyendo "El Establecimiento del Liberalismo en España: Regencias y Reinado de Isabel II (1833-1868)" »

Fundamentos de la Sociología: Concepto, Método y Alcance

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¿Qué es la Sociología?

La sociología se encarga del estudio de la sociedad usando el método científico. Existen otras disciplinas que estudian la sociedad, como son:

  • La psicología, que estudia el comportamiento individual.
  • La psicología social, que estudia el comportamiento en grupos pequeños.
  • La sociología, que estudia el comportamiento de grupos grandes, como es la sociedad.

La sociología establece vínculos entre diferentes fenómenos sociales, como los políticos o económicos.

En España, por ejemplo, ha surgido un cambio socio-político-económico-cultural-demográfico significativo. A partir de los años 50, surge una apertura económica que conlleva un crecimiento económico. Paralelamente, existe una apertura política, de información... Continuar leyendo "Fundamentos de la Sociología: Concepto, Método y Alcance" »

Valentí Almirall, Centre Català i Memorial de Greuges (1882–1886)

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Valentí Almirall i el Centre Català (1882–1886)

Antecedents i el Pacte Federal de Tortosa

L'any 1869, un grup de federalistes catalans —entre els quals hi eren Valentí Almirall i Josep Anselm Clavé—, al costat d'altres representants de les Balears, València i Aragó, van signar el Pacte Federal de Tortosa, un acord per impulsar un Estat federal espanyol que tingués en compte la realitat històrica de l'antiga Corona d'Aragó. Els federalistes van redactar, sense que tingués cap tipus de conseqüència, les Bases de l'Estat de Catalunya (1873).

Transició cap al catalanisme polític

Després del fracàs del Sexenni Democràtic, un dels dirigents federalistes, Valentí Almirall, va evolucionar cap al catalanisme polític. Almirall va... Continuar leyendo "Valentí Almirall, Centre Català i Memorial de Greuges (1882–1886)" »

El Sistema Político de la Restauración: Claves y Conceptos

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Características del Sistema

Sistema Canovista

Sistema político basado en el bipartidismo (por influencia británica) por el que dos partidos dinásticos se turnaban en el gobierno pactando su entrada mediante el fraude electoral. Estos partidos eran el conservador (Cánovas) y el liberal (Sagasta).

Oligarquía

Minoría privilegiada que detenta el poder con exclusión del resto de la población. Monopolizaban los cargos políticos administrativos y los escaños en las Cortes en beneficio de las clases dominantes.

Encasillado

Mecanismo del fraude electoral que consiste en la negociación previa, entre los dos partidos turnantes, para determinar la distribución de los escaños y la lista de diputados que deberán salir elegidos y elegir apoyados... Continuar leyendo "El Sistema Político de la Restauración: Claves y Conceptos" »

Reformas Agrarias de Largo Caballero: Impacto en el Campo Español (1931)

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Las Políticas Agrarias de Largo Caballero en la Segunda República Española

El ministro de Trabajo, Largo Caballero (1869-1946), implementó una política ambiciosa dirigida a mejorar el nivel de vida de los jornaleros y campesinos en el medio rural durante la Segunda República. Entre sus medidas más destacadas se encuentran:

  • La prohibición del desahucio de arrendatarios y colonos sin autorización judicial.
  • La creación de la figura de los Jurados Mixtos para el trabajo rural.

Medidas Clave y Decretos Específicos

1. La Ley de Jurados Mixtos

La Ley de Jurados Mixtos se inspiraba en el funcionamiento de los Comités Paritarios de la Dictadura, en los que habían participado los socialistas. Estos jurados fueron creados para arbitrar las condiciones

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