Chuletas y apuntes de Medicina y Salud de Secundaria

Trastornos Alimenticios

• Anorexia Nerviosa: Dinámica peligrosa caracterizada por una percepción distorsionada del sobrepeso, lo que lleva a una gran pérdida de peso y un miedo intenso a engordar. Se manifiesta con un peso bajo control, pérdida de apetito y, en mujeres, la desaparición de la menstruación.
• Bulimia Nerviosa: Se caracteriza por episodios de ingesta compulsiva de alimentos, sin restricciones y en cualquier momento, seguidos de conductas compensatorias como el vómito autoinducido. Este ciclo se realiza a solas y en secreto, lo que puede producir deshidratación, diarrea, dolor abdominal y debilidad muscular.
• Obesidad: Prevalente en países con dietas inadecuadas, la obesidad desencadena otras enfermedades que producen alteraciones

Las Recetas Médicas

Recetas de la Asistencia Pública

Son las emitidas por los servicios de sanidad de las Comunidades Autónomas (CCAA). En estas recetas, el usuario solo abona un porcentaje del precio del medicamento.

Nulidad de este tipo de receta

• Nulidad total: No se abona ningún importe.
• Nulidad del margen del beneficio profesional: No se abona esta parte a la oficina de farmacia.
• Nulidad parcial: Se abona solo una parte de la receta.

Tipos

• Receta ordinaria:
  • Para personas trabajadoras en activo:
    • Para enfermedades comunes o accidentes no laborales.
    • Para accidentes de trabajo o enfermedades laborales.
  • Para pensionistas.
• Receta de urgencias.
• Receta de estupefacientes.
• Receta TLD (Talón de Declaración): Consta de 4 cuerpos de receta y volante de instrucciones.

Alimentos Esenciales: Clasificación Nutricional

Verduras

• Acelga -- 10
• Ajo -- 5
• Alcachofa -- 10
• Apio -- 19
• Berenjena -- 21
• Berros -- 06
• Brócoli -- 19
• Calabacín -- 16
• Cardo -- 15
• Cebolla -- 18
• Cebolleta -- 20
• Champiñón -- 07
• Col Berza -- 27
• Coles de Bruselas -- 29
• Coliflor -- 21
• Escarola -- 06
• Espárragos -- 13
• Espinacas -- 16
• Guisantes -- 48
• Habas -- 49
• Judías Verdes -- 28
• Lechuga -- 06
• Lombarda -- 26
• Pepino -- 17
• Pimiento -- 25
• Puerro -- 29
• Rábano -- 22
• Remolacha -- 39
• Repollo -- 26
• Tomate -- 34
• Zanahoria -- 37

Carnes

• Caballo -- 11
• Cabrito -- 15
• Cerdo -- 20
• Codorniz -- 11
• Conejo -- 16
• Cordero -- 19
• Hígado -- 18
• Jamón Serrano -- 20
• Lechazo -- 19
• Lengua -- 11
• Liebre -- 15
• Pavo -- 12
• Perdiz -- 11
• Pollo -- 11
• Riñones -- 18
• Sesos -- 17
• Ternera -- 11
• Vaca -- 11

Pescados

• Abadejo -- 06
• Arenque

Gonorrea

Infección de Transmisión Sexual (ETS) causada por la bacteria Neisseria gonorrhoeae.

• Mujeres: Secreción vaginal inusual, sangrado vaginal inusual y dolor en la parte baja del abdomen.
• Hombres: Secreción de pus en el pene y dolor al orinar.

Esta patología puede causar esterilidad si no es tratada adecuadamente. Asimismo, si una mujer embarazada está infectada, el bebé puede nacer con ceguera si no recibe el tratamiento oportuno.

Sífilis

ETS causada por la bacteria Treponema pallidum.

• Primera etapa: Aparece una llaga denominada chancro en la zona afectada por la bacteria. Por lo general, no es detectada debido a que suele ocurrir en el interior del cuerpo.
• Segunda etapa: De 3 a 6 semanas después de la etapa anterior, se presenta una

Conceptos Fundamentales del Sistema Inmunológico

El sistema inmunológico es una compleja red de células, tejidos y órganos que trabajan juntos para proteger el cuerpo de sustancias extrañas. Sin embargo, en ocasiones, este sistema puede fallar o reaccionar de manera excesiva, dando lugar a diversas patologías y respuestas.

Autoinmunidad

La autoinmunidad es un error del Sistema Inmunológico (SI), que es incapaz de reconocer como propias determinadas moléculas. Como consecuencia de ello, se originan enfermedades graves que pueden llegar incluso a causar la muerte del animal (debido a los autoantígenos).

Mimetismo Molecular

El mimetismo molecular ocurre cuando muchos microbios, como bacterias y virus, han desarrollado la estrategia de formar... Continuar leyendo "Explorando el Sistema Inmune: Patologías, Respuestas y Avances Terapéuticos" »

Primeros Auxilios: Actuación ante Emergencias y Lesiones

Emergencias Médicas Comunes

Desvanecimientos

Se caracterizan por palidez, debilidad, sudor frío y caída. Se producen por alteraciones en el riego sanguíneo de los vasos cerebrales. En estos casos, se colocará al paciente en posición horizontal con las extremidades inferiores en posición más elevada.

Shock

Se debe a un riego sanguíneo insuficiente, caracterizado por el descenso de la temperatura, el aumento de la frecuencia cardíaca y de los movimientos respiratorios. Se manifiesta repentinamente y debe ser atendido inmediatamente por un médico, manteniendo al enfermo en reposo y muy abrigado, ya que el enfriamiento acelera la gravedad.

Asfixia

Se produce cuando hay una paralización... Continuar leyendo "Primeros Auxilios: Cómo Actuar ante Emergencias y Lesiones" »

Fermentación Alcohólica: Procesos y Productos Clave

Las principales aplicaciones de la fermentación alcohólica son la obtención de vino, cerveza y pan.

Elaboración del Vino

En el vino interviene una levadura anaerobia, el Saccharomyces cerevisiae variedad ellipsoideus. Se pueden emplear varias frutas, pero la uva es la más adecuada por su mayor contenido de glucosa. Las levaduras se hallan en la superficie de la uva y los taninos, sustancias vegetales que producen el color, en los tallos de los racimos. Se trituran las uvas y de inmediato comienzan las fermentaciones del mosto. Los depósitos han de estar cerrados para que la fermentación sea anaerobia; esta continúa hasta que todo el azúcar se ha consumido. Si queda algo, obtenemos... Continuar leyendo "Procesos de Fermentación en Alimentos: Vino, Cerveza, Pan, Yogur y Queso" »

Salud y Enfermedad

La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social.

La enfermedad es, por lo tanto, lo contrario: el estado en el que se encuentra una persona cuando se ve alterado su estado de salud.

Tipos de Enfermedades

• Enfermedades físicas: producidas por una lesión, una infección o un proceso degenerativo del organismo.
• Enfermedades infecciosas: causadas por algún agente patógeno que se reproduce dentro de nuestro organismo.
• Enfermedades no infecciosas: debidas a otras causas.
• Enfermedades mentales: provocadas por un mal funcionamiento del cerebro, que produce una disminución de la capacidad mental.
• Enfermedades sociales: ocasionadas por la existencia de un entorno social violento o con graves carencias económicas o

Salud: Estado en el organismo en el que ejerce normalmente sus funciones. Enfermedad: Alteración que impide al organismo realizar correctamente sus funciones. Síntomas: Cambios o anormalidades que se producen en el organismo debido a una enfermedad. Infección: Entrada de un microorganismo dentro de un ser vivo. Simbiontes: Organismos que viven asociados beneficiándose mutuamente (ej: algas y hongos). Desinfección: Proceso destinado a destruir los microorganismos patógenos que transmiten enfermedades, impidiendo así su propagación. Esterilización: Proceso que destruye no solo los gérmenes patógenos, sino también cualquier forma elemental de vida, incluso sus formas de resistencia. Asepsia: Proceso de esterilización que se utiliza... Continuar leyendo "Glosario de Términos Esenciales en Medicina y Salud" »