Chuletas y apuntes de Medicina y Salud de Secundaria

Conceptos Esenciales en Ortopedia y Rehabilitación: Prótesis, Artrosis y Lesiones Óseas

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1. Componentes de una Prótesis Tras Amputación del Miembro Superior (M.S.) y sus Posibilidades de Dinamización

  • Encaje
  • Suspensión: Puede prolongarse al hombro contralateral o mediante vainas de silicona.
  • Sistemas de Accionamiento

    • Cinemático: Anclados al hombro contralateral.
    • Eléctrico: Motores eléctricos en el terminal, sensores, microllaves y cables de tracción.
  • Piezas terminales

2. Diferencias entre Prótesis Endoesqueléticas y Exoesqueléticas

  • Prótesis Endoesqueléticas

    Tubo recubierto por funda cosmética, menor peso, mejor estética, facilidad para realizar cambios en la alineación.

  • Prótesis Exoesqueléticas

    Mayor peso, menor estética, menor deterioro.

3. Manifestaciones Clínicas de la Artrosis

  • Dolor mecánico.
  • Rigidez matutina (duración
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Envasado en Atmósfera Protectora: Conservación Avanzada de Alimentos

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Envasado en Atmósfera Protectora (EAP): Conservación Avanzada de Alimentos

El Envasado en Atmósfera Protectora (EAP) es una técnica fundamental en la industria alimentaria moderna. Su principal objetivo es mantener la calidad sensorial de los productos y prolongar significativamente su vida comercial, llegando a duplicarla o incluso triplicarla en comparación con el envasado tradicional en aire.

Este proceso implica la eliminación del aire contenido en el paquete, seguida o no de la inyección de un gas o una mezcla de gases seleccionada cuidadosamente según las propiedades específicas del alimento. Estos sistemas de envasado generan un ambiente gaseoso óptimo para la conservación del producto, donde el envase actúa como barrera, aislando...

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Esquizofrenia: tipos, evolución, tratamientos y efectos secundarios de antipsicóticos

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Depresión postesquizofrénica (F20.4)

La OMS reconoce además el tipo:

(F20.4) Depresión postesquizofrénica:

  • Trastorno de tipo depresivo, a veces prolongado, que surge después de un trastorno esquizofrénico.
  • Durante ella pueden persistir algunos síntomas esquizofrénicos, pero no predominan en el cuadro clínico.
  • Raramente son tan importantes como para realizar un diagnóstico de depresión grave.

Evolución y pronóstico

  • La esquizofrenia hebefrénica y la esquizofrenia simple son las que tienen peor pronóstico.
  • Las esquizofrenias paranoides, catatónicas y el episodio esquizofrénico agudo tienen un buen pronóstico.
  • Los que tienen un inicio súbito tienen mejor pronóstico que los que presentan un inicio lento y progresivo.
  • Cuanto más temprano
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Conceptos clave en ortopedia: osteosíntesis, escoliosis, prótesis y lesiones óseas

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1. Conceptos

  • Osteosíntesis: tratamiento quirúrgico de fractura en el que los fragmentos son reducidos y fijados en forma estable.
  • Pseudoartrosis: falsa articulación (incapacidad del hueso para consolidarse).
  • Artroplastia: sustitución articular.
  • Consolidación viciosa: consolidación en la que los fragmentos han sanado en una posición no anatómica; esto ocurre por una inadecuada reducción de una fractura o una mala inmovilización.
  • Artrodesis: intervención quirúrgica en la que se unen dos piezas óseas, anclando una articulación.

2. Diferencia entre escoliosis y actitud escoliótica

  • Escoliosis: deformidad estructural de la columna vertebral (CV) en los tres planos, con una desviación lateral superior a 10° de valor angular, acompañada
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Ciència, Higiene i Desinfecció: Aplicacions Essencials

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Aplicacions de la Ciència en la Vida Quotidiana

Sectors Clau i Beneficis

  • Indústria Alimentària: Garanties sanitàries de qualitat i quantitat en els aliments.
  • Agricultura: Control de plagues.
  • Sanitat Humana: Vacunes que immunitzen contra nombroses malalties.
  • Sanitat Animal: Tractaments i cures de bestiar i animals de companyia.
  • Indústria Farmacèutica: Producció d'antibiòtics, antivirals, etc.
  • Indústria Cosmètica: Elaboració de productes cosmètics.

Higiene i Desinfecció en l'Àmbit Laboral

Exigències d'Higiene en Activitats Professionals

La indústria agroalimentària, la sanitat i les activitats relacionades amb la imatge personal requereixen una higiene més exigent.

Procediments Bàsics d'Higiene

  • Neteja: Elimina la brutícia i el greix (
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Fundamentos de la Salud y Factores Clave para la Calidad de Vida

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1. Definición de Calidad de Vida

La calidad de vida se define como el bienestar, el confort y la seguridad económica. Esto depende de múltiples factores, tanto sociales como culturales, que promueven el desarrollo del hombre en todas sus posibilidades. Los factores socioeconómicos influyen en su entorno social, las creencias, los mitos, las costumbres, etc. También es fundamental el nivel de educación que recibe la persona. Es necesario que reciba un buen nivel de educación para poder comprender y manejar conceptos básicos de higiene, vacunación y controles de salud.

2. Definición de Salud

La salud es el estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades. También se entiende...

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Propiedades, Composición y Seguridad Microbiológica de la Leche

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1.1. Identificación y características de la leche

La leche, según el Código Alimentario Español, se define como el producto íntegro, no alterado ni adulterado y sin calostro, obtenido del ordeño higiénico, regular, completo e ininterrumpido de las hembras mamíferas domésticas sanas y bien alimentadas.

En el lenguaje coloquial, la leche es un líquido blanco, opaco, dos veces más viscoso que el agua, de sabor ligeramente dulce y característico.

A nivel comercial, siempre que se emplea el término “leche” sin otro calificativo, se hace referencia a la leche de vaca. Por su contenido nutricional, puede sustituir sin desventaja alguna a la carne o el pescado, siendo un alimento fundamental en la dieta humana.

Seguridad y conservación

La...

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Control de Calidad y Procesamiento Inicial de la Leche Cruda

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Recepción y Control de la Leche

En la fase de recepción, se evalúan diversos parámetros fundamentales para asegurar la idoneidad de la materia prima:

  • Calidad química: Todos los componentes de la leche son importantes, pero los que más se controlan son el extracto seco, la grasa y las proteínas.
  • Calidad fisicoquímica: Se evalúa para detectar posibles fraudes mediante la medición de la densidad, el punto de congelación y el punto crioscópico.
  • Calidad microbiológica: La leche se paga según este tipo de calidad. Los microorganismos psicrófilos poseen lipasas y proteasas muy resistentes al calor, lo que puede presentar problemas en la leche UHT.

Pruebas de Control Microbiológico

Pruebas directas

  • Recuento de psicrófilos.
  • Recuento de microorganismos
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Fisiopatología y Farmacología Neurológica: Crisis Epilépticas, Sistema Dopaminérgico y Tratamientos

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Una crisis epiléptica:


conjunto de manif clínicas relacionadas con una descarga eléctrica neuronal cortical excesiva.

La manifestación clínica más conocida de la crisis epiléptica es la pérdida de la consciencia asociadas a contracciones involuntarias de los músculos de las extremidades (crisis tónico-clónicas).

Después de la crisis epiléptica el pcte puede sufrir lo q se denomina fenómenos post-críticos, que se corresponden con una pérdida transitoria de la función del área cerebral afectada. Por ejemplo, después de una crisis parcial motora, la extremidad involucrada puede permanecer paralizada durante minutos.

Asimismo, tras una crisis generalizada compleja el paciente puede permanecer en estado comatoso durante un rato hasta...

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Clasificación y Fisiopatología de la Diabetes Mellitus: Tipos y Complicaciones

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Clasificación y Fisiopatología de la Diabetes Mellitus

Clasificación de la Diabetes Mellitus (DM)

La Diabetes Mellitus se clasifica en varios tipos principales:

  1. Diabetes Mellitus Tipo 1 (DM1):
    • Autoinmunitaria.
    • Idiopática.
  2. Diabetes Mellitus Tipo 2 (DM2).
  3. Otros tipos de diabetes: Incluyen defectos genéticos de la función de las células beta, defectos en la función de la insulina, infecciones y endocrinopatías.
  4. Diabetes Gestacional (DG).

Detalles Específicos de la DM Tipo 1

DM Tipo 1 (A1): El individuo nace con una masa de células beta normales, pero las pierde progresivamente debido al proceso autoinmune.

Fisiopatología de la DM Tipo 1
  • Factor genético.
  • Factor ambiental.

Fisiopatología de la Diabetes Mellitus Tipo 2

La DM Tipo 2 se caracteriza...

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