Chuletas y apuntes de Medicina y Salud de Secundaria

Compuestos Antinutritivos o Tóxicos en Hortalizas

En las hortalizas y verduras podemos encontrar algunos compuestos antinutritivos y/o tóxicos. Sin embargo, las cantidades ingeridas y, en muchos casos, el efecto del calor que los inactiva, hacen que su consumo general no represente un problema significativo.

Principales Compuestos a Considerar

Ácido Oxálico

El ácido oxálico tiene importancia por su carácter descalcificante, ya que da lugar a la formación de un complejo con el calcio. Si la relación oxálico/Ca es superior a 2,25, puede llegar a ocasionar problemas de descalcificación, aunque estos se compensan cuando la dieta es equilibrada.

Vicina y Convicina (Favismo)

Las habas contienen dos glucósidos, vicina y convicina, responsables...

Glosario de Términos Médicos y Traumatológicos Esenciales

Contusión:

Lesión producida por un agente traumático sobre la superficie del organismo con integridad de la piel.

Fractura:

Rotura de hueso.

Esguince:

Rasgadura, torsión o estiramiento excesivo de algún ligamento.

Luxación:

Separación permanente de las dos partes de una articulación.

Lipotimia:

Pérdida transitoria, breve y superficial de la consciencia que puede ser desencadenada por muchos factores.

Hipoglucemia:

Disminución de azúcar en sangre por debajo de 60 mg/dl.

Tóxico:

Sustancia que, una vez introducida en el organismo, es capaz de dañarlo.

Tipos de Exposición a Tóxicos

• Crónicas: De efectos a largo plazo.
• Agudas: De forma inmediata.

Afecciones Respiratorias

Laringitis Aguda:

Inflamación

¿Qué es la Hemofilia?

La hemofilia es una enfermedad genética ligada al cromosoma X que consiste en la dificultad de la sangre para coagularse adecuadamente. Se caracteriza por la aparición de hemorragias internas y externas debido a la deficiencia total o parcial de una proteína coagulante.

El Proceso de Coagulación y sus Factores

Los factores de coagulación son un grupo de proteínas responsables de activar el proceso de coagulación. Existen doce factores principales, identificados con números romanos (del I al XIII, omitiendo el VI que ya no se utiliza). Estos factores actúan en cascada, es decir, uno activa al siguiente. Si una persona es deficitaria en uno de estos factores, la cascada se interrumpe y la coagulación no se produce...

Trisomías Autosómicas (2N+1)

Las trisomías autosómicas ocurren cuando hay un número, generalmente de más, de autosomas. De modo que, en lugar de los 46 cromosomas habituales en cada célula del cuerpo, existen 47 cromosomas. El tener demasiados cromosomas o una cantidad insuficiente de ellos constituye una causa fundamental para el desarrollo de algún defecto congénito.

Trisomía del par 21 (Síndrome de Down: 47, +21)

El término trisomía se utiliza para describir la presencia de tres cromosomas en lugar del par habitual. Por ejemplo, si un niño nace con tres cromosomas 21 en lugar del par usual, se diría que posee trisomía 21.

La trisomía 21 también se conoce como síndrome de Down, que es un trastorno genético que se manifiesta...

Canvis Evolutius en el Procés d'Hominització

El procés que va transformar progressivament un llinatge de primats en humans va implicar transformacions significatives:

1. Canvis Genètics

• Compartim aproximadament un 98% del nostre ADN amb els ximpanzès.

2. Canvis Anatòmics

• Cervell més desenvolupat: Augment de la capacitat per elaborar missatges, gràcies, en part, a la proteïna de la carn que va incrementar la massa cerebral. Això va permetre el desenvolupament de pensaments elaborats, el llenguatge i la fabricació d'estris.
• Marxa bípeda: Va permetre recórrer més distància sense gastar tanta energia, facilitant la vigilància de depredadors i la fugida.
• Llenguatge: Implicà una laringe més llarga, cordes vocals desenvolupades i una oïda

La atmósfera

Se denomina atmósfera a la envoltura gaseosa que rodea a una estrella o a un objeto planetario, retenida por la atracción gravitatoria del mismo. La atmósfera está formada por gases; a esta mezcla de gases se le denomina aire.

Su composición no es uniforme en todo su espesor. Los satélites y otros ingenios espaciales proporcionan actualmente valiosos datos sobre la atmósfera, pero también la utilización de instrumentos de medida como el termómetro, que mide la temperatura, y el barómetro, que mide la presión atmosférica.

Capas de la atmósfera

• Exosfera
• Termosfera
• Mesosfera
• Estratosfera
• Troposfera

Nubes

Las nubes se forman al enfriarse el aire cálido y húmedo; el vapor de agua invisible que contiene sufre un cambio de estado:...

Concepto de Salud según la Organización Mundial de la Salud (OMS)

La **Organización Mundial de la Salud (OMS)** define el estado de salud como "el completo bienestar físico, mental y social, y no la mera ausencia de enfermedad".

Estrategias de Prevención de Enfermedades Infecciosas

La prevención es clave para evitar la propagación de microorganismos patógenos. Sigue estas recomendaciones:

• **Lávate las manos** antes de comer y siempre que hayas tocado algún objeto que pueda estar contaminado.
• Consume **alimentos y bebidas en buen estado** y evita manipularlos con las manos sucias.
• **Limpia y desinfecta** los lugares de la casa que puedan convertirse en focos de infección.
• Mantén limpios y sanos a los **animales domésticos** y llévalos

Conceptes Fonamentals i Indicadors de Salut

Salut: Definició i Percepció

Estat en què l’organisme, lliure de malalties, exerceix normalment totes les seves funcions.

• Percepció pròpia: Variable per a cada persona en funció dels seus llindars de tolerància i benestar.
• Percepció estadística: Considera saludables uns valors estàndard en una ciutat o país.

Salut Pública

Art i ciència d’organitzar i dirigir els esforços de la comunitat amb la finalitat de prevenir, recuperar i rehabilitar l’individu i obtenir-hi un òptim nivell de salut.

Esperança de Vida: Dades Clau (2002)

L’any 2002, l’esperança de vida a Espanya en néixer va ser de 79,9 anys.

• Dones: 83 anys.
• Homes: 76,5 anys.

Aquesta xifra només va ser superada per Itàlia i...

Patologías Congénitas y Adquiridas del Pie

Pie Plano Valgo Adquirido (PPAV)

Clínica

• Contractura estática y de los tendones dorsales.
• Acortamiento del tendón de Aquiles (TA) y del extensor común de los dedos (ECD).
• El calcáneo apenas apoya en el suelo.
• Prominencia de la cabeza del astrágalo.
• Limitación de la flexión dorsal pasiva del tobillo, lo que acorta el tríceps sural.
• Buena flexión dorsal en las articulaciones metatarsofalángicas (MP).
• Limitación de la flexión plantar en el retropié (RP).
• Convexidad en la planta del pie.
• Alteración del tendón del tibial posterior (TP) y del ligamento en resorte (spring ligament).

Pie Zambo Equino Varo (PZEV)

Tipos

• PZEV Rígido: Se caracteriza por un equinismo notable, piel estirada y lisa en la zona

Mecanismo de Acción de los Agonistas Alfa-2 Adrenérgicos

Los agonistas alfa-2 adrenérgicos actúan a nivel central sobre los circuitos hipotálamo-bulbares. Su mecanismo principal consiste en la activación o estimulación de los receptores alfa-2 presinápticos simpáticos, lo que reduce la descarga de catecolaminas.

Efectos Fisiológicos

• Disminución marcada de la actividad simpática: Provocada por niveles más bajos de noradrenalina (NA).
• Alteración del reflejo compensatorio: Disminución de la capacidad del reflejo para compensar la reducción de la presión arterial (PA), manifestándose como bradicardia relativa y mayor hipotensión arterial al ponerse de pie.
• Reducción hemodinámica: Moderada reducción de la resistencia periférica