Descubre el Mundo de las Patatas: Diversas Preparaciones Culinarias
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Descubre el Mundo de las Patatas: Diversas Preparaciones Culinarias
Las patatas son un ingrediente versátil y fundamental en la gastronomía mundial. A continuación, exploramos una variedad de métodos y recetas para preparar este delicioso tubérculo, desde las más sencillas hasta las más elaboradas.
Patatas Cocidas sin Piel (Pommes Nature)
Las patatas cocidas sin piel, conocidas como pommes nature, son patatas peladas de tamaño uniforme, generalmente alargadas y torneadas. Se sirven tal cual, aunque se pueden rociar con mantequilla y espolvorear con hierbas aromáticas picadas para realzar su sabor.
Patatas Preparadas en Salsa
Para esta preparación, las patatas, sin pelar y cortadas en rodajas o dados, se mezclan con una salsa preparada