Protocolos Esenciales de Higiene y Seguridad para Manipuladores de Alimentos
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Protocolo de Actuación ante Quemaduras Leves
En caso de sufrir una quemadura leve durante la jornada laboral, siga los siguientes pasos:
- Lavar la zona afectada con agua fría a chorro para refrescarla durante unos minutos.
- Aplicar una pomada específica para quemaduras (en el botiquín del centro de trabajo se dispondrá de este medicamento).
- Cubrir la zona afectada con gasas estériles o vendas, pero sin comprimirla demasiado, porque probablemente se inflamará.
- Si la quemadura se ha producido en la mano, ponerse guantes para continuar el trabajo.
G. Higiene de Oídos, Nariz y Boca
Aproximadamente el 45% de las personas adultas albergan Staphylococcus aureus en nariz y boca, lo que subraya la importancia de mantener estrictas pautas de higiene.