Chuletas y apuntes de Francés de Formación Profesional

Primeros Auxilios: Conceptos Fundamentales y Actuación Básica

Los primeros auxilios son todas aquellas medidas o actuaciones que realiza el auxiliador, en el mismo lugar donde ha ocurrido el accidente y con material prácticamente improvisado, hasta que llega el personal especializado. Los primeros auxilios no son tratamientos médicos; son acciones de emergencia para reducir los efectos de las lesiones y estabilizar el estado del accidentado. También es una obligación moral.

Principios Básicos del Socorrista

Todo socorrista, en sus actuaciones, debe conocer y aplicar siempre en este orden los siguientes principios básicos:

1. Proteger: En primer lugar, a uno mismo y después a la víctima. Podemos evitar nuevos accidentes si señalizamos el

Decàleg de Fredy Girardet

• La qualitat del producte és el més important.
• Respecta el gust característic de cada aliment.
• Cada element que compon un plat ha de tenir una funció o un sentit.
• No establir el menú per endavant. Marge per improvisar.
• Simplificació dels menús. Utilitzar productes de temporada.
• Prescindir de les grans salses, fons. Temps de cocció curts.
• Primer es troba el producte i després es busca la recepta. Cuinar amb amor.

Evolució de la Cuina

• La imaginació als fogons.
• Innovació tecnològica.
• La cuina de mercat.
• La professionalitat.

Resum de l'Evolució

• Escoffier va començar a donar-li forma a la cuina tradicional i la va personalitzar.
• Fredy Girardet va donar primacia al producte principal, va alleugerir els menjars, també va

Localización Empresarial: 5 Categorías de Negocios

• Negocios de proximidad: Restaurantes, bancos o comercios minoristas suelen depender de lo concurridas que sean las calles donde se ubican. Para decidir la ubicación es muy importante la facilidad de aparcamiento, las buenas comunicaciones, las características del local o la afinidad comercial con otros productos.
• Despachos profesionales: Si la actividad profesional requiere recibir visitas frecuentes, será necesario estar en una zona en la cual se espera encontrarnos.
• Trabajo en casa: No necesita invertir en un local.
• Centros de negocio: Edificios que ofrecen servicios comunes a las empresas que allí se instalan.
• Empresas industriales: Las ubicaciones más típicas son los polígonos industriales

Innovación y Eficiencia en la Generación y Distribución Eléctrica

La central de cogeneración se presenta como una alternativa eficiente a las centrales clásicas, al permitir la producción simultánea de calor y electricidad en un único proceso.

El Futuro de la Energía Nuclear: Fusión

El futuro de las centrales nucleares reside en la fusión nuclear (actualmente en investigación), que utiliza como materia prima el deuterio y el tritio. El deuterio se encuentra abundantemente en el agua. Este combustible, prácticamente inagotable, podría abastecer de energía a la humanidad durante millones de años. Dado que el agua es un bien común y mundial, se evitaría el “chantaje” energético al que estamos sometidos con los combustibles... Continuar leyendo "Avances en Energía Eléctrica: Fusión, Cogeneración y Redes de Distribución" »

Cuidados del Paciente con Oxigenoterapia

Es fundamental seguir una serie de cuidados específicos para garantizar la seguridad y eficacia de la oxigenoterapia, tanto en el ámbito hospitalario como domiciliario.

Precauciones y Educación al Paciente y Familia

• Informar a la familia sobre los riesgos de fumar cerca de la bombona de O2.
• Explicar al paciente las ventajas y riesgos del O2, y que puede irritar los ojos. Si el paciente no está capacitado, informar a la familia de las precauciones.

Administración y Mantenimiento del Equipo

• Asegurarse de que el O2 sea administrado con humidificador, vigilando que el nivel de agua estéril esté siempre entre el mínimo y el máximo en las botellas desechables. Reponer la botella antes de que el agua estéril

¿Qué es un Proceso?

Es una secuencia de tareas o actividades interrelacionadas que tienen como fin producir un resultado a partir de unos elementos de entrada y que se valen para ello de unos recursos.

Elementos Clave de un Proceso

• Entradas
• Salidas
• Proveedor
• Cliente
• Recursos
• Actividades
• Procedimientos
• Indicador
• Propietario del proceso
• Controles

¿Qué es un Procedimiento?

Los procedimientos consisten en información de cómo se hace una determinada tarea, mientras que el proceso se ocupa de qué se hace en una determinada etapa del proceso productivo.

Gestión del Sistema de Calidad por Procesos

Es posible fijar con antelación la capacidad que esperamos que tenga un determinado proceso para posteriormente realizar un seguimiento y medición de los resultados... Continuar leyendo "Fundamentos de la Gestión por Procesos y el Sistema de Calidad (SGC)" »

Conceptos Básicos en Gerontología y Geriatría

Definiciones Clave

• Gerontología: Ciencia que estudia el envejecimiento en todos sus aspectos, abarcando medicina, sociología, psicología y educación.
• Geriatría: Rama de la medicina que se enfoca en el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades del anciano, así como su recuperación y rehabilitación.

Tipos de Ancianos

• Anciano Sano: Persona mayor de 65 años que presenta alteraciones funcionales y morfológicas en sus órganos y tejidos, consecuencia del proceso de envejecimiento, sin afecciones patológicas anormales.
• Anciano Enfermo: Persona mayor de 65 años que presenta patologías agudas o crónicas, no necesariamente invalidantes, y no se considera paciente geriátrico.
• Paciente Geriátrico:

Herramientas y Técnicas de Análisis

Encuestas y Sondeos

Una encuesta es un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra representativa de la población o instituciones, con el fin de conocer estados de opinión o hechos específicos. El investigador debe seleccionar las preguntas más convenientes, de acuerdo con la naturaleza de la investigación y, sobre todo, considerando el nivel de educación de las personas que van a responder el cuestionario.

Una forma reducida de una encuesta por muestreo es un sondeo de opinión. Esta forma es similar a un muestreo, pero se caracteriza porque la muestra de la población elegida no es suficiente para que los resultados puedan aportar un informe confiable. Se utiliza solo para recolectar... Continuar leyendo "Herramientas y Técnicas de Análisis: Encuestas, Pareto, Causa-Efecto y Economía Sanitaria" »

Introducción a la Estadística

La estadística proporciona técnicas y métodos para la recolección, sistematización y análisis de datos. A través de este análisis, se pueden tomar decisiones informadas frente a situaciones de incertidumbre. El objetivo de la estadística es decidir, predecir y estimar sobre un conjunto de datos llamado población, basándose en la información suministrada por una muestra.

Divisiones de la Estadística

La estadística se divide en dos grandes campos:

• Estadística Descriptiva: Describe un conjunto de datos. Se ocupa de las técnicas para recopilar, organizar, presentar y analizar datos. Su propósito es mostrar las características del fenómeno que se quiere estudiar.
• Estadística Inferencial: Generaliza

La Cultura de la Empresa

La definición de la forma de actuar para el logro de los objetivos empresariales determina la cultura de empresa.

Elementos que conforman la cultura de empresa

Los elementos que conforman la cultura de empresa son:

• Ideología: Factores que transmiten la cultura de empresa. Incluye valores entendidos como patrones de conducta, repetitivos e implícitamente aceptados por la organización.
• Sociología: Factores de comportamiento social. Abarca la adaptación del individuo a la organización y las técnicas de motivación individual y grupal tendentes al logro de objetivos.
• Tecnología: Factores instrumentales de desarrollo empresarial. Se refiere al tipo de organización del trabajo coherente con los objetivos de la empresa