Chuletas y apuntes de Economía de Otros cursos

Red de Alertas Alimentarias

Una red de alertas es un sistema de comunicación entre puntos de contacto que permite transmitir de forma rápida información sobre los posibles riesgos directos o indirectos relacionados con alimentos.

• Sirve para garantizar la rápida retirada del mercado de productos no seguros o que supongan un riesgo.
• SCIRI - Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (España).
• RASFF - (Sistema europeo).
• INFOSAN - (Internacional) - desarrollado por la OMS y en cooperación con la FAO.

Tipos de Notificaciones a través de SCIRI

Las notificaciones a través de SCIRI se dividen en: alerta, información y rechazo.

Gestión de Alertas por las Autoridades

La gestión de alertas implica la adopción de medidas de protección... Continuar leyendo "Guía Práctica sobre Alertas Alimentarias, Trazabilidad y Control de Plagas" »

Orígenes y Objetivos de la Política Agrícola Común (PAC)

La Política Agrícola Común (PAC) nació con la Comunidad Europea. La Unión Europea (UE) se fundó en 1957 a través del Tratado de Roma, que ya contemplaba una PAC con los siguientes objetivos:

• Aumentar la productividad agrícola.
• Equiparar el nivel de vida de los agricultores.
• Estabilizar los mercados.
• Asegurar el aprovisionamiento a precios razonables.
• Garantizar el abastecimiento para evitar escaseces.
• Tratar de equiparar los niveles de vida del campo y la ciudad.

La PAC Tradicional (1962-1986)

Esta política se concretó en 1962, dando lugar a la PAC tradicional, que estuvo en vigor cerca de 25 años y se basaba en tres pilares fundamentales:

1. Mercado único: Libre circulación de productos

Remuneración y Rendimiento del Vendedor

La remuneración es un instrumento clave en la gestión de la red de ventas. Es una herramienta que permite mantener el nivel de motivación de los vendedores y orientar su actividad hacia objetivos específicos.

Importancia de la Remuneración

• Motivación y Animación: La remuneración es un instrumento fundamental para la motivación y animación del equipo de ventas.
• Control de Actividades: Puede utilizarse como instrumento de control de las actividades de los vendedores.
• Atracción y Retención de Talento: Permite a la empresa atraer y retener a los vendedores más adecuados para el tipo de trabajo de ventas en cuestión.

Características de un Plan de Remuneración

Desde el Punto de Vista de la Empresa

• Ser

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Práctica 2

La teoría del pico de Hubbert predice que la producción mundial de petróleo alcanzará su punto máximo y luego declinará tan rápido como creció. El debate no se centra en si existirá un pico del petróleo, sino en cuándo ocurrirá: ¿en 2010 o en 2100? En un momento u otro, se llegará al límite de extracción.

Esto traerá graves consecuencias para los países desarrollados, que dependen en gran medida de petróleo barato y abundante.

Los economistas afirman que la escasez motivará la búsqueda de nuevos descubrimientos y que las reservas se incrementarán por encima de lo predicho por Hubbert.

El gas natural es otro combustible fósil que también está en las últimas. El descenso de producción de gas... Continuar leyendo "Impacto Económico del Declive en la Producción de Petróleo y Gas Natural" »

Calidad y Normativa

1. Definición de calidad: Grado en que un conjunto de características cumple con los requisitos establecidos (cliente y normativos).
2. Normativas importantes:
   • ISO 9001: Sistema de Gestión de Calidad (SGC) enfocado en mejora continua y satisfacción del cliente.
   • Homologación y certificación: Verificación y documentación del cumplimiento de estándares.

Control de Calidad

1. Control dimensional y estadístico:
   • Herramientas: Calibres, gráficos de control, histogramas.
   • SPC (Control Estadístico de Procesos): Detecta y corrige variaciones.
2. Técnicas metrológicas: Medición precisa (e.g., rugosímetro). Los equipos deben calibrarse regularmente.

Aseguramiento de Calidad (QA)

1. Principios:
   • Enfoque en el cliente.
   • Participación total (toda la

Introducción al Marketing

1. Consecuencias de la actividad comercial con enfoque de marketing

La actividad comercial con enfoque de marketing implica un proceso secuencial:

1. Análisis del sistema comercial (mercado, competidores, proveedores, público objetivo y entorno).
2. Diseño de estrategias combinando los instrumentos del marketing (Producto, Precio, Distribución y Promoción).
3. Dirección, organización y control de la actividad comercial.

2. Definición de Marketing

El marketing es una filosofía empresarial y económica que se centra en identificar las necesidades de las personas y los productos que las satisfacen.

3. Dimensiones del Marketing desde la óptica de mercado

• Instrumento de análisis: Para conocer y evaluar el potencial del mercado,

Funcions Internes o Àrees Internes

Les àrees internes d'una empresa són: àrea comercial, àrea de producció, àrea de finançament i inversió, àrea de recursos humans.

Àrea Comercial

Funció: Fer totes les activitats necessàries per fer arribar el producte a les mans del consumidor. Té dues funcions principals:

• Anàlisi de mercat: Consisteix a analitzar les necessitats del consumidor i intentar generar-ne alguna de nova, bàsicament se centra a estudiar el mercat. Volem seleccionar bé el target per així treure bones conclusions, ho faran mitjançant enquestes, observació...
• Estratègia de màrqueting: Consisteix a dissenyar una política adequada per a vendre el producte o servei. Podem dir que és la que més importància té cara

El Crecimiento Económico a Finales del Siglo XX

A finales del siglo XX, el mundo desarrollado experimentó un notable crecimiento económico. Este auge se sustentó en la generalización de nuevas tecnologías, la unión de la informática y las telecomunicaciones, y la capacidad de procesar y transmitir información instantáneamente, con Internet como principal exponente. Este nuevo escenario impulsó la creación de empresas y empleos, el aumento de la productividad y el control de la inflación, dando lugar al concepto de la "nueva economía". El optimismo se extendió globalmente, elevando el consumo y la inversión, especialmente en el ámbito financiero. Sin embargo, Japón, un modelo económico admirado en décadas anteriores, se... Continuar leyendo "Factores del Crecimiento Económico a Finales del Siglo XX" »

BENEFICIO

Para maximizar        ↔ ↔

Producción

; ;

; ;

Optimo Físico: máximo de la función de producción.

Optimo Técnico: punto donde se cortan  y .

Regíón de Producción: regíón comprendida entre ambos óptimos.

Rendimiento Creciente: desde el máximo de la función de  hacia la izquierda.

En la función de Cobb-Douglas, el factor de escala  , si es >1 creciente; se es <1 decreciente="" y="" si="" es="1">1>

COSTOS

; siendo  el costo de la mano de obra y  el costo del capital.

Línea de Isocosto    

Curva Isocuanta: para un determinado nivel de , vario  y .

El Sendero de Expansión recorre los puntos de tangencia entre la Curva Isocuanta y la Línea de 

Isocosto para los diferentes niveles de producción.

;... Continuar leyendo "Ejemplos de la curva isocuanta" »