Chuletas y apuntes de Diseño e Ingeniería de Universidad

Mantenimiento Productivo Total (TPM)

El Mantenimiento Productivo Total (TPM) combina las técnicas de los mantenimientos correctivo, preventivo y predictivo con los principios de diseño de equipo (vida, rendimiento, costo), con el objeto de asegurar la integridad de la función y un mantenimiento fácil. Está orientado a crear un sistema en toda la empresa que maximice la eficiencia de todo el aparato productivo, buscando prevenir las pérdidas en todas las operaciones. Se aplica en todos los sectores de la industria (producción, desarrollo y administración).

Objetivos clave del TPM

• Maximizar la eficiencia del equipo.
• Cero accidentes.
• Cero defectos.
• Cero averías.

Características principales del TPM

• Se desarrollan acciones de mantenimiento en

Marco Regulatorio Ambiental Chileno: Permisos, Normas y Planes

1. Permisos Ambientales Sectoriales (PAS)

Los Permisos Ambientales Sectoriales (PAS) son autorizaciones sectoriales que poseen tanto un componente ambiental como componentes no ambientales. Un PAS es un acto administrativo emitido por la autoridad competente, necesario para ejercer un derecho, como la ejecución de un proyecto, previa evaluación y acreditación de cumplimiento normativo.

• Decreto Supremo N° 40 (DS 40): Establece los requisitos y contenidos específicos para la obtención de un PAS.

Ejemplos de PAS con Contenido Ambiental

1. Consejo de Monumentos Nacionales (Art. 120): Permiso para iniciar trabajos de construcción, excavación o para el desarrollo de actividades que pudieran

Generalidades

Se denomina *entramado* a la disposición de piezas estructurales de madera que se combinan en diversas posiciones formando una trama, en este caso, horizontal.

Estas estructuras reciben las cargas constituidas por el peso propio de los materiales que las constituyen, las sobrecargas permanentes y de uso, y los esfuerzos laterales como vientos y sismos. Todas estas cargas son transmitidas al terreno a través de las fundaciones continuas o aisladas, o a los tabiques *portantes* que, a su vez, las transmiten al piso inferior (plataforma de entrepiso).

Además del piso y entrepiso, otro entramado horizontal es el del *cielo raso*, que recibe las cargas del peso propio de los materiales que lo conforman y su solución de revestimiento... Continuar leyendo "Diseño y Construcción de Entramados de Madera: Estructuras Horizontales y sus Componentes" »

Proyectos Constructivos Agropecuarios: Fundamentos y Requisitos Técnicos

1. Clasificación de los Inmuebles Rurales según su Destinación

La clasificación de los inmuebles rurales se establece en función del uso principal al que están destinados:

• Edificaciones Agrícolas
  • Almacenes de cosechas, abonos, insecticidas, pesticidas y otros insumos.
• Edificaciones Pecuarias
  • Albergues del ganado y las especies menores.
  • Establos, cocheras, galpones, apriscos, apiarios, estanques y cuadras.
• Plantas de Transformación de Productos
  • Entables, beneficiaderos, molinos y procesadoras primarias.
• Construcciones Diversas
  • Hangares y talleres de equipo y maquinaria, invernaderos, casetas y estaciones de control y manejo.
• Obras Hidráulicas
  • Tomas, depósitos, conducciones

Conceptos Fundamentales de Estructuras

Estructura

Es la parte que sostiene una edificación. Conjunto de elementos que mantiene en pie a una edificación.

Estructura Reticular

Es aquella estructura formada por miembros que son largos en comparación con las dimensiones de su sección transversal.

Tipos de Estructuras Reticulares

• Planas: Son el tipo de estructura donde los elementos que la forman se encuentran en un solo plano, estudiándose a lo largo y a lo ancho, de forma bidimensional.
• Espaciales: Es aquella donde los elementos estructurales que la forman se encuentran ubicados en el espacio tridimensional, siendo generalmente más complejas de calcular.

Modelado y Simplificación Estructural

Idealización Estructural

Es el proceso de formulación

La implementación de estrategias de ecodiseño es crucial para minimizar el impacto ambiental de los productos a lo largo de todo su ciclo de vida. A continuación, se detallan los principios clave para lograr una producción más sostenible y responsable:

1. Desarrollo de Nuevos Conceptos Sostenibles

• Reducir los materiales empleados.
• Compartir el uso de un producto o servicio para optimizar su utilización.
• Aumentar e integrar funciones en el producto para evitar la producción de otros productos.

2. Reducción del Consumo y Diversidad de Materiales

• Minimizar los componentes que no aporten gran valor funcional o estético.
• Optimizar medidas y densidades de los materiales.
• Reutilizar partes del producto.
• Evitar tratamientos superficiales.
• Seleccionar

Clientes Internos y Externos

El cliente es la razón de ser de la organización.

El Momento de Verdad y el Ciclo de Servicio

Momento de Verdad (MdV)

Es cada vez que el cliente hace contacto con la empresa y crea en él una impresión sobre la calidad del servicio.

“Es un episodio en el cual el cliente entra en contacto con la organización”

Ciclo de Servicio

Es la identificación, por parte de cada uno de los trabajadores de la organización, de los diferentes momentos de verdad que tienen con los clientes.

Tipos de Momentos de Verdad

• Negativos (Pésimos - Amargos): El cliente recibe una impresión desfavorable de la empresa. Se trata de momentos de verdad mal administrados.
• Positivos (Exitosos – Estelares): Son aquellos que generan una impresión

Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE)

Normalización

El RNE se encarga de la elaboración de las Normas Técnicas de Edificación y la evaluación para la aprobación de Sistemas Constructivos No Convencionales. Estas normas se elaboran a través de Comités Técnicos Especializados, que elaboran las propuestas que luego son sometidas a discusión pública y aprobadas por el Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento.

El RNE norma los criterios y requisitos mínimos para el diseño y ejecución de habilitaciones urbanas y edificaciones, contribuyendo a una mejor ejecución de los Planes Urbanos. Su aplicación es obligatoria para quienes desarrollen procesos de habilitación urbana y edificación en el ámbito profesional, con resultados... Continuar leyendo "Reglamento Nacional de Edificaciones en Perú: Normas y Habilitaciones Urbanas" »

Definición del Proceso de Producción

El proceso de producción se define como el medio a través del cual se crean bienes y servicios. La ecuación fundamental de este sistema es: materiales crudos + locales y equipos + mano de obra = producto terminado.

En el contexto de un servicio de alimentación, es la función de convertir alimentos adquiridos de diferentes formas en preparaciones aptas para los menús que se servirán en las distintas comunidades a los comensales.

Subárea de Producción

Se divide principalmente en dos etapas:

• Preparaciones preliminares.
• Preparaciones definitivas.

Objetivos de la Producción

• Conservar el valor nutricional de los alimentos.
• Promover la inocuidad, tanto del área de preparación como de los alimentos, para evitar