Chuletas y apuntes de Diseño e Ingeniería

Fundamentos de Metrología y Medición en Ingeniería

Clasificación de la Metrología

La metrología se clasifica de acuerdo a su función en:

• Metrología Legal: Su función es establecer el cumplimiento de la legislación metrológica oficial, incluyendo la conservación y el empleo de los patrones internacionales primarios y secundarios, así como mantener laboratorios oficiales que contrasten las mediciones comerciales contra los patrones oficiales.
• Metrología Industrial: Tiene por función dar servicios de medición y calibración de patrones y equipos a la industria y el comercio. Compete a los laboratorios autorizados.

Tipos y Técnicas de Metrología

De acuerdo al tipo y técnica, encontramos:

• Metrología Geométrica o Dimensional: Estudia

Operaciones para un Correcto Montaje de Mesas

Pasos a seguir para conseguir un buen montaje de mesas:

1. Distribución de Mesas: El maître es el encargado de distribuir las mesas. Se debe considerar el espacio por comensal: 1.20 a 1.50 metros si está sentado y 1 metro si está de pie.
2. Calzado de Mesas: Asegurar la estabilidad de las mesas.
3. Colocación del Muletón: Extender el protector sobre la mesa.
4. Colocación de Manteles: Disponer el mantel principal.
5. Colocación de Platos Base: Situar los platos base según la disposición.
6. Colocación de Platos para Pan: Ubicar los platos de pan.
7. Colocación de Cubiertos para Menú Concertado: Disponer los cubiertos específicos para el menú acordado.
8. Colocación de Cristalería para Servicio a la Carta: Situar

Documentos en la Cadena de Suministro

Un documento es información estructurada en papel o en medios electrónicos. Su objetivo es dejar constancia de las operaciones realizadas y de las personas que han intervenido.

Tipos de Documentos

• Externos: Sirven para que tanto el cliente como el proveedor puedan justificar la operación de compraventa.
• Internos: Contienen información de utilidad para la empresa que lo emite.

El EDI (Intercambio Electrónico de Datos) es un sistema estándar y universal para la transmisión electrónica de información y documentos.

El Pedido

El pedido es un documento que expide el comprador cuando solicita en firme materiales a su proveedor.

Tipos de Pedido

Según la Forma

• Pedido normal: Para solicitar las mercancías que se

Concepto de lineal:

El lineal:

es el espacio destinado a la exposición y venta de los productos que se ofrecen a los clientes

Lineal a ras del suelo: es la lonitud que un mueble expositor ofrece a la vista de la clientela, medida a nivel del suelo.

lineal desarrollado: es la superficien total de exposición= longitud del lineal al ras del suelo por numero de niveles del mueble expositor.

La góndola:

mueble de venta utilizado en las grandes superficies y supermercados.

120,140,170 o 210 de altura 40,50 o 60 de profundidad y 100,130 o 150 de anchura.

Funciones del lineal:

- presentar los productos de forma agradable.

- facilitar la visión de todos los artículos del surtido.

ADEMAS PARA EL PROPIETARIO LA FUNCIONES SON También:

- minimizar los inconvenientes... Continuar leyendo "Diferencia entre góndola y lineal" »

Inspección Visual del Vehículo

Permite comprobar el estado del chasis o bastidor del vehículo, decidir el procedimiento de reparación que realizar y si la reparación estructural se efectuará o no en el banco de reparación. Se divide en 4 partes:

• Inspección Visual

  Se analiza el vehículo para decidir el procedimiento de medición y reparación:

  1. Se comprueban las simetrías de las partes delanteras y traseras con respecto al techo y los laterales con respecto a las partes delanteras y traseras.
  2. Se observan los bajos del vehículo para saber si el chasis está dañado.

• Inspección de Holguras y Desajustes

  Se comprueba entre las puertas, aletas delanteras y traseras, puertas delanteras y capó, contorno de cada puerta, aletas traseras con portón

Fiabilidad

La fiabilidad se define como la probabilidad de que un sistema, equipo o componente funcione correctamente durante un período de tiempo determinado. Es importante destacar que la fiabilidad de un sistema es siempre inferior a la de sus componentes individuales. Se relaciona directamente con la tasa de fallos.

Para disminuir los fallos, se pueden implementar las siguientes estrategias:

• Análisis histórico del conjunto.
• Duplicación de equipos auxiliares y ciertas funciones críticas.
• Análisis y mejora del mantenimiento preventivo, junto con acciones correctivas más eficaces.

Coste Global

El coste global abarca tanto el coste de adquisición (que incluye el coste del diseño, desarrollo e inversión) como los costes de utilización (que... Continuar leyendo "Optimización de Sistemas Industriales: Fiabilidad, Mantenibilidad y Disponibilidad" »

Modelado de Información para la Construcción (BIM)

Características Fundamentales de BIM

• 1. Representación Tridimensional

  Es clave para visualizar de forma precisa y detallada los proyectos de construcción, superando las limitaciones del dibujo en 2D. Permite entender mejor el diseño, anticipar problemas, coordinar disciplinas y reducir errores en obra. Además, facilita la comunicación con clientes mediante visualizaciones claras.

• 2. Integración de Datos

  Además de representar la geometría del proyecto, incluye información detallada sobre materiales, costos, tiempos y rendimiento. Esto permite realizar estudios energéticos, de confort y sostenibilidad para optimizar el diseño.

• 3. Colaboración Multidisciplinaria

  Se basa en un modelo centralizado

Tipos de Losas de Cimentación

Las losas de cimentación, que cubren toda la superficie de la estructura, se emplean en terrenos menos resistentes o menos homogéneos, o bajo estructuras más sensibles a asientos diferenciales. Con ellas se aumenta la superficie de contacto y se reducen los asentamientos diferenciales. Puede decirse de forma aproximada que la losa es más económica que las zapatas si la superficie total de estas es superior a la mitad de la superficie cubierta por el edificio, debido al menor espesor de hormigón y cuantía de armaduras, a una excavación más sencilla y un ahorro de encofrados.

2.1 Losas de Espesor Constante

Tienen la ventaja de su gran sencillez de ejecución. Si las cargas y las luces no son importantes, el... Continuar leyendo "Fundamentos de Cimentaciones: Losas y Pilotes en Ingeniería Estructural" »