TEST

1. Los medios mecánicos de tracción y elevación mecanizada son:

   c) Apilador con conductor a pie, transpaleta manual, carretilla con conductor a pie.

2. Para que la carga/descarga de los camiones se pueda realizar directamente con carretillas u otros medios mecánicos, el almacén debe disponer de:

   c) Muelles de carga/descarga integrados.

3. Si queremos almacenar en la misma estantería palets completos y productos sueltos o medias cargas, instalaremos un sistema de almacenamiento:

   a) Dinámico.

4. Necesitamos que los operarios, sin moverse del puesto, puedan realizar funciones de empaquetado y marcaje. El sistema de almacenamiento que debemos instalar es:

   c) Con estanterías móviles.

5. Para transportar láminas de vidrio con una carretilla de carga lateral

Procedimientos Operacionales Estandarizados de Saneamiento (POES)

Objetivos Fundamentales de los POES

Los POES son esenciales para garantizar la inocuidad y la calidad en los procesos productivos.

• Prevenir la contaminación por microorganismos.
• Prevenir la contaminación microbiológica, química y/o física.
• Permitir el monitoreo y verificación de aspectos de las GMP (Buenas Prácticas de Manufactura).

8 Puntos Clave de Implementación de los POES

1. Suministro de Agua (Art. 27)

   Se implementa:

   • Identificación del origen del agua (fuentes).
   • Establecimiento de su distribución y uso.
   • Establecimiento de los controles para asegurar la potabilidad.

2. Manejo de Desechos Sólidos y Líquidos (Art. 39)

   Se implementa:

   • Identificación de los desechos originados en la

Auditoría: Concepto y Clases

La auditoría consiste en la emisión de una opinión profesional sobre un sistema, proceso o información. Existen diversas clases de auditoría, entre ellas:

• Financiera
• Informática
• De gestión
• De cumplimiento

Normas y Procedimientos en la Ejecución de una Auditoría

La ejecución de una auditoría se rige por normas y procedimientos que garantizan la calidad y fiabilidad del proceso. Estos incluyen:

1. El trabajo debe ser planificado y supervisado adecuadamente.
2. Se debe estudiar y evaluar el sistema de control interno.
3. Se debe obtener evidencia suficiente y adecuada para sustentar la opinión del auditor.

Riesgo Final del Auditor

El auditor se enfrenta a varios riesgos en su trabajo:

1. Errores de importancia que ocurren en

Capítulo 3: Las terminales de mercancías y los aparatos de manutención

1. La terminal ferroviaria y los factores de localización

Una terminal ferroviaria de mercancías es una infraestructura nodal que aporta valor a la cadena de transporte ferroviaria y, por extensión, a la cadena logística de distribución, puesto que permite la ejecución de uno de sus eslabones. El transporte ferroviario necesita ser complementado por el transporte por carretera para el puerta a puerta.

1.1. Tipologías de terminales ferroviarias

1.1.1. Por funcionalidad

1.1.1.1. Instalaciones técnicas

Son las que se orientan fundamentalmente a las operaciones sobre el tren y que tienen por objetivo apoyar la ejecución del plan de transporte de una empresa ferroviaria.... Continuar leyendo "Terminales Ferroviarias de Mercancías: Tipos, Funcionalidad y Localización" »

Etapas del Ciclo Minero: 5 Fases Clave

• Prospección: Búsqueda del mineral mediante estudios geológicos y geofísicos.
• Exploración: Definición de la extensión y valor del yacimiento mineral, a través de muestras y estudios de viabilidad, culminando en la decisión de explotar.
• Desarrollo: Preparación del depósito para la producción, incluyendo la adquisición de derechos, obtención de permisos ambientales, construcción de infraestructuras y sistemas de transporte necesarios.
• Explotación: Producción y extracción del mineral, fase que justifica económicamente todas las etapas previas.
• Restauración: Rehabilitación y recuperación del hueco minero y el entorno afectado.

Factores Clave de Producción Minera: 4 Indicadores Esenciales

• Ratio

Sistema APPCC: Fundamentos de Inocuidad Alimentaria

El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) es un sistema preventivo que garantiza la inocuidad de los alimentos, diseñado para evitar que causen enfermedades al consumidor.

Objetivo Principal: Asegurar un control efectivo en todas las fases de la cadena alimentaria: recepción, almacenamiento, elaboración, limpieza, servicio, etc.

Los 7 Principios del APPCC

1. Análisis de Peligros

   Identificar todos los peligros potenciales (biológicos, químicos, físicos).

2. Determinar los Puntos Críticos de Control (PCC)

   Identificar en qué fases se puede aplicar un control para prevenir, eliminar o reducir un peligro a un nivel aceptable.

3. Establecer Límites Críticos

   Son parámetros

Estructura y Documentación de Proyectos

Este documento detalla la definición, estructura y componentes esenciales de un proyecto, así como las clases de proyectos y la importancia de cada documento técnico.

1.1. Definición y Estructura del Proyecto

Un proyecto es la serie de documentos que definen una obra, de tal manera que un facultativo distinto al autor debe ser capaz de dirigir los trabajos correspondientes, con arreglo al proyecto redactado. Cualquier proyecto debe seguir una estructura única, de manera que estará formado por una serie de documentos que se ordenarán siempre del mismo modo, independientemente del tipo de proyecto que se trate. Por tanto, la ordenación y estructura de todos los proyectos será la misma.

Documentos

Inspección en el taller de metal

Inspección en el taller de metal: Técnica para medir y controlar los trabajos en el taller. Puede ser visual u observar el desarrollo del proceso e implantar mejoras. Incluye control previo de las piezas para evitar mecanizados innecesarios, la determinación de los aparatos de control necesarios y la figura del inspector de calidad.

Tipos de inspección

• Inspección por muestreo (tanto por ciento): control parcial, solo algunas medidas o aspectos.
• Inspección al 100 %: verificación completa de todas las piezas y todas las características.

Taller de metrología

Características: sala climatizada a 20 °C con humedad controlada. La temperatura y la humedad afectan a las piezas y a los aparatos de medida; por eso... Continuar leyendo "Inspección y control de calidad en talleres de metal: metrología, muestreo y mejora continua" »

Sustitución de Sección de Ventana en Carrocería

Para llevar a cabo la sustitución de una sección de ventana, es fundamental contar con el equipo adecuado y seguir un procedimiento meticuloso:

Preparación Inicial

• Herramientas y útiles necesarios.
• Medios de protección.

Procedimiento de Desmontaje

1. Trazar las líneas de corte según el manual, partiendo del punto de referencia.
2. Realizar los cortes.
3. Decapar la zona de unión entre los dos cortes para localizar los puntos de soldadura.
4. Extraer los puntos con una despunteadora.
5. Extraer la ventana.
6. Trazar la línea de corte del refuerzo superior.
7. Trazar la línea de la zona inferior.
8. Realizar los cortes superior e inferior.
9. Verificar los puntos de soldadura que hay en el resto de la pieza a cambiar y proceder

Procedimientos de Acabado y Reparación de Pintura

Técnicas de Difuminado (Blending)

Difuminado Monocapa

El difuminado monocapa requiere precisión en la preparación y aplicación:

1. Preparación del Parche: Lijar el parche de aparejo hasta grano P400 o P1000 al agua.
2. Apertura de Zona: Abrir una zona de unos 25 cm alrededor del parche con lija más fina, mateando la pintura vieja para asegurar la adherencia de la capa nueva.
3. Primera Capa: Aplicar una capa de pintura sobre el parche con presión inferior a la normal.
4. Segunda Capa y Dilución: Tras la evaporación de los disolventes, aplicar otra mano cubriendo la zona parcheada y la mateada. Para esta mano y las siguientes, la pintura debe estar más diluida.
5. Acabado: Tras el secado, se recomienda el