Chuletas y apuntes de Diseño e Ingeniería

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Compendio de Principios Fundamentales en Diseño e Ingeniería de Productos

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Cinemática

La cinemática es la rama de la mecánica que estudia el movimiento de los cuerpos sin considerar las causas que lo producen. A continuación, se presentan algunas relaciones fundamentales:

  • Velocidad lineal y angular:
    • v1 = v2
    • ω1 * r1 = ω2 * r2
  • Potencia (P):
    • P1 = P2
    • P = F * v (Potencia = Fuerza * Velocidad lineal)
  • Relación entre fuerza, velocidad y potencia:
    • F1 * v1 = F2 * v2
    • F1 * ω1 * r1 = F2 * ω2 * r2
  • Momento o Par (M):
    • M1 * ω1 = M2 * ω2
    • M = F * D (Momento = Fuerza * Distancia)
  • Relación entre velocidad lineal y angular:
    • v = ω * r (Velocidad lineal = Velocidad angular * Radio)
  • Conceptos de transmisión:
    • i = ω2 / ω1 (Relación de transmisión)
    • Motriz: Elemento que impulsa (generalmente a la izquierda en diagramas de transmisión).
    • Conducida:
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Fundamentos de Diseño y Operación de Minas a Cielo Abierto

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Parámetros Geométricos Fundamentales en Minería a Cielo Abierto

Elementos Clave del Diseño

  • Banco: Segmento horizontal de roca extraída, definido por niveles o tajadas. Sus dimensiones típicas oscilan entre 13 y 18 metros.
  • Berma: Franja de seguridad horizontal ubicada entre dos bancos consecutivos en una mina a cielo abierto. Su propósito principal es prevenir derrumbes y garantizar la estabilidad. Su ancho suele variar entre 8 y 12 metros.
  • Talud: Representa la inclinación general de las paredes de la mina. Según estudios geotécnicos, esta inclinación puede variar entre 45° y 88°.
  • Rampa: Vía de acceso diseñada para la circulación de equipos pesados, con un ancho de 25 a 40 metros.
  • Cara del Banco/Talud: Corresponde a la superficie vertical
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Calculando el Costo Integral de Construcción y Mantenimiento de Caminos

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Para determinar el costo del camino (CC) se deben considerar una serie de factores que surgen del estudio previo, empezando por el trazado que definirá la zona del camino, siguiendo por los costos de su construcción y mantenimiento. Esto involucra los siguientes ítems:

Costo de Expropiación

Es la erogación resultante del pago a los propietarios de las superficies que afecta el camino. Se denomina Cz y se calcula en $/Ha.

Costo de la Obra Básica

Involucra el costo del paquete estructural, cunetas, banquinas, incluyendo maquinarias, personal, materiales, etc. Se denomina Cob y se calcula en $/m3.

Costo del Pavimento

Es lo que cuesta el pavimento, que puede ser rígido o flexible, incluyendo maquinarias, personal, materiales, etc., necesarios... Continuar leyendo "Calculando el Costo Integral de Construcción y Mantenimiento de Caminos" »

Sistemas de Riego Localizado: Componentes, Funcionamiento y Optimización

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Definiciones

Riego Localizado

Denominado internacionalmente Microirrigación, es la aplicación de agua al suelo en una zona restringida del volumen radicular. Se caracteriza por:

  • No moja, en general, la totalidad del suelo, aplicando el agua sobre o bajo su superficie.
  • Utiliza pequeños caudales a baja presión.
  • Aplica el agua en la proximidad de las plantas a través de un número variable de puntos de emisión.
  • Opera con alta frecuencia para mantener un alto contenido de humedad en el suelo debido al reducido volumen de suelo mojado.

Tipos de Riego Localizado

Riego por Goteo

Sistemas que aplican el agua con caudal no superior a 16 l/h.

Riego por Difusores o Miniaspersores

Sistemas con caudales generalmente inferiores a 200 l/h.

Riego Subterráneo

Aplicación... Continuar leyendo "Sistemas de Riego Localizado: Componentes, Funcionamiento y Optimización" »

Envases, Embalajes y Logística: Claves para la Protección y Eficiencia de Mercancías

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Funciones Esenciales del Envase y Embalaje en Logística

Funciones del Envase

  • Contener el producto
  • Proteger la mercancía
  • Fraccionar la mercancía
  • Conservar sus propiedades
  • Manipular la mercancía
  • Facilitar el uso y consumo del producto
  • Identificar la mercancía
  • Informar de las características
  • Comercializar el producto

Opciones de presentación:

  • Presentar el producto en distintos formatos
  • Presentar el producto en distintos tamaños

Funciones del Embalaje

El embalaje tiene como objetivo principal proteger los productos ante:

  • Apilamiento de la mercancía y posibles caídas
  • Riesgos de daños durante el transporte
  • Riesgos por la climatología, como cambios de temperatura o humedad
  • Daños como consecuencia de roedores o insectos que puedan contaminar la mercancía
  • Posibles
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Optimización de la Fiabilidad en Resultados de Laboratorio: Errores y Control de Calidad

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Detección de Errores en Resultados

Criterios de Fiabilidad de un Resultado

  • Sensibilidad: Número de veces que, cuando la prueba dé positivo, una persona estará enferma (valor alterado).
  • Especificidad: Número de veces que, cuando la prueba dé negativo, una persona estará sana (valor de sano).
  • Precisión: Número de decimales que puede admitir un resultado.
  • Robustez: Capacidad que tiene un método de autocorregirse cuando presenta fallos.
  • Límite de Detección: Valor mínimo a partir del cual un equipo detecta una cantidad (por debajo de este límite, no se detecta debido a una cantidad insuficiente).
  • Límite de Cuantificación: Valor máximo a partir del cual el equipo no es capaz de realizar una medición fiable.
  • Límite de Linealidad: Valor
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Optimización de Procesos Logísticos: Recepción, Expedición y Gestión de Mercancías

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Recepción de Mercancías

  1. Cotejo de la documentación: Antes de la descarga, se compara el albarán con la mercancía recibida.
  2. Control cuantitativo: Se realiza durante la descarga.
  3. Control cualitativo: Se lleva a cabo después de la descarga.
  4. Validación y registro interno: Junto con los controles, si todo está correcto, se realizan copias para los departamentos correspondientes.
  5. Acondicionamiento, etiquetado y traslado: Se imprimen etiquetas y se asigna la ubicación de la mercancía.

Cuarentena

Se aplica a productos de importación en aduanas o fuera de ellas, o a mercancía que suponga un riesgo.

  • Física: En una zona específica de cuarentena.
  • Informática: Puede estar en cualquier lugar, pero no puede salir del sistema.

Devolución de Ventas

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Fundamentos de la Edificación: Estructura, Permisos y Documentación

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Edificación: De acuerdo a la OGUC, es toda construcción destinada a la habitación en la cual una o más personas puedan desarrollar cualquier labor, transitoria o permanente.

Clasificación de las Obras de Edificación

Obras de edificación → según uso destino → colectivos habitacionales, comerciales, estacionamientos, oficinas, público, industriales.

Según su estructura → clase A hasta F.

[dib.estruct.tech, superestructura, infraestructura].

Infraestructura

Tipos de fundaciones → fund. corrida (zapata corrida), fund. aislada (dado o apoyo fundación), viga de fundación, losas de fundación.

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Superestructura

Esqueleto soportante → muros (H° armado, albañilerías, madera); pilares (H° armado, madera, acero); vigas (H° armado, madera,... Continuar leyendo "Fundamentos de la Edificación: Estructura, Permisos y Documentación" »

Seguridad Alimentaria en la Industria: Reglamento 852/2004 y Sistemas de Autocontrol

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Inspección e Higiene Alimentaria

La inspección e higiene alimentaria es esencial en la normativa de la industria alimentaria para asegurar la inocuidad de los productos y garantizar alimentos seguros para el consumidor. Esto implica:

  • Calidad y seguridad de los productos alimenticios
  • Seguridad del consumidor
  • Evitar retiradas de productos
  • Cumplir con las disposiciones legales

Reglamento 852/2004

Uno de los objetivos esenciales de este reglamento es lograr un nivel elevado de protección de la salud pública y la libre circulación de alimentos en la comunidad. Establece normas generales de higiene para los operadores de la cadena alimentaria, basadas en los siguientes principios:

  1. El operador es el principal responsable.
  2. La seguridad alimentaria debe
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Mecánica de Suelos: Compresión y Asentamientos

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Movimiento del Agua en el Terreno

Ecuación de Bernoulli

En el caso particular de reposo (v=0), también conocido como condiciones hidrostáticas, la carga hidráulica a nivel freático se reduce exclusivamente a la altura de posición.

El movimiento del agua en el terreno es laminar. La baja velocidad de infiltración permite simplificar la ecuación de Bernoulli a dos sumandos: altura de presión y altura de posición.

Ley de Darcy

Establece una relación proporcional entre el gradiente hidráulico y la velocidad del agua. Darcy considera el flujo total (vs+vv), mientras que en la práctica, el agua fluye solo a través de los vacíos interconectados (vv).

La ley de Darcy permite analizar problemas geotécnicos relacionados con la erosión y realizar... Continuar leyendo "Mecánica de Suelos: Compresión y Asentamientos" »