Chuletas y apuntes de Biología de Universidad

Filo Platyhelminthes: Gusanos Planos

Los platelmintos presentan una gran variedad de hábitats. Son metazoos triblásticos, bilaterales, acelomados y aplanados dorsoventralmente, con segmentación espiral.

Su sistema digestivo carece de ano, y algunos incluso no poseen tubo digestivo. No tienen aparato respiratorio ni circulatorio. Muestran cefalización y un sistema nervioso en escalera. El sistema excretor es protonefridial y su sistema reproductor es complejo. El desarrollo embrionario puede ser directo o indirecto.

Clase Turbelarios

Son platelmintos generalmente pequeños, aunque algunos pueden alcanzar gran longitud. Su aspecto es variado; si no tienen color propio, adquieren el color de lo que ingieren. Se encuentran en ambientes marinos,... Continuar leyendo "Diversidad de Invertebrados: Características Clave de Filos Animales" »

Lutitas Aceitíferas (Shale Oil y Shale Gas)

Introducción

Se aborda el estudio de los hidrocarburos contenidos en formaciones de lutitas, diferenciando entre:

• Shale Oil: Hidrocarburos en forma de aceite que se originan en lutitas.
• Shale Gas: Hidrocarburos gaseosos que se originan en lutitas.

Principal Diferencia entre Lutitas Aceitíferas y Gasíferas

La lutita aceitífera, a diferencia de la lutita gasífera, es menos dura debido a su menor madurez térmica.

Productores y Distribución Geológica

Los principales productores mundiales de aceite en lutitas son Estados Unidos (EU) y Rusia. Nuestro país (México) se encuentra en el séptimo lugar, con provincias geológicas clave como:

• Burgos
• Tampico-Misantla
• Veracruz
• Chihuahua
• Burro-Picachos-Sabina

Comparativa

Selección Natural

La selección natural: Quienes sobreviven a grandes presiones ambientales tienen un mayor éxito reproductivo, ya que poseen cualidades que les brindan mayores ventajas frente a otros individuos.

Selección Estabilizadora

Favorece a fenotipos intermedios, aumentando su frecuencia y disminuyendo la de los organismos con fenotipos extremos.

Selección Direccional

Favorece a individuos de uno de los fenotipos extremos, aumentando la frecuencia.

Selección Disruptiva

Favorece a los individuos con cualquiera de los fenotipos extremos, afectando a los individuos con fenotipos intermedios. La concentración se ubica en los extremos de la curva.

Selección Sexual

• Dimorfismo sexual (diferencias morfológicas y conductuales)
• Afecta la frecuencia

Oídio

Agente causal: Hongo Uncinula necator

Síntomas

• Manchas blancas y polvorientas en hojas, brotes y frutos.
• Deformación y caída prematura de hojas.
• Ataque a bayas que se agrietan y se pudren.

Manejo

Componente ecobiológico

• Asegurar una buena circulación de aire e iluminación.
• Efectuar podas que permitan una buena aireación.
• Eliminar los residuos de las podas y limpieza de campo, en general.

Componente químico

• Aplicaciones de azufre en polvo, o polvo mojable, ya que tiene efecto preventivo y curativo en esta enfermedad.
• También formulaciones de cobre en forma preventiva.
• Productos sistémicos: Fenarimol (Rubigán), Penconazol (Topás), Triadimenol (Bayfidán), Bupirimate (Nimrod), Estrobilurinas (Strobi, Flint, Amistar).

Tizón y Pudrición Gris

Agente

Microbiología: Cocos Piógenos

Streptococcus

Es un microorganismo que habita comúnmente en la nariz, boca, laringe, orofaringe, intestino y vagina. Su forma es redonda y se dispone en cadenas. Su respiración es anaerobia facultativa en su mayoría. Son inmóviles y no forman esporas. Se reproducen asexualmente por fisión binaria incompleta y pueden o no presentar cápsula. Su crecimiento en cultivo es exigente: requieren sangre con plasma o líquido ascítico, un pH de 7,2 a 7,4 y una temperatura de 37°C. Producen diversas toxinas y enzimas, como la exotoxina eritrogénica (responsable del exantema en la escarlatina), fibrinolisina (estreptoquinasa, que disuelve coágulos de fibrina), colagenasa, hemolisinas (estreptolisinas O y S, que lisan... Continuar leyendo "Cocos Piógenos: Características Fundamentales y Diferenciación de Streptococcus y Staphylococcus" »

Introducción a las Vitaminas

1. Propiedades Generales, Clasificación y Papel Funcional

Propiedades Generales de las Vitaminas

• Sustancias orgánicas de naturaleza y composición variada.
• No aportan energía, pero son importantes para el correcto funcionamiento del organismo.
• El cuerpo no las sintetiza; se deben incorporar a través de la dieta.

Funciones Clave

• Ayudan a convertir los alimentos en energía.
• Imprescindibles en procesos metabólicos.
• Forman coenzimas.
• Cada vitamina cumple una función específica.

2. Definiciones Bioquímicas Fundamentales

A continuación, se definen términos clave relacionados con el metabolismo vitamínico:

a) Provitaminas

Son precursores de las vitaminas. Son compuestos que, al ser metabolizados, generan la vitamina correspondiente.... Continuar leyendo "Vitaminas Esenciales: Propiedades, Clasificación y Funciones Metabólicas Clave" »

Plástico

Plástico: Son polímeros de alto peso molecular y tienen una gran estabilidad.

Ventajas

• Bajo peso.
• Económicos.
• Transparentes.
• Impermeables a los microorganismos.
• Fácilmente moldeables.

Inconvenientes

• Emiten sustancias tóxicas al alimento, procedentes de la degradación de los polímeros.
• Migración de componentes del envase al alimento.

Tetra Brik

Tetra Brik: Es una combinación de plástico, aluminio y cartón; tiene cinco capas:

1. Capa 1: Está en contacto con el alimento; es de plástico y protege al alimento de la oxidación y de la degradación.
2. Capa 2: Es de aluminio y protege de la luz y del aire.
3. Capa 3: Es de polietileno; separa el aluminio del cartón.
4. Capa 4: Es de cartón y proporciona estabilidad al envase.
5. Capa 5: Es de polietileno

Conceptos Fundamentales de Bioquímica

1. Moléculas y Procesos Clave

1. Especies Reactivas de Oxígeno (ROS)

   • Radical superóxido
   • Peróxido de hidrógeno
   • Radical hidroxilo
   • Oxígeno singlete

2. Complejos Enzimáticos Antioxidantes

   • Superóxido dismutasa
   • Glutatión peroxidasa
   • Catalasa (peroxisomas)

3. Enzimas Importantes en la Síntesis de Amoniaco

   • L-aminoácido oxidasa
   • Serina-treonina deshidrasa
   • Ureasa bacteriana
   • Desaminasa de adenosina

4. Transporte de Carbono para la Síntesis de Moléculas Nitrogenadas

   • S-adenosil metionina
   • Ácido fólico

5. Sustratos del Ciclo de la Urea

   • Amoniaco
   • Aspartato
   • CO₂

6. Esqueletos Carbonados en la Síntesis de Aminoácidos

   • Glicerato 3-fosfato
   • Piruvato
   • Alfa-cetoglutarato
   • Oxalacetato

Ciclo de Krebs (Ciclo del Ácido Cítrico)

El Ciclo de Krebs, también conocido... Continuar leyendo "Bioquímica Celular: Vías Metabólicas Clave y Moléculas Esenciales" »

Patomecánica del Complejo Articular del Hombro

Las patologías más frecuentes que afectan al complejo articular del hombro incluyen:

• Pinzamiento subacromial
• Tendinopatías del manguito rotador
• Disquinesia escapular
• Inestabilidad glenohumeral
• Capsulitis adhesiva (hombro congelado)
• Fracturas y luxaciones

Pinzamiento Subacromial (Impingement)

El pinzamiento subacromial, también conocido como síndrome de impingement, corresponde a la reducción del espacio subacromial, generalmente causada por un aumento de volumen de su contenido.

El espacio subacromial está delimitado por la cabeza humeral, el arco coracoacromial (que incluye el ligamento coracoacromial) y la parte anterior del acromion. Este espacio contiene estructuras vitales como los tendones... Continuar leyendo "Dolor de Hombro: Causas del Pinzamiento Subacromial y Desbalances Musculares" »

Definición de Raya

La **raya** es el color que muestra un mineral al ser **pulverizado finamente**.

Brillo y sus Clases

Definición de Brillo

El **brillo** es la apariencia general de la superficie fresca de un mineral, al observarlo bajo luz reflejada. En este fenómeno intervienen el **índice de refracción**, el grado de transparencia y el pulimento de la superficie, entre otros factores.

Clases de Brillo

Brillo Metálico

Se presenta cuando los minerales muestran un brillo similar al de los **metales pulidos** y poseen un índice de refracción alto.

Brillo No Metálico

Son generalmente de color claro, con un índice de refracción bajo. Se distinguen los siguientes tipos:

1. **Sedoso**: Similar a la seda.
2. **Nacarado**: Lo muestran minerales con **exfoliación