Chuletas y apuntes de Biología de Universidad

Calcio (Ca):

Funcionamiento del calcio en el animal:

Formaciones de huesos y dientes producción de lechecoagulación sanguíneapermeabilidad celular  

Absorción del calcio:

En el duodeno por transporte activo y pasivo (requerimiento de vitamina D  Ca:P)

Excreción de calcio:

Principalmente por las heces y muy poco por la orina

Fuente de calcio para el animal:

Leche, Forrajes de leguminosas cascara de huevos harina de huesos

Almacenamiento de calcio:

98% al 99% en los huesos

Interrelaciones:

la vitamina D está involucrada en la absorción y disposición  del calcio el exceso de fósforo y magnesio reducen  la absorción de calcio  en el animal la relación  Calcio: Fósforo  en rumiante puede estar  1:1 y 7:1 en no rumiante entre 1:1 y 2:1

Deficiencia

Género Prevotella

El género Prevotella agrupa bacilos de pigmento negro en colonias de sangre. Son parte de la flora normal de la boca, tracto genital e intestino, pero pueden actuar como patógenos en boca, cabeza, cuello e infecciones pleuropulmonares.

Prevotella melaninogenica, Prevotella denticola y Prevotella corporis son parte de la flora normal de la boca y vías respiratorias. Prevotella bivia es parte de la flora vaginal y puede producir vaginosis.

Enfermedades Asociadas

Las infecciones por Prevotella pueden manifestarse como:

• Abscesos dentales
• Infecciones de mandíbula
• Enfermedad periodontal
• Sinusitis crónica
• Afecciones del oído medio
• Abscesos en cerebro, médula espinal, pulmón, cavidad abdominal, hígado, útero, genitales, piel y vasos

El pensamiento científico en la infancia

El pensamiento científico en los niños se caracteriza por las siguientes etapas y procesos:

• Pensamiento dirigido a la percepción: Los niños tienden a basar inicialmente sus razonamientos en las características observables de una situación problemática.
• Enfoque centrado en el cambio: Se enfocan en los estados de transición de un sistema más que en los estados constantes o de equilibrio.
• Razonamiento causal lineal: Al explicar cambios, su razonamiento tiende a seguir una secuencia de causa lineal.
• Dependencia del contexto: Presentan dificultad para explicar fenómenos fuera del contexto observado.

Es fundamental comprender que los niños llegan con ideas previas sobre los fenómenos naturales y sociales... Continuar leyendo "Desarrollo del Pensamiento Científico y Clasificación de los Fenómenos Naturales" »

Sensibilidad de la población infantil a los nitratos/nitritos:

A) La ingesta de agua en niños es casi 10 veces inferior a la de los adultos por unidad de peso corporal F

B) La hemoglobina fetal se oxida más fácilmente a metahemoglobina V

C) La acidez gástrica está aumentada F

D) En los recién nacidos y pequeños, existe un desarrollo incompleto del sistema NADH-metahemoglobina reductasa V

Seminario hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) y aminas heterocíclicas:

A) Los HAP se forman durante la combustión completa de la materia orgánica V

B) La formación de HAP dkisminuye a elevadas temperaturas F

C) Las aminas heterocíclicas se forman al cocinar alimentos ricos en proteínas, a temperaturas de 250°C o más V

d) Las carbolinas son... Continuar leyendo "Tipo de producción mas ventajoso para una empresa de producción de alimentos" »

Conceptos Fundamentales de Ecología y Ciencias Ambientales

Este documento presenta una recopilación esencial de definiciones clave dentro del campo de la Ecología y la gestión ambiental.

I. Fundamentos Ecológicos

¿Qué es Ecología?

Es la ciencia que estudia las relaciones entre los seres vivos y su entorno.

Componentes de un Ecosistema

Factores Bióticos

Son los seres vivos de un ecosistema, incluyendo plantas, animales, bacterias, etc.

Factores Abióticos

Son los elementos no vivos del ecosistema, como la luz, el agua, el suelo y la temperatura.

Definición de Ecosistema

Es el conjunto de seres vivos (biocenosis) y el medio donde viven (biotopo), que interactúan entre sí.

II. Biodiversidad y Recursos

Biodiversidad

Es la variedad de formas de vida... Continuar leyendo "Terminología Esencial en Biología Ambiental y Sostenibilidad" »

Clasificación de la Energía de la Biomasa

1. Tipos de Biomasa

• 1.1 Biomasa residual
• 1.2 Biomasa residual
  • 2.1 Residuos forestales y agrícolas
  • 2.2 Residuos de industrias forestales y agrícolas
  • 2.3 Efluentes ganaderos, lodos de depuradoras, etc.
• 1.3 Biomasa de cultivos energéticos

Tecnologías de Conversión

1. Biomasa

2.1 Procesos Termoquímicos

• 3.1 Combustión: Produce energía térmica.
• 3.2 Gasificación: Produce gas pobre o de síntesis.
• 3.3 Pirólisis: Produce diversos combustibles.

2.2 Procesos Bioquímicos

• 3.4 Fermentación alcohólica: Produce etanol.
• 3.5 Digestión anaerobia: Produce metano.

Requisitos para la Explotación de la Biomasa

1. El balance energético: La relación entre producción y uso debe ser positivo. Es decir, la Energía neta (E_neta)

Preguntas PRE/EX - BQI-Otoño 2018 y Pauta

1.- El genoma humano contiene aproximadamente:

• a) 2 mil millones de pares de bases
• b) 3 mil millones de pares de bases
• c) 4 mil millones de pares de bases
• d) 5 mil millones de pares de bases

2.- ¿Cuál de los siguientes cataliza la unión de aminoácidos al tRNA?

• a) Factor de elongación EF-Tu
• b) El ribosoma
• c) Aminoacil tRNA sintetasa
• d) RNA polimerasa
• e) Ribonucleasas

3.- El análisis o comparación de los genomas completos de las distintas especies se denomina:

• a) Bioinformática
• b) Genómica
• c) Proteómica
• d) Farmacogenómica

4.- ¿Cuál de los siguientes conceptos implica el análisis bioinformático de la información de secuencia de DNA para identificar la localización de genes, número de cromosomas, elementos

Farmacología del Sistema Nervioso Autónomo (SNA)

Parasimpaticomiméticos

Fármacos que imitan o potencian la acción de la acetilcolina.

Agonistas Muscarínicos de Acción Directa

• PILOCARPINA: Contrae el músculo ciliar, reduce la presión ocular y facilita el drenaje del humor acuoso.
• BETANECOL: Facilita la contracción de la vejiga, útil para la retención urinaria.

Agonistas Muscarínicos de Acción Indirecta (Inhibidores de la Acetilcolinesterasa)

• Inespecíficos:
  • PIRIDOSTIGMINA: Fortalece la contracción muscular, utilizada en el tratamiento de la Miastenia Gravis.
• Específicos:
  • GALANTAMINA: Mejora la función colinérgica en pacientes con Alzheimer (también se utiliza Donepezilo).

Parasimpaticolíticos

Fármacos que bloquean los receptores muscarínicos.... Continuar leyendo "Farmacología Esencial del Sistema Nervioso Autónomo: Clasificación y Usos Terapéuticos" »

El Fruto: Definición y Estructura

El fruto es el ovario desarrollado y maduro después de la fecundación. Es la parte de la planta en la cual se encuentra la semilla; consiste esencialmente en el ovario maduro, pero también puede incluir otras partes florales que están conectadas con él.

Partes del Fruto

• Pericarpio: Parte que envuelve y protege a la semilla. Está formado por:
  • Epicarpio: La cáscara o piel.
  • Mesocarpio: La pulpa.
  • Endocarpio: Capa interna que envuelve a la semilla; a veces es membranosa y otras veces se endurece.
• Semilla: Es el óvulo fecundado, transformado y maduro de las plantas fanerógamas. Su función es la reproducción y perpetuación de la especie, presentando formas, tamaños y colores variados.

Clasificación de los Frutos

• Simples:

Sistema Cardiovascular

El sistema cardiovascular está formado por el corazón y los vasos sanguíneos. El corazón bombea la sangre que le llega y la expulsa. Llega sangre ya utilizada, que es eyectada por el corazón a los pulmones. Regresa al corazón y es eyectada al resto del organismo.

A nivel renal, la sangre es purificada químicamente y a nivel hepático también se producen fenómenos de desintoxicación sanguínea. A nivel cerebral, existen una serie de sustancias que no penetran en el cerebro gracias a un fenómeno osmótico producido por la barrera hematoencefálica.

Corazón

El corazón es un órgano contráctil formado por fibras musculares estriadas de contracción involuntaria. Está dividido mediante tabiques en dos mitades: corazón... Continuar leyendo "Sistema Cardiovascular: Corazón, Vasos Sanguíneos y Circulación" »