Chuletas y apuntes de Biología de Primaria

Nutrients Essencials: Fonaments per a la Salut i el Benestar

Els nutrients, continguts en els aliments, tenen la funció d’aportar-nos energia (que s’extreu als mitocondris de les cèl·lules), matèria (que forma components cel·lulars o estructures extracel·lulars) o simplement de regular el funcionament de l’organisme (fibra, vitamines i sals minerals). Per tant, podem parlar de funció: ENERGÈTICA, PLÀSTICA i REGULADORA. Per la seva constitució, poden ser ORGÀNICS i INORGÀNICS.

Tipus de Nutrients i les seves Funcions Clau

• Glúcids: Proporcionen energia ràpida a les cèl·lules.
• Proteïnes: Necessàries per fabricar les cèl·lules del cos i per al funcionament de processos de l'organisme. També proporcionen energia a les cèl·lules.

Adenocarcinoma de Próstata

El adenocarcinoma de próstata es la forma de cáncer más frecuente en varones mayores de 50 años. Su etiopatogenia está relacionada con factores como la raza, la edad, los antecedentes familiares y las influencias ambientales. Depende de los andrógenos para su crecimiento y supervivencia, y guarda relación con el gen BRCA2.

Morfología

La variante acinar o común es la más frecuente. En el 70% de los casos, el cáncer de próstata surge en la periferia de la glándula, con localización posterior. Macroscópicamente, el tejido neoplásico es arenoso y firme, y puede afectar al tejido periprostático, las vesículas seminales y la base de la vejiga.

Las metástasis se diseminan por vía linfática a los ganglios... Continuar leyendo "Adenocarcinoma de Próstata y Carcinoma de Células Renales: Características, Tipos y Diagnóstico" »

Sistema Respiratorio: Fundamentos y Salud Pulmonar

Componentes y Funciones Respiratorias

Pulmones

Son dos órganos de forma cónica, alojados en la cavidad torácica. Están formados por los bronquios y el conjunto de bronquiolos. Estos se subdividen en ramas microscópicas, o conductos alveolares, que terminan en los alvéolos.

Ventilación Pulmonar

Inspiración

Se produce mediante la contracción de los músculos respiratorios, lo que aumenta el volumen de la caja torácica. Los pulmones se dilatan, disminuye la presión en los alvéolos y el aire entra por las vías respiratorias.

Expiración

Se produce cuando los músculos respiratorios se relajan. El volumen de la caja torácica disminuye, los pulmones vuelven a su posición original y el aire... Continuar leyendo "Sistemas Respiratorio y Excretor: Funcionamiento, Salud y Patologías Clave" »

Inmunología Fundamental: Linfocitos B, Inmunización y Respuesta Inmune

Linfocitos B: Maduración y Función

Los linfocitos B nacen y maduran en la médula ósea. La médula ósea produce linfocitos B con diversos receptores antigénicos. En los órganos linfoides secundarios, las células B son activadas (por el antígeno) y proliferan, originando células plasmáticas (productoras de Igs) y células de memoria.

Inmunización: Tipos y Mecanismos

Cualquier proceso destinado a proporcionar protección inmunitaria frente a una enfermedad infecciosa.

• Inmunización Natural:
  • Inmunoglobulinas preproducidas.
  • Inmunización inmediata.
  • No genera memoria.
• Inmunización Activa:
  • Microorganismos vivos atenuados o muertos.
  • Extractos microbianos.
  • Conjugados.
  • Toxinas inactivadas.

FASES Panificación

AMASADO:

tratamiento previo: mezclar ingredientes y formar la Masa. Durante el amasado se facilita la absorción del agua por harina, Imp formación del gluten y facilita la retención del aire. Se forma el Gluten. Harina hay azucares libres, amilasas liberan azucares. Adquiere Cualidades plásticas/viscoelásticas. Da forma. La masa adquiere propiedades de Solido y de liquido. Las glutelinas y gliadinas dan consistencia, tenacidad Extensibilidad y elasticidad. Empiezan a funcionar las levaduras sobre los Azucares liberados.

Formación DEL GLUTEN:

mezcla se forma el gluten. Fracciones proteicas esta gliadina que le da extensibilidad e impermeabilidad, la glutenina da elasticidad y retiene Mayor cantidad de agua. El gluten se... Continuar leyendo "Que es extensibilidad del gluten#q=Que proteínas del gluten es responsable de la extensibilidad y de elasticidad del gluten?" »

Teorías sobre el origen del Universo

Teoría Geocéntrica

Es una teoría planteada por Claudio Ptolomeo que coloca a la Tierra en el centro del Universo y los astros, incluido el Sol, giraban alrededor de ella.

Teoría Heliocéntrica

Es la teoría planteada por Nicolás Copérnico en la cual sostiene que la Tierra y los demás planetas giran alrededor del Sol, rechazando absolutamente la teoría geocéntrica de Ptolomeo.

Teoría del Big Bang

Es la teoría más aceptada desde el punto de vista científico hoy en día, planteada por Georges Lemaître a partir de las observaciones de Hubble. Propone que el Universo se originó a partir de un pequeño núcleo atómico que explotó, generando una nebulosa que comenzó a enfriarse para luego formar las... Continuar leyendo "El origen del universo, la vida y la evolución: teorías y evidencias" »

Autorregulación y Biodiversidad en Ecosistemas

Un ecosistema es un sistema formado por la interacción entre una biocenosis o comunidad y los factores físicos del medio. Un ecosistema modelo es cerrado para la materia, abierto para la energía, siendo capaz de autorregularse y permanecer en equilibrio dinámico a lo largo del tiempo.

Autorregulación de la Población

Cada población está constituida por un conjunto de individuos de la misma especie que viven en un lugar determinado (hábitat).

La resistencia ambiental es un conjunto de factores que impiden que una población alcance su máximo potencial biótico (r).

Factores que Afectan la Resistencia Ambiental

• Factores externos: Presencia de depredadores, parásitos que les provocan enfermedades

Valencia ecológica: Campo o intervalo de tolerancia de una especie respecto a un factor cualquiera del medio, que actúa como factor limitante. Si una especie tolera grandes variaciones de un factor se denomina EURIOICA para dicho factor. Estas suelen ser r-estrategas o generalistas. Si una especie no tolera grandes variaciones de un factor se denomina ESTENOICA para dicho factor. Estas suelen ser k-estrategas o especialistas.

Autorregulación de la comunidad

Las poblaciones se relacionan entre ellas, estas interacciones actúan como factores limitantes bióticos.

Modelo depredador/presa

Es estabilizador y se basa en un bucle de realimentación negativo.

Parasitismo

Relación binaria, el parásito sale beneficiado y el hospedante perjudicado. Dos... Continuar leyendo "Ecología en Valencia: Biodiversidad, Sucesión Ecológica y Factores Limitantes" »

El Olfato: Percepción y Receptores

La nariz, equipada con nervios olfativos, es el principal órgano del olfato. Los nervios olfativos son también importantes para diferenciar el gusto de las sustancias que se encuentran dentro de la boca. Las sensaciones olfatorias son difíciles de describir y de clasificar. Sin embargo, se han realizado clasificaciones fijándose en los elementos químicos asociados a los olores de las sustancias.

Olores Primarios y Receptores Olfativos

Ciertas investigaciones indican la existencia de siete olores primarios:

• Alcanfor
• Almizcle
• Flores
• Menta
• Éter
• Acre (avinagrado)
• Podrido

Estos olores primarios corresponden a siete tipos de receptores existentes en las células de la mucosa olfatoria. Las investigaciones sobre el olfato... Continuar leyendo "Los Sentidos Humanos: Olfato, Gusto y Tacto y su Funcionamiento Biológico" »

Embarazo Múltiple: Origen, Frecuencia y Evolución

Los gemelos se originan de un único ovocito fertilizado que después se divide en dos estructuras similares. Dependiendo del momento en que se produzca la división, los gemelos pueden ser:

• Bicoriales-biamnióticos: Cada feto tiene su propia placenta y saco amniótico.
• Monocoriónicos-biamnióticos: Comparten una placenta, pero cada uno tiene su propio saco amniótico.
• Monocoriónicos-monoamnióticos: Comparten una placenta y un único saco amniótico.
• Gemelos unidos o siameses: Una forma rara de gemelos monocoriónicos-monoamnióticos donde la división es incompleta.

Frecuencia de los Gemelos

La frecuencia es de 1 cada 250 nacimientos y está influenciada por diversos factores:

• Raza: Más común