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Glàndules Digestives i el Procés de la Digestió Humana

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Glàndules Digestives: Funció i Tipus Principals

Les glàndules digestives són un conjunt de glàndules que s'encarreguen de produir els sucs digestius, necessaris per a la digestió química dels aliments a l'interior del tub digestiu. Les glàndules digestives principals són les glàndules salivals, gàstriques, intestinals, el fetge i el pàncrees.

Localització de les Glàndules Digestives

Les glàndules gàstriques i intestinals són molt menudes i nombroses. Estan situades a la paret interna de l'estómac i de l'intestí prim, respectivament. Les glàndules salivals, el fetge i el pàncrees estan fora del tub digestiu i vessen les seves secrecions a través d'uns conductes menuts que desemboquen en ell.

Glàndules Salivals i la Saliva

Les... Continuar leyendo "Glàndules Digestives i el Procés de la Digestió Humana" »

El Ciclo Celular: Fases de la Interfase y Proceso de Mitosis

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1. Interfase

Es la etapa más larga entre dos mitosis. En ella, la célula duplica sus componentes y el ADN (Fase S), contando con una fase anterior y posterior denominadas G1 y G2.

Fase G1

Dura aproximadamente 5 horas. Se sitúa al final de una mitosis y al inicio de la síntesis del ADN. La célula aumenta de tamaño hasta alcanzar el tamaño celular típico y acumula las sustancias necesarias para la división celular. Este momento es el llamado Punto R (Punto de Restricción); una vez alcanzado, la célula ya está obligada a completar el ciclo celular. Si no sobrepasa el Punto R, permanece en estado de reposo en la Fase G0 (ejemplo de ello son las neuronas o células quiescentes). Al final de esta fase, se activa la síntesis proteica, las... Continuar leyendo "El Ciclo Celular: Fases de la Interfase y Proceso de Mitosis" »

Bioteknologia eta Ingeniaritza Genetikoa: Aurrerapenak eta Aplikazioak

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Bioteknologia eta Ingeniaritza Genetikoa

0. Orokorrak

Bioteknologia

Bizidunak, bizidunetatik lortutako produktuak edo prozesu biologikoak erabiltzea gizakiarentzat interesgarriak diren produktuak lortzeko. Historikoki egin izan du gizakiak:

  • Ogia egitean, edari alkoholdunak, esnekiak.
  • Hautatutako animaliak gurutzatuz.
  • Kultiboak hobetuz (landare erresistenteenak eta produktu onenak ematen zituztenak aukeratuz).

Ingeniaritza Genetikoa

Gene bat edo gene-talde bat manipulatuz (kanporatuz, txertatuz edo eraldatuz), zelulen eta bizidunen osaera genetikoa aldatzea ahalbidetzen duten tekniken multzoa da. Bioteknologiaren atala da.

1. DNAren Anplifikazioa (PCR)

Zer da PCR-a?

DNA-zati batekin lan egin ahal izateko, honen kopia ugari behar dira. Kopia hauek egiteko,... Continuar leyendo "Bioteknologia eta Ingeniaritza Genetikoa: Aurrerapenak eta Aplikazioak" »

La Célula: Estructura, Funciones y Procesos Celulares

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Membrana Plasmática

Es la envoltura presente en todos los tipos celulares que rodea, protege, individualiza y separa del medio externo a la célula. Regula el paso de sustancias hacia el interior y hacia el exterior de la célula.

Estructura

Está formada por lípidos, proteínas e hidratos de carbono. Al microscopio se aprecian en ella dos líneas paralelas separadas por un claro espacio y sus caras externas e internas se muestran continuas y lisas, salpicadas por partículas. Presentan fluidez e impermeabilidad para aislar a la célula del medio y realizar sus funciones. Es una membrana asimétrica, la cara extracelular está cubierta por azúcares del glucocálix, y la cara intracelular no tiene glucocálix, pero posee una red de proteínas... Continuar leyendo "La Célula: Estructura, Funciones y Procesos Celulares" »

A Orixe da Vida e a Evolución Biolóxica: Teorías e Evidencias Científicas

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A Orixe da Vida e a Evolución Biolóxica: Teorías e Evidencias

Louis Pasteur e a Refutación da Xeración Espontánea

Louis Pasteur demostrou que todo proceso de fermentación e descomposición orgánica se debe á acción de organismos vivos e que o crecemento dos microorganismos nos caldos nutritivos non era debido á xeración espontánea. Expuxo caldos fervidos en matraces provistos dun filtro que evitaba o paso de partículas de po ata o caldo de cultivo; simultaneamente expuxo outros matraces que carecían dese filtro, pero que posuían un pescozo longo e curvado que dificultaba o paso do aire (e as partículas de po) ata o caldo. Ao cabo dun tempo observou que nada crecía nos caldos, demostrando así que os organismos vivos que aparecían... Continuar leyendo "A Orixe da Vida e a Evolución Biolóxica: Teorías e Evidencias Científicas" »

Fisiopatologia: Infekzioa, Hantura, Inmunitatea eta Tumoreak

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Infekzioa eta Hantura

Hantura kanpo eraso baten aurka abiarazten den defentsa mekanismo bat da. Leukozitoak eta plasma molekulak odoletik erasoaren tokira mugitzen dira, gorputza erasotzailetik askatzeko eta eragindako kaltea konpontzeko. Hanturaren agerpenak hauek dira: beroa, gorritasuna eta mina.

Infekzioa germen patogenoek gorputzean eragindako inbasioa da, non germenak gorputzaren barruan ugaldu, hedatu eta alterazioak edo gaixotasunak eragiten dituzten. Giza gorputzak germenen aurkako defentsa mekanismoak ditu; horiek huts egiterakoan, gaixotasuna agertzen da.

Immunitate Asaldurak

Immunitate sistemaren funtzioa organismoa arrotzen inbasioaren aurka babestea da, "berea" eta "atzerrikoa" bereiziz. Sistema honek huts egiten duenean, gaixotasunak... Continuar leyendo "Fisiopatologia: Infekzioa, Hantura, Inmunitatea eta Tumoreak" »

Anatomía y Fisiología del Corazón: Circulación e Impulso Eléctrico

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Función y Estructura del Corazón

El corazón es un órgano muscular que engloba un complejo sistema de arterias y venas. Su función principal es bombear sangre a todo el cuerpo. Esta sangre transporta elementos vitales como nutrientes, oxígeno (O₂), dióxido de carbono (CO₂), glucosa y productos de desecho. Es importante destacar que los cambios hormonales pueden afectar significativamente la función cardíaca.

Irrigación Coronaria

El corazón posee su propio sistema circulatorio, conocido como circulación coronaria, compuesto por un conjunto específico de venas y arterias que garantizan su nutrición y oxigenación.

Arterias Coronarias

Se encargan de irrigar el músculo cardíaco (miocardio). Nacen directamente de la arteria aorta y... Continuar leyendo "Anatomía y Fisiología del Corazón: Circulación e Impulso Eléctrico" »

Lípidos: Clasificación, Propiedades y Funciones Biológicas

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Lípidos: Concepto y Composición

Los lípidos abarcan un grupo muy heterogéneo de sustancias y se definen, en vez de por la presencia de determinados grupos funcionales, por una serie de propiedades comunes.

La elevada ratio H/O los hace altamente reducidos, por lo que los lípidos que sufren oxidación liberan enormes cantidades de energía.

Debido a que los lípidos abarcan un grupo muy numeroso de sustancias, existen numerosos tipos diferentes. En principio, los lípidos se dividen en dos grandes grupos: lípidos saponificables, que contienen ácidos grasos en su composición, y lípidos insaponificables, que carecen de ellos.

Lípidos Saponificables

Los lípidos saponificables son aquellos que por hidrólisis liberan ácidos grasos. La presencia... Continuar leyendo "Lípidos: Clasificación, Propiedades y Funciones Biológicas" »

Fundamentos de Bioquímica y Metabolismo Celular

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Biomoléculas Orgánicas: Estructura, Composición y Pruebas de Identificación

1. Glúcidos (Disacáridos)

  • Enlace O-glucosídico:
    • α(1→4): maltosa
    • β(1→4): lactosa, celobiosa
    • α(1→2): sacarosa
  • Composición:
    • Maltosa: glucosa + glucosa
    • Lactosa: galactosa + glucosa
    • Sacarosa: glucosa + fructosa
    • Celobiosa: glucosa + glucosa
  • Forma: Moléculas pequeñas y solubles.
  • Funciones:
    • Energética.
    • Transporte de energía (sacarosa).
  • Prueba de Benedict / Fehling:
    • Resultado positivo (+): maltosa, lactosa, celobiosa.
    • Resultado negativo (−): sacarosa.

2. Lípidos (Ácidos Grasos)

  • Enlace: Enlace éster.
  • Tipo:
    • Saturados: sin dobles enlaces.
    • Insaturados: con dobles enlaces.
  • Forma:
    • Saturados: cadena recta.
    • Insaturados: cadena doblada.
  • Funciones:
    • Reserva energética.
    • Aislante térmico.
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Ácidos Nucleicos, Cromosomas y Expresión Génica: Biología Molecular Detallada

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Ácidos Nucleicos, Cromosomas y Expresión Génica

Na segunda metade do s.XX coñeceuse a estrutura dos cromosomas (portadores da información xenética). Os xenes (nos cromosomas) son fragmentos de ADN, molécula que leva a información necesaria.

ADN: A Molécula da Vida

O ADN é a molécula portadora da información xenética, controla a aparición dos caracteres a través da síntese de proteínas. Mediante a duplicación ou replicación, permite transmitir a información ás células fillas.

A Molécula de ADN

O ADN presenta unha dobre hélice formada por dúas cadeas de nucleótidos complementarias.

O ADN está formado por nucleótidos. Cada un fórmase pola unión dun azucre (desoxirribosa), un grupo fosfato e unha base nitroxenada, que existen... Continuar leyendo "Ácidos Nucleicos, Cromosomas y Expresión Génica: Biología Molecular Detallada" »