Técnicas Profesionales de Manejo Agrícola: Control de Malezas, Protección y Trasplante

El desherbado químico y métodos alternativos

Para un control eficaz de las malas hierbas, es fundamental realizar un inventario previo, seleccionar el herbicida adecuado, controlar las dosis y frecuencias de aplicación, y conocer las formulaciones disponibles.

Métodos alternativos en plena tierra

• Desinfección por vapor.
• Solarización.
• Labores del suelo.
• Cobertura del suelo.

Métodos alternativos fuera del suelo

• Tratamientos al vapor.
• Oscurecimiento del sustrato utilizando discos de plástico.

Factores de crecimiento y desarrollo

El desarrollo vegetal está condicionado por:

• Dominancia apical: Ejercida por la guía terminal.
• Crecimiento rítmico: Conduce a la formación de pisos de ramificaciones.
• Densidad de plantación.
• Entutorado.
• Despuntado.
• Otros factores.

Protección contra daños por frío

Para proteger los cultivos de las bajas temperaturas, se emplean las siguientes técnicas:

• Apretamiento de plantas: Agruparlas para conservar el calor.
• Túneles móviles: Estructuras que cubren los contenedores.
• Manta térmica: Telas flotantes que aíslan del frío hasta 3 °C.
• Entoldado plástico: Láminas opacas que protegen hasta 4 °C.
• Acolchado plástico: Protege las raíces según el tipo de material.

Mantenimiento de plantas y manejo de raíces

Cuidados generales

• Poda de saneamiento: Eliminar exclusivamente ramas muertas, cruzadas o enfermas; evitar podas fuertes, especialmente en especies perennes.
• Antitranspirantes: Aplicación foliar para reducir la pérdida de agua y mejorar la supervivencia en árboles delicados.

Manejo de raíces y extracción

• Repicado de raíces: Corte de raíces laterales en el suelo para fomentar nuevas raíces y estabilizar el cepellón.
• Zanja de extracción: Debe realizarse con el suelo húmedo (regado días antes). Se recomienda que sea amplia para facilitar el trabajo y evitar romper el cepellón.
• Tamaño del cepellón: Su diámetro debe ser 2–3 veces el perímetro del tronco (a 1 m de altura) y su altura 1–2 veces ese valor. Esto permite calcular su peso y elegir la maquinaria adecuada.

Técnicas de trasplante

• Antes de plantar: El árbol debe mantenerse en posición vertical y con el cepellón húmedo.
• Hoyo de plantación: Debe ser más grande que el cepellón (2-3 veces más ancho), prepararse con antelación y garantizar un buen drenaje.
• Plantación: El árbol se coloca verticalmente y en su orientación original. Se retira el envoltorio del cepellón al rellenar, usando tierra con abono orgánico. Finalizar con un riego abundante.
• Entutorado: Uso de tutores o anclajes para evitar movimientos que dañen las raíces.
• Cuidados posteriores: Formar un alcorque para el riego, ajustar la frecuencia según el clima y el suelo, y evitar el exceso de humedad.