Soluto y solvente de la coca cola

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Soluciones


sistema homogéneo formado por dos o más componentes que no reaccionan químicamente entre sí.

A los componentes de una solución se les llama:

  • Soluto


    componente de la solución que se encuentra en menor proporción.
  • Solvente


    Componente de la solución que se encuentra en mayor proporción. También puede definirse como el componente que está en el mismo estado que la solución formada.

Es frecuente que las soluciones tengan más de un soluto.

Las soluciones pueden presentarse en los 3 estados:

  • Sólidas: son las aleaciones. Ejemplo: bronce, acero, latón

  • Líquidas: el solvente es líquido y el soluto puede ser:

  • Sólido: agua salada, sulfato de cobre y agua

  • Líquida: agua y alcohol, vinagre (ácido acético agua)

  • Gas: Amóníaco y agua

  • Gaseosas: están formadas por dos o mas gases. Ejemplo: aire.




¿Disolver o diluir?

  • Disolver: mezclar los componentes para preparar una solución.

La solución preparada tendrá una cierta concentración, es decir una relación cuantitativa entre los componentes de la solución.

  • Diluir: agregar solvente a una solución para preparar otra solución.

Al hacer una dilución, no cambia la cantidad de soluto y aumenta la cantidad de solventes; por lo tanto disminuye la concentración de la solución.

Solubilidad o coeficiente de solubilidad: máxima cantidad de masa de un soluto que se disuelve en 100 g de solvente a determinada temperatura.

Unidades: g/100cm 3 o g/100g

La solubilidad es una propiedad carácterística que depende del soluto y de la temperatura. Una solución saturada es aquella en la que está disuelta la máxima cantidad de solvente posible a esa temperatura.


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