Soluto y solvente: tipos de soluciones y métodos de separación de mezclas
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Resumen
El documento repasa conceptos básicos de química: métodos mecánicos de separación de mezclas (tamizado, imantación, centrifugación, decantación, cristalización, filtración), las disoluciones con sus componentes soluto y solvente y su clasificación por cantidad de soluto y por conductividad eléctrica. También compara sustancias puras y mezclas, sustancias simples y compuestas, clasifica los elementos y explica compuestos orgánicos y reacciones químicas.
Puntos clave
- El soluto es la sustancia disuelta y el solvente la sustancia que permite la dispersión.
- Según la cantidad de soluto, las soluciones pueden ser saturadas, diluidas, concentradas o sobresaturadas.
- Según su conductividad eléctrica, las soluciones son electrolíticas (iónicas) o no electrolíticas.
- Una sustancia pura tiene composición constante y se separa por métodos químicos; una mezcla tiene proporciones variables y se separa por métodos físicos.
- Los compuestos orgánicos contienen carbono con enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno, y son componentes principales de los seres vivos.
- Una reacción química transforma sustancias, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras llamadas productos.
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Cristalización:
consiste en purificar una sustancia sólida.
Cromatografía
Procedimientos mecánicos
Filtración
Tamizado:
consiste en separar una mezcla de materiales sólidos de tamaños diferentes.Imantación:
consiste en separar con un imán los componentes de una mezcla de un material magnético y otro que no lo esCentrifugación:
consiste en la separación de materiales de diferentes densidades que componen una mezcla.Decantación
Disolución
Acción de disolver o disolverse. .Soluto
Sustancia que está disuelta en otra.Solvente
Sustancia que permite la dispersión de otra en su seno.Las soluciones se pueden clasificar
De acuerdo a la cantidad de soluto
1.-Solución SATURADA:
Es aquella que contiene la máxima cantidad de soluto que Puede mantenerse disuelto en una determinada cantidad de solvente a una Temperatura establecida.2.-Solución DILUIDA (INSATURADA): Es Aquella donde la masa de soluto disuelta con respecto a la solución Saturada es mas pequeña para la misma temperatura y masa de solvente.3.-
Solución CONCENTRADA
Es aquella donde la cantidad de soluto disuelta es próxima A la determinada por la solubilidad a la misma temperatura.4.-Solución SOBRESATURADA
Es aquella que contiene una mayor cantidad de soluto que Una solución saturada a temperatura determinada. Esta propiedad la Convierte en inestable.De acuerdo a la conductividad eléctrica:
1.-Electrolíticas
Se llaman también soluciones iónicas y presentan una apreciable Conductividad eléctrica. Ejemplo: soluciones acuosas de ácidos y bases, Sales.2.-NO Electrolíticas:
Su conductividad es prácticamente Nula; no forma iones y el soluto se disgrega hasta el estado molecular. Por ejemplo: soluciones de azúcar, alcohol y glicerina.La concentración:
es la proporción o relación que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de solvente.Sustancias simples y compuestas:
Simple
Es aquella que esta integrada solamente por un mismo elemento químico .Compuesta:
En estas sustancias existen o coexisten dos o más elementos diferentes en determinadas relaciones o proporciones.Diferencias entre una mezcla y una sustancia pura:
sustancia pura: 1 sola sustancia.Composición constante.Propiedades carácterísitacas constantes.Separamos los componentes por métodos químicos.Mezcla:
2 o más sustancias.Las sustancias están en diferentes proporciones.Las propiedades varían según la sustancia que contiene.Separamos las sustancias por métodos físicos.
CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS
Gases nobles.Metales.No metales.Metaloides.Un elemento químico es un tipo de materia constituida por átomos de la misma clase.
Clasificación de los metales no-metales en la tabla periódica:
Metales
No Metales
Los no metales son los elementos situados a la derecha En la Tabla Periódica.Compuestos orgánicos:
es una sustancia química que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno.Importancia
Los Compuestos orgánicos son los componentes principales de los seres vivos y La vida como la conocemos no podría existir sin ellos.Reacciones químicas
Es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias, por Efecto de un factor energético, se transforman, cambiando su estructura Molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.Combinación:
Dos o más sustancias se unen para formar una sustancia Más compleja
Preguntas frecuentes
¿Qué es el soluto y el solvente?
El soluto es la sustancia que está disuelta en otra, y el solvente es la sustancia que permite la dispersión de otra en su seno.
¿Qué es una solución sobresaturada?
Es una solución que contiene una mayor cantidad de soluto que una solución saturada a una temperatura determinada. Por ello es inestable.
¿Qué diferencia hay entre una mezcla y una sustancia pura?
La sustancia pura está formada por una sola sustancia, tiene composición y propiedades constantes y se separa por métodos químicos. La mezcla contiene dos o más sustancias en proporciones variables y se separa por métodos físicos.
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