Sistemas de cultivo y regadío en España: secano, riego tradicional y nuevos regadíos

Herramienta 20: Sistemas de Cultivo y Regadío en España

1. Diferencias entre Cultivo de Secano y de Regadío

• Cultivo de secano: Es aquel que solo recibe el agua procedente de las precipitaciones (ejemplos: trigo, cebada y avena).
• Cultivo de regadío: Recibe un suministro de agua añadido por el hombre mediante algún sistema artificial de riego (ejemplos: arroz, maíz).

2. Principales Áreas de Regadío en España

Las principales zonas de regadío en el territorio español se localizan en:

• Las zonas del litoral Mediterráneo, Atlántico andaluz y Baleares.
• Áreas del interior próximas a los grandes ríos y sus afluentes.

3. Evolución de los Sistemas de Riego: Tradicional vs. Nuevos Regadíos

Riego Tradicional

Se caracteriza por ser poco eficiente y menos productivo. Consiste en el riego por gravedad, en el cual el agua circula por canales y acequias, regando "a manta" o por inundación de toda la superficie.

Nuevos Regadíos

Son sistemas más eficientes y productivos que se dividen principalmente en:

• Por aspersión: El agua circula por tuberías a alta presión hasta la infraestructura de aspersión colocada en los campos, provocando una lluvia artificial.
• Por goteo: El agua circula por pequeños tubos con orificios que suministran el recurso directamente a cada planta.

4. Influencia de los Rasgos Climáticos en el Riego

Los rasgos climáticos oceánicos corresponden a la zona de la vertiente cantábrica, con temperaturas frescas y abundantes precipitaciones; esto tiene como consecuencia que no exista un déficit hídrico que haga necesario el riego artificial. Por el contrario, en la zona mediterránea, las temperaturas son elevadas y las precipitaciones escasas, lo que genera un déficit hídrico que hace imprescindible el uso de sistemas de riego.

5. Limitaciones Geográficas y Climáticas

Los rasgos climáticos oceánicos de su zona respectiva impiden que exista la necesidad de riego artificial. Por otro lado, las áreas de montaña también carecen de regadío debido a las fuertes pendientes y al terreno abrupto, factores que dificultan significativamente la instalación de cualquier sistema de riego.

6. Demografía y Tecnología en la Población Agraria

La población agraria activa en España se caracteriza por estar envejecida, como resultado de un proceso de éxodo rural que afectó, especialmente, a la población joven. Por ello, existe una mayor tendencia entre los agricultores mayores hacia el tipo de regadío tradicional. Las nuevas técnicas de regadío requieren una mayor inversión y tecnología, por lo que suelen ser impulsadas mayoritariamente por agricultores más jóvenes o mediante sistemas cooperativos.

7. Relación entre el Régimen Fluvial y la Disponibilidad de Agua

Existe una relación directa: el caudal de un río, ligado a su régimen fluvial, puede aumentar la cantidad de agua disponible allí donde las precipitaciones son escasas. Este aumento de caudal va acompañado de reservas hidráulicas almacenadas en los embalses. En las áreas del norte peninsular, el agua de lluvia es suficiente para cultivar sin necesidad de utilizar sistemas de regadío adicionales.

8. Análisis de la Cuenca del Ebro

La extensión de los regadíos es mayor en la margen izquierda del Ebro debido a los siguientes factores:

• El caudal y la longitud de los afluentes pirenaicos (margen izquierda) es mayor que los de la margen derecha.
• La evaporación es más acusada en las cuencas de los afluentes de la margen derecha.