Sector secundario de la pesca

SECTOR PRIMARIO: AGRICULTURA Ganadería SILVICULTURA Y PESCA

Acuicultura:

Técnica de dirigir y fomentar la reproducción de peces, moluscos y algas en agua dulce o salada.

 Agricultura a tiempo parcial  situación en la que la explotación agrícola no proporciona al productor todos sus ingresos, sino que este combina la actividad agraria con el trabajo en la industria, la construcción o los servicios.

Agricultura extensiva aprovechamiento agrario caracterizado por el cultivo de vegetales utilizando técnicas tradicionales y escaso empleo de capital, de modo que los rendimientos obtenidos son bajos.

Agricultura intensiva

Es el tipo de aprovechamiento agrario caracterizado por obtener altos rendimientos de la tierra.

Agricultura de mercado es la forma de agricultura en la cual la producción está destinada a ser vendida y el autoabastecimiento es un aspecto secundario.

Agroindustria ´ es la actividad económica que comprende la producción, industrialización y comercialización de productos agropecuarios, forestales y otros recursos naturales biológicos. Implica la agregación de valor a productos de la industria agropecuaria, la silvicultura y la pesca.

Almadraba técnica pesquera, utilizada durante siglos, que emplea un laberinto de redes verticales que conducen la pesca, especialmente los atunes, hacia un recinto cerrado donde se capturan. Se da en el sur de España (Cádiz).

Aparcería

Es un contrato variable entre el propietario y el aparcero. El campesino paga al propietario una parte proporcional de la cosecha o de la producción ganadera obtenida.

Arrendamiento

Consiste en que el propietario cede la explotación de tierra al campesino a cambio de que éste le pague una cantidad en una fecha determinada. El campesino es libre de poder cultivar lo que quiera ya que es él quien corre con los gastos de la explotación.

 Bancales es aquella superficie horizontal en terrenos con declives, producto de la obra humana que se sostiene por una pared  y que se utiliza para labores agrícolas..

 Barbecho es una técnica de la agricultura por la cual la tierra de cultivo se deja sin sembrar durante uno o varios ciclos vegetativos

Bateas

 Bocage e s un paisaje compuesto de pequeñas parcelas irregulares (tierras de cultivo y prados), también llamados bardisas, separadas entre sí por setos vivos, muretes y terraplenes, y por árboles que a menudo bordean los caminos.

Caladero

Lugar en el mar donde los barcos pesqueros calan, tienden las redes.

Campos abiertos paisaje agrario compuesto por extensas parcelas más o menos regulares sin separación entre ellas por medio de ningún tipo de obstáculo, valla, seto o muro, de ahí la denominación de “campos abiertos”, pues las lindes carecen de obstáculos que separen las parcelas.

Cañada

Camino natural para el paso del ganado trashumante.

Concentración parcelaria

La concentración parcelaria, , es una actividad situada en el ámbito de la ingeniería civil agronómica, consistente en agrupar las parcelas de un propietario en el menor número posible de ellas

Cultivos bajo plástico es un lugar cerrado, estático y accesible a pie que se destina a la horticultura, dotado habitualmente de una cubierta exterior translúcida de vidrio o de plástico, que permite el control de la temperatura, de la humedad y de otros factores ambientales, que se utiliza para favorecer el desarrollo de las plantas.

Cultivos forrajeros se dedican fundamentalmente a la alimentación animal

Cultivos hidroponicos

Cultivos de plantas en agua o arena, esto es, carentes de suelo como sustrato, a los que se aportan los nutrientes mediante soluciones químicas preparadas al efecto.

Desamortización

La desamortización fue un largo proceso histórico-económico iniciado en España a finales del Siglo XVIII por Godoy y cerrado ya muy entrado el Siglo XX  y consistíó en poner en el mercado, mediante subasta pública, las tierras y bienes que estaban amortizados, es decir, que no se podían comprar ni vender.

Explotación agrícola es la unidad técnico-económica propia de la base del sector primario, equivalente a la empresa en otros sectores económicos, y cuya producción son los productos agropecuarios (agrícolas o ganaderos).

FEOGA

Fondo Europeo de Orientación y Garantía Agrícola. Es el encargado de establecer los precios de garantía y las subvenciones a los agricultores (FEOGA-garantía) y de fomentar la modernización y mejora de las explotaciones agrarias (FEOGA-orientación). Financia la Política Agraria Comunitaria.

Fondos FEDER

Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Es el encargado de promover el desarrolo de las regiones más atrasadas mediante la construcción de infraestructuras, inversiones en sanidad o educación, protección del medio ambiente, apoyo al desarrollo endógeno, etc. Es el que cuenta con más recursos.

Latifundio

Hacienda agrícola de gran extensión que pertenece a un solo propietari

LEADER

Iniciativa comunitaria que tiene como finalidad reunir a los agentes socioeconómicos de los territorios rurales para refexionar sobre nuevas estrategias locales de desarrollo sostenible y poner en marcha iniciativas de desarrollo rural y cooperación entre territorios rurales.

Mecanización  es el uso de maquinas para reemplazar parcial o totalmente el trabajo humano o animal

Minifundio

Tipo de estructura agraria de pequeño tamaño y de baja rentabilidad a causa de sus reducidas dimensiones, que dificultan la mecanización y no absorben el trabajo a tiempo completo de una familia. Es carácterístico del norte y noroeste de la Península Ibérica.

Monocultivo

Forma de aprovechamiento agrario que dedica las parcelas de una explotación o las explotaciones de una regíón a un único cultivo de manera muy mayoritaria o exclusiva.

 Openfield (campos abiertos): Paisaje agrario típico de buena parte de la Europa continental. Se caracteriza por cultivos herbáceos extensivos sobre parcelas que no están cercadas y con pocos árboles; el hábitat es agrupado

P.A.C

Política Agraria Común. Normas acerca de la agricultura decididas por la UE para los países miembros. Su objetivo es asegurar al consumidor europeo suministros a precios razonables y garantizar una retribución equitativa a los agricultores, especialmente gracias a la organización común de los mercados agrícolas.

 Parada biológica medida adoptada dentro del sector pesquero que consiste en establecimiento de acuerdos durante periodos de tiempo estipulados para detener las capturas praa regenerar los caladeros y conseguir la conservación y gestión del fondo marino

Pesca de altura labores de pesca  que se desarrollan en alta mar. Se realiza con  una flota de gran tonelaje que puede permanecer meses

Pesca de bajura cerca del litoral,se emplean todo tipo de artes,flota artesanal, pequeeños barcos y duración menos de 1 dia

SECTOR SECUNDARIO: FUENTES DE Energía E INDUSTRIA

 Artesanado conjunto de personas que realizan labores de artesanía, es decir, trabajo normalmente realizado de forma manual por una persona sin el auxilio de maquinaria o automatizaciones, en el que cada pieza, objeto o producto obtenido es distinto a los demás. La artesanía como actividad material se suele diferenciar del trabajo en serie o industrial.

 Astillero es el lugar donde se construyen y reparan buques.

 Central fotovoltaica  es una fuente de energía que produce electricidad de origen renovable,obtenida directamente a partir de radiación solar mediante un dispositivo semiconductor denominado célula fotovoltaica

 Central térmica es una instalación empleada para la generación de energía eléctrica a partir de la energía liberada en forma de calor, normalmente

 Contaminación es la introducción de sustancias u otros elementos físicos en un medio que provocan que éste sea inseguro o no apto para su uso.​

Deslocalización industrial

Progresivo desmantelamiento industrial que está teniendo lugar en los países desarrollados, tendente a descentralizar en países subdesarrollados parte de las funciones de producción, aprovechando las condiciones favorables del coste de la mano de obra y los bajos controles urbanísticos y ambientales que el establecimiento en los mismos demandan.

Energía eólica

Energía alternativa y renovable basada en el empleo de aerogeneradores que convierten la energía del viento en energía eléctrica mediante el acoplamiento de una dinamo.

 Energía nuclear es aquella que se genera mediante un proceso en el que se desintegran los átomos de un material denominado uranio

 Energías renovables son las fuentes de energía cuyas reservas son limitadas y se agotan con el uso.

 Industria agroalimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria

 Industria ligera es la que fabrica bienes de uso y consumo particular. Para ello utiliza materias primas y productos semielaborados

 Industria pesada  stá dedicada a la extracción y transformación de las materias primas, tales como las minas en que se extraen los minerales usados en la siderurgia, el petróleo y la fabricación de la maquinaria necesaria para tales fines, entre otras.

Industria petroquímica

La industria petroquímica es la encargada del tratamiento y transformación del petróleo y del gas natural.

Industria siderúrgica

Aquella industria pesada que utiliza como materia prima el hierro con el fin de obtener materiales de base para otras industrias, como el acero.

Materias primas

Sustancia extraída directamente de la naturaleza y destinada a transformación, fabricación o manufactura. Las materias primas pueden ser de origen mineral, vegetal (forestal, agrícola, etc.), y animal.

Parque tecnológico

Suelo industrial que la administración  pone al servicio de las empresas de alta tecnología, vinculándolas generalmente a centros de investigación e innovación, como pueden ser las universidades. 

 Polígono industrial Área planificada destinada básicamente a la localización de actividades industriales, generalmente ofrecen ventajas (fiscales, servicios, publicidad, etc) a las industrias que deciden ubicarse en este lugar. Se ubica en la periferia urbana.

Polo de desarrollo

Zona delimitada oficialmente cuyo desarrollo industrial se trata de conseguir mediante diversas medidas de favor a las industrias que se establezcan en ella.

Reconversión industrial

Adaptación de un sistema productivo que se había quedado obsoleto y había dejado de ser rentable, a las nuevas exigencias del mercado

Sector secundario

Sector económico que engloba todas las actividades que transforman los recursos de la naturaleza. Integra a la actividad industrial, así como a la construcción, minería, producción energética y artesanía.