Propiedades, Concentración y Usos del Peróxido de Hidrógeno y el Amoniaco

Agua Oxigenada (Peróxido de Hidrógeno)

Químicamente se llama peróxido de hidrógeno y su fórmula es H₂O₂. Es un líquido incoloro, inestable y cáustico para la piel, de sabor áspero, y se mezcla bien con el agua y el alcohol.

Concentración

La concentración de las disoluciones de agua oxigenada se suele expresar de dos formas:

1. En tanto por ciento en peso

   Un agua oxigenada del 30 % en peso quiere decir que de cada 100 gramos de la misma, contiene disueltos 30 gramos de agua oxigenada.

2. En Volúmenes

   Un agua oxigenada de 30 volúmenes quiere decir que 1 litro de dicha agua oxigenada desprende 30 litros de oxígeno gaseoso al descomponerse.

   Si relacionamos tanto por ciento en peso con volúmenes de oxígeno desprendido, tenemos que una solución de agua oxigenada al 1 % desprende 0.329 litros. Por lo tanto, 1 kg de solución desprenderá 3.29 litros.

   Para pasar del % en peso a Volúmenes, se multiplicará por 3.29 y se redondeará a la cifra superior.

Desprendimiento de Oxígeno

Se llama desprendimiento (D) a los litros de oxígeno gaseoso obtenidos al descomponerse el agua oxigenada contenida en L litros de disolución de V volúmenes.

En el caso de que tuviéramos que mezclar dos o más disoluciones de agua oxigenada, el desprendimiento de la mezcla sería igual a la suma de desprendimientos de las disoluciones que la componen.

Despejando la incógnita que nos interese, podemos calcular el Volumen final, las cantidades necesarias de cada agua oxigenada inicial, etc.

Aplicaciones del Agua Oxigenada

• Por su poder oxidante, se utiliza para blanquear materiales.
• En medicina, por su poder antiséptico (diluida a 10 volúmenes).
• En peluquería:
  • Decolorante.
  • Neutralizante.
  • Tintes de oxidación.

Conservación del Agua Oxigenada

Es un compuesto muy inestable y en disolución acuosa se descompone libremente en agua y oxígeno.

Su descomposición se acelera por diversos factores:

• Calor.
• Luz.
• Productos alcalinos.
• Metales.
• Impurezas (corcho, vidrios, pelo, etc.).

Hay sustancias denominadas estabilizantes que retardan su descomposición (glicerina, urea, ácido salicílico, etc.), dando lugar a un Agua Oxigenada Estabilizada.

Precauciones

• Utilizar el volumen apropiado para el trabajo a desarrollar.
• Seguir siempre las recomendaciones de las casas comerciales sobre concentraciones y tiempo de exposición.
• Asegurar una conservación adecuada, prestando atención a los factores que la descomponen.
• Si se diluye agua oxigenada, se debe hacer con agua destilada. En caso de usar agua del grifo, debe utilizarse inmediatamente y nunca almacenarla.

Amoniaco (NH₃)

Es un gas que se suele producir cuando se descomponen las proteínas de la materia orgánica y por síntesis en el laboratorio.

Características

• Es un gas incoloro, de olor penetrante y picante.
• Es muy volátil, es decir, se evapora con facilidad.
• Se vuelve líquido a temperatura ambiente aumentando la presión.
• Muy soluble en agua.
• Mezclado con agua origina "Amoníaco Líquido", que químicamente es el hidróxido de amonio.

Aplicaciones

• Agente de limpieza, fabricación de abonos y fabricación de hielo.
• En medicina, se aplica contra las picaduras de insectos y para reanimar.
• En peluquería, para limpieza de material que resiste el amoníaco.
• Forma parte de muchos preparados comerciales:
  • Decolorantes.
  • Tintes de oxidación.
  • Líquidos de ondulación permanente.
  • Depilatorios, etc.

Precauciones

• Su inhalación provoca tos e irritación pulmonar.
• Muy concentrado, provoca eritemas en la piel y conjuntivitis.
• No acercarlo a la cara y utilizar guantes de goma durante su manipulación.