Procesos y Auditorías en ISO 9000:2015

Definición de proceso según ISO 9000:2015

Conjunto de actividades mutuamente relacionadas que utilizan entradas para proporcionar un resultado previsto.

Elementos básicos de un proceso

• Identificar la interrelación entre procesos.

• Definir responsabilidades respecto a cada proceso.

• Definir sistemáticamente cada una de las actividades que componen el proceso.

• Focalizar en la búsqueda de métodos y recursos que faciliten la mejora del proceso.

• Analizar y medir los resultados de la eficacia y capacidad de los procesos.

Ciclo PHVA

Estrategia interactiva de resolución de problemas para mejorar procesos e implementar cambios.

Mapa de procesos

Representación gráfica secuencialmente ordenada para visualizar las actividades que aportan valor.

Diagrama de flujo

Representación gráfica de pasos a seguir con símbolos significativos para mejorar la comprensión de los procesos.

Adoptar un enfoque basado en procesos

• Formar un equipo de trabajo.

• Identificar, clasificar y elaborar un mapa de procesos.

• Determinar factores clave.

• Elaborar documentación y establecer indicadores.

• Iniciar ciclo de mejora.

Auditorías en ISO 9000:2015

Tipos de auditorías

• Interna: Realizada por la empresa.

• Externa de 2a parte: Realizada por clientes.

• Externa de 3a parte: Realizada por organismos externos.

Realizar auditorías internas

• Verificar requisitos propios y normas internacionales.

Conceptos verificables en auditorías internas

• Procedimientos en lugar y adecuados.

• Personal capacitado y actividades acordes a lo documentado.

Costes de calidad

• Prevención: Consultoría, formación, documentación, salarios.

• Evaluación: Control de materiales, mantenimiento de equipos.

Costes de no calidad

Fallos internos y externos generados por errores en el proceso o producto.

Calcular costes totales de calidad

Costes totales de calidad = Costes de calidad + Costes de no calidad