Optimización Empresarial: Estrategias, Herramientas y Metodologías Clave
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Reingeniería
Reingeniería es la reestructuración de un proceso para mejorarlo, considerando costo, calidad, servicio y rapidez.
Puntos Clave de la Reingeniería
- Fundamental: Investigar la razón detrás del proceso actual.
- Radical: Los cambios son integrales, desde la raíz.
- Dramáticos: Las mejoras deben ser significativas, no incrementales.
¿Cuándo se necesita la reingeniería?
- Rendimiento inferior a la competencia.
- Organización en crisis.
- Cambios del mercado.
- Obtener una mejor posición en el mercado.
- Competencia agresiva.
- Mantener el liderazgo.
Benchmarking
Benchmarking es un proceso comparativo que evalúa productos, servicios y procesos para alcanzar la competitividad empresarial. Consiste en comparar el desempeño de las empresas.
Categorías de Benchmarking
- Benchmarking Interno: Utilizado en grandes empresas con múltiples divisiones.
- Benchmarking Competitivo: Comparación con competidores directos de productos.
- Benchmarking Funcional: No se centra en los competidores.
- Benchmarking Genérico: Compara las mismas funciones en negocios de diferentes industrias.
Procesos de Benchmarking
Fase de Planeación
- Planear las investigaciones.
- Identificar el producto o la función del negocio.
- Identificar competidores comparables.
- Determinar la metodología de recolección de datos o utilizar información de estudios previos.
Fase de Análisis
- Comprender las prácticas actuales del proceso.
- Determinar la brecha de desempeño actual:
- Brecha Negativa: Las prácticas externas son superiores.
- Operaciones en Paridad: No existen diferencias significativas entre las prácticas.
- Brecha Positiva: Las prácticas internas son superiores.
- Proyectar los niveles de desempeño futuro.
OLAP (Procesamiento Analítico en Línea)
OLAP, utilizado en inteligencia empresarial, agiliza la consulta de grandes volúmenes de datos.
- Utiliza estructuras multidimensionales con datos resumidos de grandes bases de datos.
- Su objetivo es optimizar la velocidad de las consultas.
- Se usa en ventas, marketing, informes de dirección, etc.
- Utiliza bases de datos relacionales.
Dimensiones: Parámetros para analizar los datos.
Indexación: Ordena la base de datos según parámetros predefinidos.
OLTP (Procesamiento de Transacciones en Línea)
OLTP es la primera fase en un data warehouse. Realiza transacciones rutinarias para proporcionar datos para su almacenamiento.
Sistemas OLTP
- Admiten accesos simultáneos.
- Representan el estado actual de la información.
- Maneján grandes cantidades de datos.
- Tienen estructuras complejas.
- Proporcionan la infraestructura tecnológica necesaria.
Dificultades de OLTP
- Falta de experiencia técnica para realizar consultas ad hoc.
- Consultas analíticas que resumen grandes volúmenes de datos.
- Los datos no se modifican con frecuencia.
- Complejidad de seguridad por ser un proceso en línea.
Kaizen
Kaizen es una filosofía humanista que promueve la participación de todos.
- Enfoque Analítico: Aprender de experiencias pasadas, tanto positivas como negativas.
- Enfoque de Diseño: Construir un futuro mejor con metas predefinidas.
"Hoy mejor que ayer, mañana mejor que hoy" es la base de la filosofía Kaizen, que implica la búsqueda de la mejora continua.
Ley de Pareto
La Ley de Pareto, también conocida como la regla 80/20, establece que aproximadamente el 80% de los efectos provienen del 20% de las causas. Estas cifras no son exactas y pueden variar.
Aplicaciones en Ingeniería de Software
- El 80% de los fallos de un software se originan en el 20% del código.
- El 80% del esfuerzo de desarrollo produce el 20% del código.
Aplicaciones en Comercio
- El 20% de los clientes generan el 80% de la facturación total.
- El 80% de la facturación proviene del 20% de los productos en un catálogo.
Aplicación en Control de Calidad
- Permite el uso de herramientas de gestión.
- El 80% de los defectos se originan en el 20% de los procesos.
Six Sigma
Six Sigma es un método de administración para mejorar el desempeño, la rentabilidad y la satisfacción del cliente. Se basa en estadísticas y busca producir no más de 3.4 defectos por millón de operaciones. Su objetivo principal es lograr un desempeño perfecto, cero defectos.
Conceptos de Six Sigma (DMAIC)
- Definir: Identificar los proyectos potenciales.
- Medir: Caracterizar el proceso e identificar los requisitos clave de los clientes.
- Analizar: Evaluar datos históricos y actuales.
- Mejorar: Optimizar el funcionamiento del proceso.
- Controlar: Diseñar y documentar los controles necesarios para asegurar el correcto funcionamiento.
Calidad Total
La calidad total es crucial para la satisfacción del cliente y el éxito organizacional.
Ventajas de la Calidad Total
- Alcanzable con la decisión de la alta dirección.
- Mejora la relación entre empleados y dirección.
- Reduce costos al aumentar la productividad.
- Es una estrategia centrada en el cliente.
- Debe ser el motor de la empresa.
- Permite superar a la competencia.
Data Warehouse (Almacén de Datos)
Un data warehouse es una colección de datos orientada a un ámbito específico (empresa, organización, etc.), integrada, no volátil y variable en el tiempo, que facilita la toma de decisiones. Contiene un historial completo de la organización, más allá de la información transaccional y operacional, y está diseñado para el análisis y la divulgación eficiente de datos (especialmente OLAP).
No debe utilizarse con datos de uso actual y a menudo contiene grandes cantidades de información subdividida en unidades lógicas más pequeñas.
Ideas Clave en el Funcionamiento de un Data Warehouse
- Integración: De datos de diferentes bases de datos distribuidas en la organización.
- Separación: De los datos operativos diarios y los datos del almacén para análisis y toma de decisiones.
ERP (Planificación de Recursos Empresariales)
Los sistemas ERP integran y gestionan las operaciones de producción y distribución de una compañía. Se derivan del MRPII (Planificación de Recursos de Manufactura) y del MRP (Planificación de Requerimientos de Material).
Los sistemas ERP generalmente gestionan la producción, logística, distribución, inventario, envíos, facturas y contabilidad de la compañía.