Operaciones de Siembra, Fertilización y Aplicación de Fitosanitarios en la Agricultura

1. Fundamentos de la Siembra y Maquinaria Sembradora

La siembra es la operación agrícola que tiene por objeto colocar la semilla en el suelo, en unas circunstancias tales que favorezcan su rápida germinación.

Funciones y Componentes de la Sembradora

De acuerdo a los componentes de la máquina sembradora, las tareas que cumplen son:

• Apertura del surco
• Dosificación de la semilla
• Guía o conducción de la semilla hasta el surcador
• Colocación de la misma en el surco
• Cobertura y compactación

Sistemas de Dosificación

Para semillas pequeñas y bajas densidades de siembra, la entrega de las mismas es uniforme. Se distinguen los siguientes tipos:

• Dosificador de velocidad constante y capacidad variable: Se lo conoce comúnmente por “tipo estrella”.
• Rodillo acanalado: Al girar el rodillo acanalado, cada una de las acanaladuras carga una determinada cantidad de semilla de la tolva, la que luego es forzada a salir cuando se enfrenta con la boca de descarga.
• Dosificador de velocidad variable y capacidad constante: Conocido como “roldana”. Es un cilindro hueco con estrías axiales internas que cumple las funciones de rotor o rodillo.

2. Fertilización y Equipos de Proyección

La mayoría de las fertilizadoras que se utilizan actualmente en Chile corresponden a fertilizadoras de proyección: con uno o dos discos, o con un brazo oscilante, que se encargan de lanzar el fertilizante desde una tolva de almacenamiento.

Factores que Afectan la Distribución

• Densidad aparente: La variación de la densidad aparente del abono influye en el caudal de salida del contenido de la tolva.
• Granulometría: El tamaño de las partículas tiene una variabilidad mucho mayor y es una característica que tiene un efecto muy significativo en la distribución al voleo. Para obtener una distribución uniforme en todo el ancho de trabajo, se requiere que por lo menos el 80% del volumen se encuentre comprendido entre los 2,5 y 4 mm.
• Dureza de la partícula: Tiene una importante influencia al ser sometida a choques (golpes de los elementos de lanzamiento). Los gránulos que se rompen en estos choques suelen tener un alcance distinto (el texto original indica que los rotos tendrán un alcance mayor, aunque técnicamente suele ser menor).

3. Plaguicidas y Seguridad Fitosanitaria

Plaguicida: Sustancia destinada a prevenir, destruir o controlar cualquier plaga. En Chile, el SAG (Servicio Agrícola y Ganadero) es el organismo que regula y fiscaliza su uso. Sustancias como el DDT, Aldrin y Lindano están prohibidas.

Conceptos Clave

• Humectante: Coadyuvante que disminuye la tensión superficial del líquido.
• Toxicidad Aguda: Efectos adversos que aparecen poco tiempo después de la exposición.
• Toxicidad Crónica: Efectos a largo plazo por exposiciones repetidas.
• Banda Amarilla: Indica que el producto es moderadamente peligroso.

Seguridad y Protección Personal (EPP)

• Trajes: Deben lavarse por separado de la ropa común.
• Pantalón: Debe ir siempre sobre las botas para evitar que el líquido escurra al interior.
• Respirador: Debe mantenerse limpio y con filtros en buen estado.

Niveles de Intoxicación

1. Leve: Dolor de cabeza y fatiga.
2. Moderada: Temblores, salivación excesiva y descoordinación.
3. Grave: Convulsiones y paro respiratorio.

Períodos de Seguridad

• Período de Carencia: Tiempo que debe transcurrir entre la última aplicación y la cosecha.
• Período de Reingreso: Tiempo de espera entre la aplicación y el momento en que se puede volver al área sin equipo de protección.

4. Factores Ambientales: Deriva y Volatilización

La Deriva es el desplazamiento del plaguicida fuera del blanco. Aumenta con:

• Viento fuerte.
• Temperaturas altas.
• Humedad baja.
• Gotas pequeñas.

La Volatilización es el proceso por el cual un sólido o líquido se transforma en vapor.

5. Manejo Integrado de Plagas (MIP)

El objetivo principal del MIP es mantener la plaga bajo el nivel de daño económico, utilizando todas las herramientas disponibles de forma armónica.

6. Notas Técnicas de Seminarios por Cultivo

• Frutilla: Uso de máquina plata bandera.
• Avellano: La mecanización se implementa desde el 4° año.
• Cerezo: La preparación del suelo se realiza preferentemente en verano.
• Trigo: Requiere el uso coordinado de sembradora, fertilizadora y pulverizador. Se puede sembrar asociado con alfalfa.
• Vendimiadora: Eficiencia operativa donde 140 horas-hombre equivalen aproximadamente a 1 hora-máquina.
• Pomáceas: Aplicación de raleo químico.
• Arándano: Predomina la poda manual.
• Arroz: El manejo eficiente permite un ahorro de aproximadamente el 40% de agua.
• Abejas: Considerar todas las alternativas de protección en la aplicación.
• Riego: Uso del tensiómetro para control de humedad.

7. Tecnología de Aplicación: Boquillas y Presión

La boquilla es el elemento que regula el caudal, el tamaño de la gota y la distribución.

Tipos y Características

• Tipo Espejo (Abanico Plano): Produce una forma de abanico; usada principalmente para herbicidas. Ángulos comunes: 80°, 110° y 120°.
• Relación de Presión: Al aumentar la presión, aumenta el caudal, disminuye el tamaño de gota y aumenta el riesgo de deriva.
• Tamaño de Gota:
  • Pequeña: Mejor cobertura, pero mayor deriva.
  • Grande: Menor deriva, pero menor cobertura.

Codificación de Colores ISO (a 3 bar)

• Verde: ≈ 0,8 L/min
• Lila: ≈ 1,0 L/min
• Amarilla: ≈ 1,2 L/min
• Azul: ≈ 1,6 L/min
• Roja: ≈ 2,0 L/min