Operaciones
Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Otras materias
Escrito el en 
español con un tamaño de 6 KB
Decantacion: metodo fisico de separacion de mezclas heterogeneas de sust.inmisibles entre sí mediante la accion de la gravedad.Las mezclas pueden ser liquido" o solido-liquido.Tiene diferencia de densidad entre los 2 componentes que cuando lo dejamos en reposo se separan.El de mayor densidad se deposita en el fondo y el de menos densidad en la superficie.La decantacion tmb se conoce coo sedimentacion gravitatoria.Es muy sencilla pero tiene 1 inconveniente que es lenta por ello en muchas ocasiones la decantacion se sustituye por una sedimentacion x centrifugacion.Normalmente la decantacion es menos efcaz que otros metodos de separacion solido-liquido como la filtracion o la centrifugacion.La centrifugacion: metodo fisico de separacion de mezclas heterogeneas de sust.inmicibles entre si, mediante la accion de una fuerza centrifuga.Si aceleramos la sedimentacion natural debido a su fuerza de gravedad,sometemos a la mezcla a una rapida rotacion.La fuerza es muxa mas intensa q la gravedad por lo q la centrifugacion separa la mezcla en 2 partes:Precipitado: Componente con mayor densidad q sedimenta en el fondo del recipiente.Sobrenadante: Componente de menor densidad que queda en la parte superior.La centrifuga: Los equipos para centrifugar se llaman centrifuga o centrifugadoras.La centrifuga consta de un cilindro llamado rotor q gira alrededor d un eje central mediante un motor electrico.Disponen de unos mando q podemos controlar:El tiempo de centrifugacion.La velocidad de giro de la centrifuga q se mide en conduciones x minuto RPN.El rotor normalmente tiene una tapa y en su interior contiene unas fundas o vainas en las que se coloca tubos con la mezcla que se va a centrifga.Separaciones difusionales: al trabajar en el laboratorio farmaceutico se presenta muchas veces la necesidad de separar los componentes de una mezcla en fracciones.Las separaciones difusionales son metodos de separacion de mezclas que se basan en la difusion y comportan cambios de fases.Desecacion:o secado es la separacion total o parcial del liquido que acompaña a un solido,liquido o gas.En farmacia la desecacion puede tner varias finalidads:mejorar la conservacion de los prodctos farmceutics facilitar los procesos de fabricacion de ff y el almacenamento y trasporte d las materias primas.Estufas de desecacion: son eqipos q permite mantner una determinada temperatur superior a la ambiental a l largo d ciert period.Se emplean par eliminr la humedd de distint sust.El proceso de desecacion se da x concluido cuand s alcanz un peso constante.es deci se efctua 1 pesad de solid y tras sercarl un rato +.se vuelve a pesr y el resultad d la pesada se mntiene.
Desecador:es un rcipiente d vidrio q sirve par secar o mntener seca 1peqña cantidd de sust.Los desecadores stan provstos de una tapa q normalmnte llva una llave d paso, en el interior dl desecadr s encuentra 1rejilla sobre la cual se coloca la sust.que se va a desecar.debajo de la rejilla se encuentra 1product desecnte q absorb la umedad dl interior dl descador.Extracion mecanica:consiste n la obtencion d p.a x incision o exprecion de drogas animas o vgetales.Para realizar ste tipo d extracion debems contar cn la droga fresca y en grands cntidades.El calor las incisiones o la compresion de tejidos animales o vgetales producn la salidas d los liquids cntenidos en ellos.Cuand la drog es vgetal ls likidos son zums y cuando es animal obtenemos jugos. Se subdivide en: Extracion x incision: metodo usado par la obtension d zumos gomoss d algnos vgetales. x ejemplo el opio de la planta de la adormidera o la trementina.Consiste n acer incisiones en las plnts pra q ls zumos s viert al exterior.Extracion x compresion: Consste n la aplicacion d una presion pra forzar la salida d ls likidos. aveces el proceso se ayuda con la aplicacion d calor que povoca la rotura d las mmbranas celulares y la salids de los likids al exterior.Maceracion:s yeva a cabo poniendo en contacto la droga con el disolvente durante un largo periodo.el disolvente mas usado es el agua y el proceso tiene lugar a tºambiente.Es una extraccion continua es la cual el disolvent actua simultaneamente sbre tda la droga atravesandola en tods las direcciones y disolviendo los p.a asta almacenar 1consntracion n ekilibrio.Percolacion:extracion progresiva en la q el disolvente obra en una sola direcion,disolviendo los p.a asta el totl agotamient d la droga.El disolvente q se usa concretmnte s percoladr es el alcohol.pra la percolacion se utiliz undispositiv llamad percolador q es un rcipient tronco-conico provsto de una yave inferior.en su interior se coloca la drga previamnte pulvrizada y hmedecid cn el dislvente.Decoccion e infusion: sn extracions mdiant disolventes(nrmalmnte agua) q se realiz a altas tº pra facilitar y aclerar la extracion.La infusion se alcanza la tº de ebullicion dl disolvente durante solo un instante,se añade la droga y se deja rposar uns minut.En la decocion la mezcla disolvnte s mantiene a la tº d ebullicion drante un tiempo variable.