Operacion de almacenaje
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Operaciones de almacenaje: -El jefe de almacen:dentro del almacen ejerce el cargo mas alto y de mayor responsabilidad. -El controlador de recepcion: la tarea consiste en el cotejo o conteo de los articulos recibidos. -El controlador de expedicion: es el encargado de supervisar que las paletas contengan los articulos solicitados. -El carretillero:su funcion es recoger las paletas desembarcadas en el muelle y depositarlas a la entrada. -El operario de pedidos y roturas:clasifica los generos en funcion de su estado. -El operario de devoluciones:controla las devoluciones y atienda las llamadas de reclamaciones. - El administrativo de recepcion. La logistica comercial: consiste en planificar, organizar y controlar el conjunto de tareas que se emplean para el transporte y almacenaje de mercancias. Almacen: es el lugar donde se realizan la recepcion, custodia, conservacion y expedicion de mercancias. Silo: espacio que se destina al almacenamiento a granel, de productos como el trigo, arroz, etc. Dock: se designan a los almacenes de deposito situados en los muelles y se utilizan como almacenes de transito. Funciones del almacen: -Recepcion: consiste en dar entrada a los materiales enviados por los proveedores y comprobar e inspeccionar: caracteristicas, cantidad, calidad, etc. -Almacenamiento:se trata de ubicar la mercancia en la zona mas idonea para localizarla facilmente. -Conservacion y manutencion:la conservacion consiste en guardar la mercancia en perfecto estado y la manutencion se refiere a la actividad que realizan los trabajadores del almacen. -Expedicion:selleccion de la mercancia y el embalaje, eleccion del transporte. -Org. y control de las existencias:determinar el nivel de stock de los productos.
Clases de almacenes: S.M.A:-a. de materias primas.-a. de material de repuesto.-a. de productos terminados.-a. de mercancias auxiliares.-a. de mercancia liquida.-a. de cargas.-a. de mercancia a granel. S.R.L: -a. centrales.-a. de zona. -a.de transito. S.R.J: -a. en propiedad. -a.en alquiler. S.E.: -a.a cielo abierto.
- a.cubiertos. Diseño de almacenes: La ubicacion: -El tipo de transporte. -La distancia de nuestros proveedores. -La distancia desde nuestro almacen. -La accesibilidad. -Suministro electrico, gas, agua. -La posibilidad de construir. -El coste de la parcela. -La superficie de la parcela. -La forma de la parcela. Las zonas internas: -Zona de recepcion: es aquella en la que se descarga la mercancia. -Zona de almacenamiento: es el lugar donde la mercancia quedara depositada hasta el momento de expedicion. Tendremos en cuenta las caracteristicas de las unidades de carga, peso, volumen. -Zona de expedicion: es el espacio donde se prepara la mercancia para enviar a los clientes. Estara determinada segun la cantidad de solicitudes recibidas y el medio de transporte de reparto. -Zonas auxiliares: -area dedevoluciones. -a.de materiales obsoletos. -a.de oficinas o administracion del almacen. -a.de servicio. -Distribuicion de la planta: -los obstaculos del edificio. -la orientacion del local. -la asignacion de pasillos. -la combinacion de estanterias y pasillos. -la asignacion delazona de deposito de las mercancias. Clasificacion de los productos: a)Tipos de productos por el estado fisico: -Solidos: solidos en bruto, solidos elaborados, productos vivos o animales. -Liquidos: estables, inestables. -Gas: gas de las neveras, los extintores, el gas natural o gas ciudad.
T.P.segun propiedades: -Productos perecederos: son los que tienen fecha de caducidad, y al preparar la expedicion saldran primeros. Se dividen en: .Congelados, refrigerados, frescos, temperatura ambiente. -Productos duraderos: son aquellos que no tienen fecha de caducidad, el almacenaje de estos productos es por gamas, familias, modelos, tallas, etc. T.P.segun la unidad de medida: setrata de productos que podemos medir atendiendo a la capacidad como litros, longitud y superficie. T.P.seun rotacion: -P.de alta rotacion. son aquellos que tienen un ritmo elevado de entradas y salidas. -P.de baja rotacion.son aquellos que apenas registran movimientos de entrada y salida. -P.de media rotacion. Recepcion: consiste en acoger, identificar, verificar e inspeccionar la mercancia y comprobar que se ajusta a nuestro pedido. Codificacion: Se realiza para localizar y gestionar eficazmente la mercancia. -Cod. no significativa. -Cod. significativa. Tipos de codificacion: -Cod. numericos, formado pornumeros. -Cod. alfabeticos, constituidos por letras. .Cod. alfanumericos, formado por cifras y letras. Tipos de cargas: -Segun volumen. Cargas pequeñas, cargas medias, cargas paletizadas, cargas voluminosas, cargas con dimensiones especiales, cargas muy voluminosas y cargas de volumen excepcional. -Segun el peso: Cargas ligeras, cargas medias y cargas pesadas. -Segun la forma de apilarlas: Cargas sencillas, cargas apilables. -Segun el lote: Lote constituido por una sola unidad, lotes por:3,6,12,24,30., loteformado por hasta cien unidades demercancias, lote formado pormas de ciend unidades de mercancias. -En funcion de fragilidad: Resistentes, ligeros y fragiles. Almacenamiento: -La ubicacion aleatoria: consiste en depositar lamercancia en el primer lugar libre que se encuentre.
Esta modalidad permite ahorrar tiempo pero presentara problemas enel momento de localizarla. -La ubicacion estatica: cada mercancia tiene su espacio reservado. Tiene la ventaja de que se localiza rapido pero se desaprovecha el espacio.- Equipos de almacenamiento estatico: destacamos los silos, que se utilizan para el almacenaje demercancia a granel como el arroz,trigo, etc. Tipos: -Segun las unidades de almacenamiento. -Segun la forma. -Segun el material de que estan construidos. .Equipos de almacenamiento dinamico: -equipos con movimiento y transalado: cinta transportadora de banda, cinta transportadora de rodillos, c.t. mixtas, gruas aereas. -equipos con movimiento y capacidad para transladarse