Nutrición y Fotosíntesis en Plantas Vasculares: Procesos Biológicos Fundamentales
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La nutrición en seres autótrofos
Los seres vivos que son capaces de elaborar su propio alimento se denominan autótrofos.
- Seres fotosintéticos: Necesitan luz para fabricar su alimento.
- Seres quimiosintéticos: No requieren luz para fabricar su alimento.
La nutrición en plantas vasculares
Todas las plantas producen su propio alimento, aunque las parásitas y las carnívoras adoptan otro sistema de nutrición. Este proceso comprende las siguientes etapas:
1. Absorción de nutrientes
Ocurre a través de la raíz y las hojas:
- La raíz: Absorbe el agua y las sales minerales que se encuentran en el suelo, gracias a la acción de los pelos absorbentes.
- Las hojas: Absorben dióxido de carbono, oxígeno y captan la energía solar.
2. Conducción de sustancias
Cuando entra en la planta, el agua y las sales minerales reciben el nombre de savia bruta.
3. Fabricación y conducción del alimento
Gracias a la energía lumínica captada por los cloroplastos, las plantas transforman el dióxido de carbono en glucosa (azúcar simple) mediante el proceso de la fotosíntesis.
4. Respiración
Las plantas obtienen, del alimento producido, no solo la materia orgánica para construir todos sus tejidos, sino también toda la energía necesaria para mantener la vida de todas sus células.
5. Transpiración
En las hojas de las plantas no solo ocurren la fotosíntesis y el intercambio de gases, sino también la transpiración.
La fotosíntesis en plantas vasculares
El proceso de fotosíntesis en las plantas se optimiza gracias a:
- Superficie foliar grande: Facilita la captación de la energía solar y el intercambio de gases.
- División de tareas: El haz absorbe la luz, pues está constituido por el tejido parénquima en empalizada, formado por células con numerosos cloroplastos.
- Sistema de conducción: Propicia la distribución del agua, los nutrientes y los azúcares obtenidos durante la fotosíntesis en todas las células.
Etapas de la fotosíntesis
La fotosíntesis se divide en dos etapas:
- Fase luminosa: Requiere la presencia de la luz. En ella interviene el pigmento clorofila.
- Fase oscura: Sucede sin intervención directa de la radiación luminosa, por lo que puede ocurrir tanto de día como de noche.