Niveles de organización de la materia viva: anatomía, fisiología y la célula

Niveles de organización

Los niveles de organización son los distintos grados de complejidad en los que se organiza la materia viva:

• Nivel subatómico
• Nivel atómico
• Nivel molecular
• Nivel celular
• Nivel de tejido
• Nivel de órgano
• Nivel de sistema
• Nivel de aparato
• Nivel de organismo

Anatomía

La anatomía es el estudio de la estructura del cuerpo y sus componentes (forma, tamaño, localización).

Tipos de anatomía

• De superficie: observar un cuerpo desnudo.
• Interna:
  • En muertos: necropsia o autopsia.
  • En vivos: mediante aparatos que proporcionan imágenes.

Ramas de la anatomía

• Macroscopía: a simple vista.
• Microscopía: mediante el microscopio (histología).
• Patológica: macro y microscopía.
• Topográfica: estudia las regiones que dividen el cuerpo y las relaciones entre los órganos que contienen.

Fisiología

La fisiología es el estudio de la función del cuerpo y sus componentes (órganos, aparatos, sistemas).

Tipos de fisiología

• Función normal: fisiología.
• Función alterada: fisiopatología.

Nivel celular

La célula es la unidad anatómica y fisiológica del organismo vivo.

Tipos de células

• Procariota: con núcleo primitivo (el contenido nuclear, material genético, envuelto por la membrana nuclear). Es de tamaño pequeño, es unicelular (bacteria).
• Eucariota: con núcleo (material genético envuelto por membrana nuclear). Células animales y vegetales. Su tamaño es de aproximadamente 1 mm.

Anatomía de la célula animal

Componentes básicos: membrana celular, citoplasma y núcleo.

Membrana celular o plasmática

Cubierta flexible formada por una doble capa de lípidos y proteínas. Presenta también colesterol y glúcidos, con poros y canales que facilitan la entrada y salida de desechos.

Citoplasma

Material que se halla entre la membrana celular y la nuclear. Compuesto por:

• Hialoplasma: masa gelatinosa formada por agua, iones y biomoléculas, en la que se hallan inmersos los orgánulos citoplasmáticos y el citoesqueleto.
• Orgánulos: pequeños órganos con distinta forma y función. Los más importantes son:
  • Retículo endoplasmático (RE): red de tubos y sacos que conecta la membrana celular con la nuclear. Su función es el metabolismo y el almacén de proteínas y lípidos. Tipos: REL (liso) y RER (rugoso, con ribosomas).
  • Ribosomas: orgánulos esferoidales libres en el citoplasma o unidos al RE. Función: síntesis de proteínas.
  • Aparato de Golgi: orgánulo sacular aplanado (5-10 sacos). Función: centro de embalaje y excreción de sustancias sintetizadas por la célula.
  • Lisosomas: sacos que contienen enzimas digestivos.
  • Vesículas y vacuolas: orgánulos esféricos de diverso tamaño. Función: almacenaje y transporte de sustancias sintetizadas o de desecho.
  • Mitocondrias: orgánulo ovoide de doble capa: externa lisa e interna plegada, que contiene la matriz mitocondrial (con ADN mitocondrial, ribosomas, agua y biomoléculas). Función: respiración celular, generadora de energía química (ATP).

Núcleo

Órgano esférico u oval rodeado por una membrana nuclear con poros (intercambio núcleo-hialoplasma), que contiene el nucleoplasma y el material genético o cromatina (ADN + proteínas), y uno o varios nucléolos de ARN y ribosomas. Función: rector de todas las funciones celulares.

La célula

La célula es un organismo vivo que realiza las tareas o funciones básicas de la vida:

• Nutrición: se alimenta y se desarrolla.
• Relación: se relaciona con otras células y con el medio externo.
• Reproducción: es capaz de originar descendencia y sobrevivir al paso del tiempo.

Todas estas funciones se llevan a cabo mediante reacciones físico-químicas que necesitan y/o producen la energía necesaria para mantenerlas.

Nutrición

Proceso de obtención de nutrientes y energía necesarios para crecer y mantenerse vivo. La obtención de nutrientes se realiza mediante la alimentación, la digestión y el metabolismo.

Metabolismo

Conjunto de reacciones de síntesis (formación o anabolismo) y destrucción (catabolismo) de nutrientes. Estas reacciones químicas generan la energía necesaria para el ser vivo.