Microbiologia, Salut i Malaltia: Tipus, Factors i Mecanismes d'Immunitat

La salut:
Es el estat de benestar del cos tant físic psíquic i social.
La malaltia:
Es una pertorbació en l’estat de salut de l’organisme i es manifesta amb símptomes.
TIPUS DE MALALTIA :

Infeccioses:

Provocat per microbis com la grip

Per Carència

Manca de nutrient com el raquitisme

Degeneratives:

D’agradació d’algun òrgan o teixit com el Corea, Parkintson etc

Congènites

Son de naixement com el síndrome de Down.

Mentals:

Afecten al pensament i la personalitat com l’Anorèxia.
FACTORS DETERMINATS DE LA SALUT:

Ambientals

Característiques de l’ambient com la contaminació

Dotació genètica:

Gens que rep cada individu ja que pot rebre malalties

Hàbits i consum:

Vida de cada persona com la religió

Sistema sanitari:

Serveis mèdics
ELS MICROBIS:

Innocus:

No causen cap d’any

Patògens:

Són els causants d’infeccions
DEFINICIÓ:

Microorganisme

Esser viu que nomes es pot veure amb microscopi

Fermentació:

Reaccions químiques provocades per microbis que consisteix
Làctica: Glúcids llet lactosa.......àcid làctic
( bacteri )
Alcohòlica: Glúcids del most sacarosa......... Alcohol etílic
( llevat )
MICROORGANISMES I Descomposició MATERIA ORGÀNICA:
El procés de descomposició o putrefacció el realitzen molts microorganismes descomponadors que són els que realitzen les reaccions químiques i es mes o menús igual que la fermentació es a dir transforma la molècula gran orgànica en petites inorgàniques per exemple s’utilitzen en les depuradores d’aigua que el que fa es descontamina l’aigua.
FORMES DE VIDA DELS MICROORGANISMES:

Sapròfits

Són els que s’alimenten de matèria orgànica en descomposició

Simbiotics

Son els que s’aprofiten tots dos d’ells per el seu bé

Parasits:

Nomes es beneficia el parasit

Comensals:

Nomes el comensal perque aprofita com aliment les restes de menjar o mudas dels altres.
MIDES DELS MICROBIS:

Bacil:

: 1 i 10 Mm

Virus:

No passa de 0,1Mm

Protozou:

+ de 250 Mm
PROPIETATS DELS MICROORGANISMES:
a) Capten els nutrients del medi i es metabolitzen amb gran rapidesa i capaços d’alterar en poc temps el seu propimedi amb els residus. I els residus son útils per fabricar lactics antibiotics
b) Capacitat de multiplicar-se rapidament hi ha bacteris que com la echericha coli es capaç de amb 20 minuts duplicar-se
CLASSES DE MICROORGANISMES:
Procariotes :
Bacteis, cianobacteris

Eucariotes unice·lulars :

protozous, algues unicel·lulars, fongs unicel·lulars
Eucariotes pluricel·lulars :
Larves, metazous microscopis
INMUNITAT:
Capacitat d’un organisme per reaccionar contra un agent patogen gracies a les 3 barreres defensives:

La pell:

estructura formada per cel·lules mortes molt planes i superposades que forma una barrera que no poden passar els microbis.

Macròfags:

Glòbuls blancs de la sang i son els que fan que quan pasi un microbi el mati i formi el pus.

Anticossos:

Proteïnes sintetitzades per limfòcits i neutralitzen els afectes dels microbis i altres coses
Especifica: S’activa quan detecta un microbi i produeix anticossos per elimina’l
Immunitat:
Inespecífica: Protecció que te davant de qualsevol microbi ( pell macròfag etc)