Mercado interno y externo de la caña de azúcar de Argentina

TRABAJO PRÁCTICO Nº 1

1.¿Cuáles son Las consecuencias de la revolución y las fuerzas externas e internas que la Acompañan sobre la regíón analizada?

La Revolución y las guerras externas e internas trajeron cambios drásticos en las Regiones agrarias del ex virreinato del Rio de la Plata.

Los Dos factores que produjeron el impacto más inmediato y fuerte fueron: En primer Lugar, la ruptura del enorme espacio interior de intercambio, por la pérdida Del Alto Perú donde se encontraba el Potosí que era un importante circuito Mercantil o de comercialización. Los mercados del Alto Perú, de Chile, del Paraguay y de la Banda Oriental empiezan a reabrirse para el comercio de las Provincias de la futura Argentina.

En Segundo lugar, la destrucción de bienes y medios de producción que generaron Las guerras, la cual significó la crisis de sectores agrarios y centenares de Muertes de personas movilizadas por los ejércitos obligados a abandonar a sus Familias.

A Su vez, estos ejércitos arrasan todo lo que encuentran a su paso. Ejemplo: la Liquidación del stock ganadero en regiones de guerra por avance y retraso de Ejércitos realistas, por la caída de mercados andinos, por el agotamiento de recursos Locales y de ganadería.

Esta Situación se repite en todo el territorio argentino con mayor o menos Profundidad. En Santa Fe y la Banda Oriental, la guerra parece llevar al Agotamiento ganadero. La regíón de Cuyo pierde el mercado trasandino.

2.¿Cómo se Recuperan de los efectos de la guerra las economías regionales, y como Organizan la economía en el periodo de posguerra (1820 - 1850)?

A Pesar de las fuertes consecuencias de la revolución y las guerras, algunas Economías regionales lograron recuperarse de dichos efectos reorientando su Producción a los mercados ultramarinos o trasandinos. Las distintas regiones de La Argentina se recuperan por distintas maneras.

ØBuenos Aires, caracterizado Por la mono producción ganadera vacuna y por la incorporación masiva del lanar.

ØTucumán, comienza Una expansión ganadera y agropecuaria con la caña de azúcar hacia el mercado Chaquéño.

ØSantiago del Estero, Practica agricultura de aluvión (que dependía del desbordamiento de los ríos) y Expansión de vacunos y mulares, se produce la privatización de tierras de Cultivo.

ØCórdoba, reorientas Sus economías hacia el Atlántico de cueros vacunos y producción equina y ovina.

ØCorrientes, con Carácter diversificado manufacturero/agropecuario basado en la economía Artesanal y campesina, producción de yerba y tabaco.

ØEntre Ríos, se recupera Similar a Buenos Aires pero 100 después, estimulando la producción agrícola, Ganadera y del lanar.

ØSierra Pampeanas, Producen ganado y tejidos para mercados cercanos, se expande la producción Equina y ovina.

ØCuyo, recuperan El mercado de los viñedos y los caminos mineros para la expansión agraria como La de los alfalfares.

ØMendoza, agricultura Y ganadería.

ØSan Luis, producen Ganado y las mujeres se aferran a los tejidos de lana.

ØSan Juan, se Encuentra ante una prolongada decadencia.

3.Explicar las Carácterísticas de la estructura de la tierra en este periodo

Se Produce una crisis agraria-mercantil con transformación de hacendados en Rentistas. Las comunidades indígenas, conocen un proceso de disgregación donde Tierras comunales se convierten en tierras del estado que se las otorgan a Particulares y terminan privatizándolas, las otras comunidades desarrollan mercados Ultramarinos y trasandinos. También se cuenta con sistemas de arrendamiento o Inquilinato que preparaban el terreno para la cosecha de vino.

Por Los cambios en la regíón mediterránea la economía se basa en la agricultura de Consumo local y la ganadería repartida en pequeños y medianos terrenos.

También Se realiza la distribución de aquellas tierras abandonadas, para una nueva Reforma agraria o bien para recuperar el stock de ganado.

Después De la revolución se produce una transición que les permite a las provincias Mantener un crecimiento modificado dado a la competencia de sus productos en Los mercados y a la aptitud de su territorio similar a la del Litoral.

El Consenso agro exportador con grandes hacendados, aseguraba trabajo a miles de Trabajadores que les permitían el acceso a bienes de bajo precio. Esto Significo la muerte a los pequeños productores favoreciendo así a la expansión Acelerada de la estancia mono productora de obra dependiente.

Se Crea la ley de enfiteusis, que prohibíó la privatización de grandes cantidades De tierras, que quedaban en manos del estado, que se las daban a campesinos Para que estos la trabajasen.

Gracias A esto, a las donaciones y ventas masivas de tierras públicas las propiedades Ganaderas carecieron tanto vacunas como el lanar.

4.Carácterísticas De la mano de obra

ØAsalariado: Personas que Negociaban con el Estado para obtener tierra que se convertirían en base de su Fortuna y necesidades.

ØPropietario: Limita su Producción y aumenta los ingresos transfiriendo todo el riesgo productivo a los Campesinos que trabajaban para ellos.

ØArrendatarios: Personas que Trabajan para su jefe en complejos sistemas de producción que les permitían Obtener recursos para su subsistencia.

ØPequeños Productores: Personas que realizaban auto subsistencia y venta de mercados internos.

ØProducción Familiar: Estancias ganaderas, donde los trabajadores de estancias grandes junto con sus Familias producían para sí y ofrecían trabajo eventual a otros en su tierra.

ØTrabajadores Forzados: Por falta de mano de obra en la producción vacuna, el estado que manejaba el Sector pobre obligo a ellos a trabajar.

5.¿Cómo es el Mapa demográfico de la época?

El crecimiento más Espectacular fue el de Bueno Aires, seguido por Entre Ríos por la mono producción Ganadera, vacuna y la expansión de la frontera, convirtiendo la franja del Río Uruguay en una de las más ricas del sector agrario.

El crecimiento del Litoral, es un incremento importante en la población, que también se hace a Expensas de los migrantes del interior (Santiago, Córdoba) a trabajar como Asalariado en las nuevas estancias.

Interior: Población Mayormente femenina, hogar encabezado por mujeres familiares. Dificultad en la Edad de matrimonio, mayor soltería y menos natalidad.

Litoral: Población Creciente en resultado de buena alimentación, matrimonios jóvenes que permiten Una mayor tasa de natalidad y llegada de inmigrantes que permiten un Crecimiento demográfico acelerado.

El resultado es un Nuevo equilibrio económico y demográfico de todo el territorio del ex Virreinato que busca mercados y mercaderías en el exterior pero también Regionales que le permiten la extensión agraria.