Membrana Cel·lular, Citoesquelet i Ribosomes: Estructura i Funcions

La Membrana Cel·lular i les seves Funcions

Funcions Essencials de la Membrana Cel·lular

Les principals funcions de la membrana cel·lular són:

1. Mantenir i determinar la forma de la cèl·lula. Principalment és la bicapa lipídica que, amb la seva estructura, permet variar la seva forma (model del mosaic fluid). Gràcies a aquesta capacitat, la membrana també pot permetre el moviment de la cèl·lula (per exemple, mitjançant pseudòpodes).

2. Regular el pas de substàncies a través de la bicapa, controlant l'entrada de nutrients i la sortida dels residus, productes de processos metabòlics (com la fagocitosi, l'endocitosi, i els transports actiu i passiu).

Les Proteïnes de Membrana i el Glicocàlix

Les proteïnes són principalment glicoproteïnes que, juntament amb els polisacàrids que contenen (el glicocàlix), poden dur a terme les funcions següents:

1. Regulació del transport de molècules: Controlen l'entrada de nutrients i la sortida de productes metabòlics (funció realitzada per les proteïnes transmembranoses).

2. Regulació del transport d'ions: Mantenen l'interior de la cèl·lula carregat negativament respecte a l'exterior (mitjançant les proteïnes canal).

3. Funcions enzimàtiques: La membrana conté una gran quantitat d'enzims.

4. Participació en la transducció interna de senyals: Les proteïnes canvien de conformació en ser activades per neurotransmissors o hormones, i envien senyals a l'interior de la cèl·lula.

5. Constitució de punts d'ancoratge: Serveixen com a punts d'unió amb la matriu extracel·lular i el citoesquelet.

6. Constitució de punts d'unió amb altres cèl·lules pròximes: S'uneixen amb altres proteïnes de membrana.

7. Receptors de membrana: Entren en contacte amb les molècules externes que han de passar a l'interior de la cèl·lula.

   Tipus de Proteïnes de Membrana

   Es troben dos tipus de proteïnes:

   1. Proteïnes integrals o intrínseques: Són les que estan envoltades globalment o parcialment per la bicapa lipídica, unint-se als radicals lipòfils dels àcids grassos. Si travessen la bicapa i presenten sectors polars cap al medi extern i cap al medi intern, s'anomenen proteïnes transmembranoses.

   2. Proteïnes perifèriques o extrínseques: Són proteïnes solubles que només tenen sectors polars amb els quals s'uneixen als radicals polars dels lípids de membrana i de les proteïnes integrals.

   El Citoesquelet

   El citoesquelet és una xarxa de filaments proteics que forma una bastida interna de la cèl·lula amb funció esquelètica. Es troba a totes les cèl·lules eucariotes. Hi ha tres tipus de filaments:

   1. Microfilaments: Són bàsicament filaments d'actina. Són els elements més importants del citoesquelet.

   2. Filaments intermedis: Presenten un gruix intermedi entre els microfilaments i els microtúbuls. Estan constituïts per proteïnes filamentoses.

   3. Microtúbuls: Són filaments tubulars constituïts per molècules de naturalesa proteica. Poden formar estructures de curta durada i tenen les funcions de:

      • Intervenir en el moviment de la cèl·lula.
      • Servir de base per estructurar el citoesquelet.
      • Determinar la forma de la cèl·lula.
      • Organitzar la distribució interna dels orgànuls.
      • Mobilitzar els cromosomes.

   Funcions Generals del Citoesquelet

   Les funcions del citoesquelet són:

   • Mantenir i canviar la forma de la cèl·lula.
   • Possibilitar el desplaçament de la cèl·lula.
   • Transportar i organitzar els orgànuls en el citoplasma.

   Els Ribosomes

   Els ribosomes són estructures globulars, sense membrana, de textura porosa, que estan constituïdes per diversos tipus de proteïnes associades a àcids ribonucleics ribosòmics (RNAr) procedents del nucleol. Es poden trobar dispersos al citosol.

   El ribosoma està constituït per dues parts: la subunitat petita i la subunitat gran. La seva composició és aproximadament: 80% d'aigua, 10% d'RNAr i 10% de proteïnes.