Lengua

Un sustantivo (también llamado nombre) es la palabra que usamos para nombrar a personas, animales, cosas, lugares, ideas o sentimientos. Es básicamente la etiqueta que le ponemos a todo lo que existe o podemos imaginar. Perro (nombra un animal) Ciudad (nombra a un lugar) Felicidad (nombra un sentimiento o idea)

Un adjetivo es la palabra que se usa para describir o calificar a un sustantivo.
Su función principal es decirnos cómo es o cómo está esa persona, animal, cosa o lugar, dándonos más detalles sobre él. Juguetón, ANTIGUA, INMENSA

Los determinantes son palabras que acompañan al sustantivo para precisarlo, limitarlo o presentarlo.
A diferencia de los adjetivos, no describen cómo es el objeto, sino que nos ayudan a saber cuál es, de quién es o cuántos hay. Siempre van delante del sustantivo y cambian según su género (masculino/femenino) y número (singular/plural). 

Artículos (indican si el sustantivo es conocido o no):

El perro (sabemos qué perro es).

Una ciudad (una cualquiera).

Posesivos (indican a quién pertenece):

Mi perro.

Nuestra felicidad.

Demostrativos (indican la distancia a la que está):

Este perro (está cerca).

Aquella ciudad (está lejos). Los pronombres son las palabras que sustituyen al sustantivo para evitar repetirlo. Básicamente, hacen el trabajo del nombre cuando este ya se menciónó o cuando sabemos perfectamente de quién o de qué estamos hablando.

Personales (reemplazan a las personas que realizan la acción):

El perro juega $\rightarrow$ Él juega.

María y yo fuimos a la ciudad $\rightarrow$ Nosotros fuimos a la ciudad.

Demostrativos (indican la distancia de algo sin nombrar el objeto directamente):

¿Ves ese coche?
Este me gusta más, pero aquel es más rápido.

Posesivos (indican posesión sustituyendo al objeto):

Tu perro es juguetón, pero el mío es más tranquilo. (Evita decir "mi perro" otra vez). Los verbos son las palabras que expresan acciones, estados o procesos.
Son la parte más importante de la oración porque indican qué pasa.