Digestión: capas del tubo digestivo, jugo gástrico y procesos digestivos

Q: ¿Qué componentes tiene el jugo gástrico?

El jugo gástrico está conformado por tres componentes principales: el ácido clorhídrico, la pepsina y el factor intrínseco. Es producido por células de la capa mucosa del estómago.

Q: ¿Qué sustancias pueden absorberse sin digestión química?

Algunas sustancias pueden absorberse sin digestión química, como las vitaminas, los iones, el colesterol y el agua.

Resumen

El texto describe los procesos básicos del aparato digestivo: ingestión, secreción, mezcla y propulsión, digestión, absorción y defecación. También explica la composición del jugo gástrico, las características de la mucosa del intestino delgado y cómo se produce la digestión química de los alimentos.

Puntos clave

Los procesos digestivos son ingestión, secreción, mezcla y propulsión, digestión, absorción y defecación.
Cada día se secretan unos 7 litros de agua, ácido, sustancias amortiguadoras y enzimas hacia la luz del tubo digestivo.
La mezcla y propulsión se logran por contracciones y relajaciones alternadas del músculo liso de las paredes del tubo.
El jugo gástrico está formado por ácido clorhídrico, pepsina y factor intrínseco.
La mucosa del intestino delgado tiene un epitelio en contacto con el contenido luminal, una lámina propia de tejido conectivo y una fina capa de músculo liso.
La digestión química divide hidratos de carbono, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos en moléculas más pequeñas por hidrólisis.

Ponte a prueba

8- DESCRIBE LAS CAPAS DEL TUBO DIGESTIVO Y PON UNA FUNCIÓN DE CADA UNA

-Ingestión: Este proceso implica la ingestión de alimentos sólidos y líquidos por la boca (comer)

-Secreción: Cada día, las células del tacto gastrointestinal y los órganos digestivos secretan en total unos 7 litros de agua,ácido, sustancias amortiguadoras y enzimas hacia el espacio interior del tubo.

-Mezcla y propulsión: Mediante contracciones y relajaciones alternadas del músculo liso de las paredes del tacto gastrointestinal, se mezclan el alimento y las secreciones y son propulsados hacia el ano.

-Digestión: Mediante procesos mecánicos y químicos convierte los alimentos ingeridos en moléculas más pequeñas

-Absorción: El ingreso de los líquidos secretados, los iones y los productos de la digestión en las células epiteliales que revisten la luz del tracto gastrointestinal se llama absorción. Estas sustancias absorbidas pasan a la circulación sanguínea o linfática y llegan a las células de todo el cuerpo.

-Defecación: Los residuos, las sustancias indigeribles, las bacterias, las células descamadas del revestimiento gastrointestinal y las sustancias diferidos pero no absorbidos en su trayecto por el tubo digestivo abandonan el organismo a través del ano.

9- DESCRIBE LA COMPOSICIÓN DEL JUGO GÁSTRICO

Es una secreción producida por las células ubicadas en la capa mucosa del estómago que tiene como función contribuir al proceso de digestión química de los alimentos. Está conformada por tres componentes principales: el ácido clorhídrico, la pepsina y el factor intrínseco.

10:¿Qué carácterísticas tiene la mucosa del intestino delgado?

La mucosa está compuesta por:

-una capa de epitelio en contacto directo con el contenido luminal

-una capa de tejido conectivo llamado lámina propia

-una fina capa de músculo liso

11: ¿Cómo se produce la digestión química en el intestino grueso?

La digestión química se produce mediante grandes moléculas de hidratos de carbono, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos de los alimentos se dividen en moléculas más pequeñas por hidrólisis. Las enzimas digestivas producidas por las glándulas salivales, la lengua, el estómago, el páncreas y el intestino delgado catalizan estas reacciones. Pocas sustancias pueden absorberse sin digestión química, como sucede con las vitaminas, iones, colesterol y agua.