Gestión de Inventarios y Funciones del Responsable de Almacén

1. ¿Cuáles son las funciones que debe realizar el responsable del departamento de almacén?

• Solicitar la adquisición de mercancías al departamento de compras.
• Reflejar las compras y las ventas realizadas en fichas de artículos.
• Generar los documentos y anotaciones en registros propios del departamento de almacén.
• Reconocer todos los documentos, materiales y archivos de este departamento y utilizarlos correctamente.

2. ¿Qué es el stock y de qué manera se puede clasificar?

Es el conjunto de artículos que tiene una empresa en el almacén para su posterior venta o uso en el proceso productivo.

3. ¿Qué es el stock cíclico? ¿Cuáles son sus límites?

Es el stock cíclico que tendremos en el almacén para atender la demanda normal de los clientes en un determinado periodo de tiempo. Sus límites se definen de la siguiente manera:

• Stock máximo: Es la cantidad máxima que puede haber de un artículo en el almacén.
• Stock mínimo: Es la cantidad mínima que debemos tener en el almacén de un determinado artículo para atender los pedidos de los clientes y no encontrarnos con problemas de abastecimiento.

4. ¿Qué es el stock de seguridad?

Es un stock complementario al stock cíclico. Se define como la cantidad de artículos establecida para hacer frente a un incremento imprevisto de ventas o a posibles retrasos en los plazos de entrega de los proveedores.

5. ¿Qué es el stock cero? ¿Cuándo se produce una rotura de stock y qué consecuencias tiene?

El stock cero consiste en almacenar únicamente las mercancías necesarias para atender la demanda diaria o semanal, minimizando costes.

Rotura de stock

Se produce una rotura de stock cuando el almacén no puede atender los pedidos de los clientes por falta de existencias.

Consecuencias

La consecuencia principal es que se produce una pérdida de ventas y una posible afectación a la imagen de la empresa.

6. ¿Qué indica el índice de rotación?

Es un indicador del movimiento que tienen los artículos en el almacén en un periodo de tiempo determinado. Nos indica el número de veces que se renueva el stock en ese periodo de tiempo, permitiendo así recuperar la inversión de capital.

7. ¿Qué información nos proporciona el punto de pedido?

El punto de pedido nos informa sobre el nivel de stock en el cual es estrictamente necesario realizar un nuevo pedido para evitar el desabastecimiento.

8. ¿Qué información nos proporciona el volumen óptimo de pedido (VOP)?

El volumen óptimo de pedido (VOP) nos informa de la cantidad exacta de artículos que se deben adquirir en cada pedido para minimizar los costes de adquisición y almacenaje.