Gestió de la Governança: Coordinació amb Recepció
Enviado por Chuletator online y clasificado en Formación y Orientación Laboral
Escrito el en
catalán con un tamaño de 2,55 KB
Relació amb el departament de recepció per a la disponibilitat d'habitacions
Informació rellevant procedent de recepció:
- Canvis en la intenció del client.
- Confirmacions prèvies: Clients que abans de la seva arribada confirmen l'hora prevista, la composició total del grup, la distribució d'habitacions, nens i edats.
- Comunicació interdepartamental: Informació provinent de manteniment, reserves, etc.
- Procediment en l'arribada anticipada d'un grup: La recepció ha d'avisar la governanta perquè comenci a netejar aquestes habitacions prioritàriament. Així, s'evita que el grup hagi d'esperar i es prevé un possible col·lapse al hall i a la recepció.
Informació necessària per a la governanta/housekeeping a primera hora del matí
- Clients pernoctats: Llistat de clients que passen la nit a l'establiment, amb sortida o no.
- Sortides previstes: Habitacions pendents de neteja.
- Stayover: Clients que allarguen l'estada.
- Ocupació: Nombre de persones per habitació (és important conèixer la capacitat real).
- Dates d'entrada i sortida: Necessàries per calcular la rotació i el canvi de llençols.
- Agència, empresa o entitat: Informació necessària en cas d'acords especials.
- VIP: Les habitacions notificades com a VIP seran les primeres a netejar-se si no hi ha cap altra prioritat.
Arribades previstes i gestió de grups
En cas d'entrada de grups, cal disposar del rooming list, que ha de contenir les següents dades:
- Relació de noms.
- Tipus d'habitació: doble, triple, suite júnior, etc.
- Habitacions assignades a cadascun dels components del grup.
- Hora prevista d'arribada i sortida.
- Dia de sortida.
- Règim d'estada: A, AD, MP, PC.
- Primer servei el dia d'arribada i darrer servei el dia de sortida.
- Altres condicions o requeriments (ex: mateixa planta).
Altres consideracions operatives
- Estades després del tancament: Afegir-les al final o en observacions.
- No shows: Es facturen, però no es desbloqueja l'habitació. Així, no cal netejar-la en cas de cobertura de tarda; es pot deixar enllestida.
- Entrades a primera hora.
- Fires o gratuïtats.