Fundamentos de Planificación de Materiales y Gestión de la Cadena de Suministro
Enviado por Chuletator online y clasificado en Economía
Escrito el en 
español con un tamaño de 977,56 KB
1. PRM y Objetivos
La PRM (Planificación de Requerimientos de Materiales) es un sistema diseñado para planificar los materiales necesarios en el proceso productivo. Su objetivo principal es determinar qué comprar, cuánto comprar y cuándo tenerlo disponible.
2. Preguntas de la PRM
Este sistema debe responder a dos interrogantes fundamentales: ¿cuánto material se necesita? y ¿cuándo se necesita? Estas respuestas dependen de la demanda, los inventarios, los tiempos de entrega y el programa de producción.
3. Demanda Dependiente e Independiente
- Dependiente: Componentes como ruedas para autos o tapas para botellas. Su demanda está supeditada al producto final.
- Independiente: Productos finales como autos vendidos o botellas de agua. Su demanda depende del mercado o de los clientes.
4. Tipos de Stock en la Empresa Fabril
Los inventarios se clasifican en: materias primas, piezas de repuesto, suministros industriales, productos en curso, ítems en fabricación y productos terminados.
5. Cinco Razones para Usar Inventarios
- Variación de la demanda.
- Retrasos de proveedores.
- Fallas productivas.
- Demanda estacional.
- Descuentos por compras al por mayor.
6. Cómo Mitigar Problemas de Inventario
Se logra mejorando la planificación, la calidad, el control de existencias, la relación con proveedores y los métodos de trabajo.
7. Costos de Inventarios
- Mantenimiento: Costo de almacenamiento (bodega).
- Emisión: Costos administrativos por realizar un pedido.
- Ruptura: Costos derivados de la falta de material.
- Adquisición: Precio de compra del producto.
8. Ruptura y Exceso de Inventarios
La ruptura ocurre cuando se necesita un material y no hay existencias. El exceso sucede al mantener un nivel de inventario superior al necesario.
9. Tres Responsabilidades de Abastecimiento
Incluyen la búsqueda de proveedores, su selección y la negociación de contratos, además del control continuo de su desempeño.
10. Beneficios de Trabajar con Proveedores
Una buena gestión mejora la calidad, coordina las entregas, reduce los rechazos y optimiza los niveles de inventario.
11. Variables para Elegir Proveedor
Se consideran: precio, calidad, tiempo de entrega, capacidad de suministro y estabilidad financiera.
12. Objetivo de la Cadena de Suministro
Su fin último es satisfacer al cliente final, entregando a tiempo, reduciendo mermas y gestionando eficientemente los inventarios. Sus elementos son: proveedor, fabricante, transporte, comunicación y cliente.
13. Funciones del Proceso de Compras
Comprende la requisición de compra, la cotización, la evaluación de proveedores y la emisión de la orden de compra.
14. Calidad Concertada
Es un acuerdo formal entre cliente y proveedor sobre los requisitos técnicos y de calidad que deben cumplirse estrictamente.
15. Árbol de Estructura y Lista de Materiales
- Árbol de estructura: Representación gráfica de cómo se compone un producto.
- Lista de materiales (BOM): Detalle técnico de piezas y cantidades necesarias.
16. Evaluación de Proveedores
- Método directo: Suma de puntajes positivos.
- Deméritos: Descuento de puntos por fallas, atrasos o mala calidad.
17. Cadena de Suministro y Logística
Existe una diferencia clara: la cadena de suministro es un concepto amplio, mientras que la logística es una parte de ella enfocada en el transporte, almacenamiento y entrega.
18. Concepto de Keiretsu
Se refiere a una relación de largo plazo donde el fabricante apoya financieramente a sus proveedores estratégicos.
19. Estrategias para PYME
- Con dos proveedores: Se busca una relación cercana, compromiso y alta calidad.
- Con treinta proveedores: Se prioriza la comparación de precios, la diversificación y la evaluación constante de desempeño.
20. PRM Bruto y PRM Neto
- PRM bruto: Necesidad total de materiales.
- PRM neto: Necesidad real tras descontar el inventario disponible.
21. Conceptos Digitales
- E-commerce: Tienda online.
- Marketplace: Plataforma con múltiples vendedores.
- Hosting: Alojamiento web.
- Última milla: Tramo final de la entrega al cliente.
22. Ética en la Cadena de Suministro
Implica lealtad a la empresa, evitar conflictos de interés y proteger la información confidencial.
23. Modelos de Negocio
- B2C: Empresa a consumidor.
- B2B: Empresa a empresa.
- C2C: Consumidor a consumidor.
- D2C: Fabricante directo al consumidor.
24. Incoterms (Términos de Comercio Internacional)
- EXW: Entrega en fábrica.
- CIF: Costo, seguro y flete.
- FOB: Entrega a bordo del buque.
- FAS: Entrega al costado del buque.
25. Diferencia entre DAP y DDP
- DAP: El vendedor entrega en el lugar acordado; el comprador paga aduanas e impuestos.
- DDP: El vendedor asume todos los costos, riesgos e impuestos hasta la entrega final.
