Fundamentos de Gestión de Calidad y Normalización Empresarial

Evolución Histórica de la Calidad

• Calidad de producto: Basada en la inspección.
• Calidad de proceso: Enfocada en el control de la calidad.
• Calidad integral: Centrada en el aseguramiento de la calidad.
• Calidad total: Orientada a la mejora continua.

Factores y Sistemas de Gestión

Factores que influyen en la calidad

La calidad en la empresa depende de cuatro pilares fundamentales:

• Humano
• Comercial
• Técnico
• Medioambiental

Principios de los sistemas de calidad

1. Orientación al cliente.
2. Compromiso de la organización.
3. Prevención.
4. Medida, calibración y trazabilidad.
5. Aseguramiento de la calidad.
6. Mejora continua e innovación.

Ciclo de Deming (PDCA)

Metodología para la mejora continua:

• Plan: Planificar.
• Do: Hacer.
• Check: Comprobar.
• Act: Actuar.

Normalización y Certificación

Conceptos clave

• Norma: Documento de aplicación voluntaria que contiene especificaciones técnicas basadas en los resultados de la experiencia y el desarrollo tecnológico.
• Normalización: Conjunto de reglas aprobadas por una institución para su aplicación repetida o continua.

Organismos y Normativa

Las normas UNE (españolas) son elaboradas y aprobadas por AENOR. Dentro de esta, los CTN (Comités Técnicos de Normalización) estudian, plantean y aprueban las normas antes de su publicación en el BOE.

A nivel internacional destacan:

• IEC: Comisión Electrotécnica Internacional.
• ISO: Organización Internacional de Normalización.

Ambas comparten responsabilidades en normas relativas a las tecnologías de la información.

Proceso de Certificación

La certificación es el examen y reconocimiento formal por parte de un organismo independiente (como ENAC) sobre la implantación y eficacia del sistema de gestión de la calidad.

Etapas del proceso:

1. Solicitud y presupuesto.
2. Aceptación y estudio.
3. Visita previa y auditoría.
4. Aprobación y redacción del informe.
5. Corrección de desviaciones.
6. Concesión del certificado (validez de 3 años con auditorías de seguimiento).

Tipos de certificaciones: AENOR (empresa registrada), AENOR (medioambiental), IQNET (marca de reconocimiento internacional) y AENOR (producto certificado).

Gestión de Clientes y Diseño

En una cadena de empresas, los proveedores de componentes son clientes externos, mientras que los consumidores finales son clientes finales. Asimismo, los productos que discurren entre departamentos y empleados internos se gestionan bajo el concepto de cliente interno.

Etapas del diseño:

• Investigación: ¿Qué necesita el cliente?
• Estudio de viabilidad: ¿Podemos hacerlo?
• Desarrollo preliminar: Ejecución.
• Verificación del diseño: ¿Funciona?
• Validación del diseño: ¿Es lo que desea el cliente?