Fundamentos de Cromatografía y Electroforesis: Técnicas de Separación

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Desventajas de la Cromatografía en Columna

  • Requiere grandes cantidades de fase móvil.
  • Tiempos de proceso lentos.
  • Columnas de gran longitud (5 cm a 1 m).

Características del Sistema de Bombeo en HPLC

  • Resistencia a la corrosión por solventes.
  • Facilidad de manejo y mantenimiento.
  • Compatibilidad con una amplia gama de solventes.

Parámetros Técnicos en Columnas de HPLC

Los intervalos estándar para las columnas son:

  • Longitud: 10 cm, 12.5 cm, 15 cm.
  • Diámetro: 4.6 mm, 6.2 mm, 9 mm.
  • Tamaño de partícula (soporte): 10 µm, 5 µm, 4 µm, 3 µm.

Detectores en HPLC y sus Aplicaciones

DetectorAplicación principal
UV/VisDetector de uso general y mayor número de aplicaciones.
FluorescenciaIdentificación y cuantificación de micotoxinas.
ConductividadIdentificación de aniones y compuestos iónicos.
Índice de refracciónCuantificación de lípidos y carbohidratos.
Arreglo de diodos (DAD/PDA)Obtención del espectro de absorción.
Espectrómetro de masas (MS)Identificación de la estructura molecular.

Fundamentos de Electroforesis

La electroforesis es una técnica de separación de moléculas iónicas basada en su carga y masa dentro de un campo eléctrico (Eq = Fv).

Parámetros que influyen en la movilidad electroforética

  • pH
  • Temperatura
  • Viscosidad
  • Campo eléctrico
  • Fuerza iónica

Métodos de detección en electroforesis

  • Colorante para proteínas: Ninhidrina y Azul de Coomassie.
  • Colorante para ácidos nucleicos: Bromuro de etidio.

Equipamiento y Aplicaciones

Columna cromatográfica: Es el sitio donde ocurre la separación analítica. Está fabricada de acero inoxidable (cromo, níquel) para tolerar altas presiones y ser químicamente inerte a la corrosión.

Soportes utilizados para la separación

  • Papel
  • Acetato de celulosa
  • Gel de agarosa
  • Gel de poliacrilamida (PAGE)

Aplicaciones principales

  • Separación de proteínas
  • Separación de ADN y ARN
  • Diagnóstico clínico
  • Investigación biomédica
  • Biología molecular
  • Genética

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