Fundamentos de Contabilidad de Costos y Estructura de Precios

1. Contabilidad de costos

La contabilidad de costos es un sistema de información empleado para registrar, analizar y controlar los costos de producción de una empresa. Su función principal sirve para saber cuánto cuesta fabricar un producto, distribuirlo, administrarlo y financiarlo.

2. Objetivos

Los objetivos fundamentales de este sistema son:

• Proporcionar suficiente información a la dirección de la empresa para una mejor toma de decisiones.
• Generar información para ayudar a la dirección en la planeación, evaluación y control de las operaciones de la empresa.
• Determinar cuánto cuesta producir una unidad.
• Ayudar a determinar utilidades.
• Apoyar la planeación de utilidades.
• Ayudar a elaborar presupuestos.

3. Clasificación de costos

Los costos se pueden organizar bajo los siguientes criterios:

• Según la función en que se incurre.
• Según su identificación.
• Según el periodo en que se registran.
• Según su variabilidad.
• Según el momento en que se determinan.

4. Clasificación detallada

Según su identificación

• Costos directos: Son los que se pueden identificar fácilmente con los productos o áreas específicas.
• Costos indirectos: Son aquellos que no se pueden identificar plenamente con los productos o áreas específicas.

Según el momento en que se determinan

• Costos históricos: Son los que se determinan posteriormente a la conclusión del periodo de costos.
• Costos predeterminados: Se determinan antes del periodo de costos o durante el transcurso del mismo.

5. Materia prima

La materia prima representa los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o manufactura para el cambio físico y/o químico, antes de que se puedan vender como productos terminados.

6. Clasificación de materia prima

• Materia prima directa: Son todos los materiales sujetos a transformación que se pueden identificar plenamente con los productos terminados.
• Materia prima indirecta: Son todos los materiales sujetos a transformación que no se pueden identificar plenamente con los productos terminados.

7. Mano de obra

La mano de obra es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar las materias primas en productos terminados.

8. Clasificación de mano de obra

• Mano de obra directa: Son los salarios y prestaciones de empleados que intervienen directamente en la fabricación del producto.
• Mano de obra indirecta: Son los salarios y prestaciones de empleados que no intervienen directamente en el producto, pero ayudan en el proceso.

9. Cargos indirectos

Este rubro incluye elementos como:

• Materia prima indirecta.
• Mano de obra indirecta.
• Erogaciones fabriles.
• Depreciaciones.
• Amortizaciones.
• Erogaciones fabriles pagadas por anticipado.

10. Definiciones de cargos indirectos

• Erogaciones fabriles: Son todos aquellos costos que se refieren a diversos servicios como renta, teléfono, COMAPA, CFE, gas, mantenimiento, etc.
• Depreciaciones: Se refiere a la baja de valor de los activos fijos fabriles ocasionada por el uso, el transcurso del tiempo o por obsolescencia.

11. Costo primo

El costo primo es la suma de los elementos directos que intervienen en la elaboración de los artículos (materia prima directa y mano de obra directa).

12. Costo de producción

Es el conjunto de los tres elementos que la integran: Mano de Obra Directa (MOD), Materia Prima Directa (MPD) y cargos indirectos. También se puede definir como la suma del costo primo más los cargos indirectos.

13. Gastos de operación

Los gastos de operación representan la suma de los gastos de distribución o ventas, administración y financiamiento.

14. Costo total

El costo total es la suma resultante del costo de producción más los gastos de operación.

15. Determinación del precio de venta

El precio de venta se determina agregando al costo total el porcentaje de utilidad deseado. Es importante mencionar que, para determinar el precio de venta, no solo se considera el costo total del producto; además, se deben considerar aspectos como la ley de la oferta y la demanda, la competencia, la penetración en el mercado, entre otros factores externos.