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(1592) primer termoscopio, atribuyo a galileo galilei, sólo datos cualitativos (carecía de una escala normativa). La idea de proveer al termoscopio con una escala y convertirlo en un termómetro. Fue de sanctorius sanctorius 1611.La temperatura depende del movimiento de las moléculas que componen a la sustancia, si éstas están en mayor o menor movimiento. Será mayor o menor su temperatura respectivamente, es decir. Estará más o menos caliente.
Termopar, se basa en un voltaje eléctrico producido por la unión de conductores diferentes v que cambia con la temperatura, este voltaje se usa como medida indirecta de la temperatura.
Termistor, este método se obtiene gracias a la propiedad de variación de la resistencia eléctrica con la temperatura.
Pirómetros, se usa en los casos donde las temperaturas a medir son altas. La medición se logra por el registro de la energía radiante (radiación electromagnética; por ejemplo emisión de infrarrojo) que desprende un cuerpo caliente.
Bandas de metal, cuando dos tiras de metal delgadas unidas en uno de sus extremos, se dilatan a diferente velocidad cuando cambia la temperatura. Estas tiras se utilizan en los radiadores de los automóviles, y en los sistemas de calentamiento v aire acondicionado.
La escala Fahrenheit, base a una solución de hielo de agua de sal, y el punto superior como la temperatura del cuerpo humano.
La escala de grados Celsius punto más bajo 0°c, que es el punto de congelamiento del agua y el máximo es 100°c, que es el punto de evaporación del agua
El
calor es la energía total del movimiento molecular en una sustancia, mientras temperatura es una medida de la energía molecular media.
La
conducción de calor es un mecanismo de transferencia de energía térmica entre dos sistemas basado en el contacto directo de sus partículas sin flujo neto de materia y que tiende a igualar la temperatura dentro de un cuerpo y entre diferentes cuerpos en contacto por medio de ondas.
Transmisión de calor en cuerpos sólidos; se calienta un cuerpo, las moléculas que reciben directamente el calor aumentan su vibración y chocan con las que las rodean; estas a su vez hacen lo mismo con sus vecinas hasta que todas las moléculas del cuerpo se agitan.
La
conducción térmica está determinada por la ley de Fourier. Establece que la tasa de transferencia de calor por conducción en una dirección dada, es proporcional al área normal a la dirección del flujo de calor y al gradiente de temperatura en esa dirección.
La
conductividad térmica es una propiedad intrínseca de los materiales que valora la capacidad de conducir el calor a través de ellos.Se define k como "la cantidad de calor, Q, transferida en un tiempo t, a través de una longitud L, en una dirección perpendicular a una superficie de área A, debido a una diferencia de temperatura T."
La
convección es el mecanismo transferencia de calor a través de un fluido con movimiento masivo de éste.
La convección se clasifica en
natural y forzada.
La convección natural
es aquélla en donde el movimiento del fluido es debido a causas naturales, como el efecto de flotación, el cual se manifiesta con la subida del fluido caliente y el descenso del fluido frío.La convección forzada es aquélla que se produce cuandose obliga al fluido a fluir mediante medios externos, como un ventilador o una bomba.
LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON. La transferencia de calor por convección se expresa con la Ley del Enfriamiento de Newton, Donde : H=h*A*(TA-T),h se llama coeficiente de convección, en W/(m2K), A es la superficie que entrega calor con una temperatura, TA es la temperatura en la superficie del cuerpo, T es la temperatura del fluido lejos del cuerpo.
Radiación Consiste en la propagación de energía en forma de ondas electromagnéticas o partículas subatómicas a través del vacío o de un medio material.
Radiacion electromagnetica, Es una combinación de campos eléctricos y magnéticos oscilantes, que se propagan a través del espacio transportando energía de un lugar a otro. A diferencia de otros tipos de onda, como el sonido, que necesitan un medio material para propagarse, la radiación electromagnética se puede propagar en el vacío.
Radiación ionizante, Son aquellas radiaciones con energía suficiente para ionizar la materia, extrayendo los electrones de sus estados ligados al átomo.
Radiación de Cherenkov, Es una radiación de tipo electromagnético producida por el paso de partículas en un medio a velocidades superiores a las de la luz en dicho medio. La velocidad de la luz depende del medio y alcanza su valor máximo en el vacío. El valor de la velocidad de-Ia luz en el vacío no puede superarse pero sí en un medio en el que ésta es forzosamente inferior.
Radiación solar, Las ondas ultravioletas, más cortas, son absorbidas por los gases de la atmósfera fundamentalmente por el ozono. La magnitud que mide la radiación solar que llega a la Tierra es la irradiancia, que mide la energía que, por unidad de tiempo y área, alcanza a la Tierra. Su unidad es el W/m2 (vatio por metro cuadrado).
Radiación nuclear,
La emisión de partículas desde un núcleo inestable se denomina desintegración radiactiva. La desintegración radiactiva solo sucede cuando hay un excedente de masa-energía en el núcleo.
Intercambiadores de calor.
Un intercambiador de calor es un aparato que facilita el intercambio de calor entre dos fluidos que se encuentran a temperaturas diferentes evitando que se mezclen entre sí.
Intercambiador de cabezal flotante removible, de cabezal flotante interno,de anillo de cierre hidráulico, de calor de espejo fijo.
Los
evaporadores se pueden clasificar como sigue: medio de calentamiento separado del líquido en evaporación, medio de calentamiento confinado por serpentines, camisas, paredes dobles, placas planas, medio de calentamiento en contacto directo con el líquido en evaporación,
calentamiento mediante radiación solar.Tipos de evaporadores: Evaporadores de circulación forzada. Evaporadores verticales de tubo corto. Evaporadores verticales de tubo largo. Evaporadores de tubo horizontal. Evaporadores de efecto simple. Evaporadores de efecto múltiple. Evaporadores sin superficie de calentamiento

1¿Cuál es el orden de magnitud de la conductividad calorífica de los gases, líquidos y sólidos a la temperatura ambiente y presión de 1 atmósfera?Es en los sólidos donde se presenta mayor conductividad calorífica por las vibraciones reticulares, posteriormente en los líquidos las moléculas están menos espaciadas y las interacciones moleculares son más fuertes y frecuentes, finalmente en el gas las moléculas están más separadas y sus interacciones son casi nulas.2¿Es de esperar que la madera presente la misma conductividad calorífica en las 3 direcciones? Explique:La madera es un material anisótropo esto nos dice que a lo largo de los diferentes ejes presenta propiedades físicas distintas.3¿Cómo se define la difusividad térmica? ¿Cuáles son sus unidades?Es la conductividad térmica dividida por el producto del calor específico y la densidad. Sus unidades SI son m2/s. alfa=k/decidad(p)*Cp 4¿Comparar la Ley de Fourier de la conducción de calor con la Ley de Newton de la viscosidad? ¿En qué son análogas estas ecuaciones?Ambas ecuaciones son análogas debido al transporte de cantidad de movimiento.5¿Cómo varía la k con la temperatura y presión para sólidos, líquidos y gases?La conductividad térmica de los sólidos es mayor que la de los líquidos, la que a su vez es mayor que la de los gases. Es más fácil transmitir calor a través de un sólido que a través de un líquido y más fácil por un líquido que por un gas. Las conductividades sólidos pueden, ya sea aumentar o disminuir con la temperatura, y en algunos casos pueden hasta invertir su velocidad de cambio de una disminución de un incremento. Parece ser que la influencia de la presión en la conductividad de los sólidos y líquidos es despreciable, y los datos reportados sobre gases son muy inexactos debido a los efectos de la convección libre y la radiación, que no permiten hacer generalizaciones. A partir de la teoría cinética de los gases, se puede concluir que la influencia de la presión deberá ser pequeña, excepto a vacíos muy bajos.6¿Cuál es el equivalente de un manantial calorífico en trasporte de momentum?Manantial calorífico de origen viscoso7Los perfiles de temperatura en estado, estacionario en un sistema laminado son de la siguiente forma:, ¿Cuál de los 2 materiales tiene mayor conductividad calorífica y porqué? El material que tiene mayor conductividad calorífica es el segundo ya que se aprecia que la pérdida de calor en éste es muy pequeña en comparación con el del primer material en donde la diferencia de temperaturas es muy grande y por consiguiente se deduce que el primero es mejor aislante que el segundo.

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