Fisiología vegetal: fitohormonas, tropismos y germinación de la semilla

Resumen

El documento resume la fisiología vegetal, desde la relación de las plantas con su entorno hasta su ciclo de vida. Explica las fitohormonas (etileno, citoquininas, auxinas, giberelinas y ácido abscísico), los movimientos de tropismos y nastias, y el desarrollo de la planta. Incluye la germinación, con sus tipos epigea e hipogea, el crecimiento vegetativo, la floración según el fotoperiodo, la formación de frutos y semillas, y la senescencia.

Puntos clave

La relación en las plantas es la capacidad de captar estímulos del medio y elaborar respuestas que aseguren su supervivencia.
Las fitohormonas son sustancias químicas producidas por tejidos poco diferenciados, meristemos y embriones.
Los tropismos son movimientos lentos y permanentes (fototropismo, geotropismo, quimiotropismo); las nastias son movimientos rápidos provocados por un factor externo.
El crecimiento depende de la división celular (citoquininas) y de la dilatación (auxinas).
En la germinación epigea los cotiledones emergen del suelo y actúan como hojas (ej. cebolla); en la hipogea permanecen enterrados y emergen las primeras hojas verdaderas (ej. cereales).
Según el fotoperiodo, las plantas son de día largo (lechuga), de día corto (crisantemo) o neutras (patata).

Ponte a prueba

Relación en las plantas

Es la capacidad de captar estímulos del medio y elaborar respuestas que aseguren su supervivencia.

Fitohormonas

Son sustancias químicas de distinta naturaleza producidas por tejidos poco diferenciados, meristemos y embriones:

Etileno: Acelera la maduración de frutos, la caída de hojas y el envejecimiento tras la fecundación.
Citoquininas: Inducen la división celular, retardan el crecimiento y la caída de hojas.
Auxinas y Giberelinas: Activan el crecimiento y aceleran la formación de frutos y flores.
Ácido Abscísico: Inhibe el crecimiento.

Movimientos en las plantas

Tropismos

Son movimientos lentos y permanentes. Ejemplos: fototropismo, geotropismo y quimiotropismo.

Nastias

Son movimientos rápidos provocados por un factor externo. Ejemplos: termonastia, fotonastia y seismonastia.

Desarrollo de la planta

El crecimiento es el aumento de masa de la planta y está determinado por la división celular (citoquininas) y la dilatación (auxinas).

Germinación de la semilla

Para que ocurra, deben existir condiciones favorables (sustrato húmedo, oxígeno y temperatura adecuada).

Fases de la germinación

Incluye la hidratación y la germinación propiamente dicha, donde se producen las transformaciones metabólicas, se reduce la absorción de agua y disminuye la actividad respiratoria.

Tipos de germinación

Epigea: Los cotiledones emergen del óvulo. Posteriormente, en los cotiledones se diferencian cloroplastos, transformándolos en órganos fotosintéticos y actuando como si fueran hojas. Finalmente, comienza el desarrollo del epicótilo. Presentan este tipo de germinación las semillas de cebolla.
Hipogea: Los cotiledones permanecen encerrados. A continuación, el epicótilo se alarga, apareciendo las primeras hojas verdaderas, que son, en este caso, los primeros órganos fotosintetizadores de la plántula. Este tipo de germinación lo presentan las semillas de los cereales.

Crecimiento vegetativo

Comienza cuando la planta realiza la fotosíntesis. Está regulado por:

Auxinas: Crecimiento en longitud.
Citoquininas: Desarrollo de ramas laterales, hojas y clorofila.

Floración

Dependiendo del fotoperiodo, las plantas se clasifican en:

Día largo: Lechuga.
Día corto: Crisantemo.
Neutras: Patata.

Formación de frutos y semillas

Después de la polinización y fecundación de la flor, se forma la semilla y se desarrolla el fruto:

Citoquininas: Desarrollo de la semilla.
Giberelinas: Estimulan el ovario para el desarrollo del fruto.
Etileno: Maduración del fruto.

Senescencia

El fruto madura y se produce la caída. La planta se prepara para el invierno y caen las hojas, proceso favorecido por el ácido abscísico y el etileno.

Preguntas frecuentes

¿Qué son las fitohormonas?

Son sustancias químicas de distinta naturaleza producidas por tejidos poco diferenciados, meristemos y embriones. Regulan procesos como el crecimiento, la maduración y la caída de hojas.

¿Cuál es la diferencia entre tropismos y nastias?

Los tropismos son movimientos lentos y permanentes, como el fototropismo o el geotropismo. Las nastias son movimientos rápidos provocados por un factor externo, como la fotonastia o la seismonastia.

¿Cuál es la diferencia entre germinación epigea e hipogea?

En la epigea los cotiledones emergen del óvulo y se vuelven fotosintéticos, como en la cebolla. En la hipogea los cotiledones permanecen encerrados y se alarga el epicótilo, como en los cereales.