Fisiología y Composición de la Sangre: Componentes y Funciones Vitales

Funciones de la Sangre

La sangre desempeña roles críticos en el organismo:

• Transporte: Gases desde los pulmones a los tejidos, nutrientes desde el intestino o hígado hasta las células, hormonas y residuos metabólicos hacia los lugares de excreción.
• Defensa: Protección contra toxinas y patógenos.
• Hemostasia: Evita la pérdida de líquidos ante lesiones en los vasos sanguíneos.
• Regulación: Mantiene el pH y la temperatura corporal.

Composición: Plasma (46-63%) y elementos formes (37-54%), compuestos por glóbulos rojos (99,99%) y glóbulos blancos/plaquetas (0,01%).

Proteínas Plasmáticas y Lipoproteínas

• Albúmina: La más pequeña y abundante; transporta solutos y amortigua el pH.
• Globulinas: Función de transporte y defensa.
• Fibrinógeno: Esencial para la coagulación sanguínea.
• Lipoproteínas:
  • Quilomicrones: Transportan grasa y colesterol.
  • VLDL: Descargan grasa en los tejidos.
  • LDL (Colesterol malo): Transporta colesterol a las células; el sobrante puede formar ateromas.
  • HDL (Colesterol bueno): Recoge el colesterol del cuerpo.

Nota: La enfermedad arterial coronaria se produce por la reducción del aporte sanguíneo debido a la presencia de ateromas.

Células Sanguíneas

Eritrocitos (Glóbulos rojos)

Células con forma de disco bicóncavo, sin núcleo ni orgánulos. Obtienen energía mediante fermentación. Su citoplasma contiene hemoglobina (4 cadenas: 2 alfa de 141 aminoácidos y 2 beta de 146, cada una con un grupo hemo con ion Fe). Transportan O2 y una pequeña cantidad de CO2. Su membrana posee glucolípidos que determinan el grupo sanguíneo y permiten la deformación para pasar por capilares estrechos.

Leucocitos (Glóbulos blancos)

Menos abundantes, migran a los tejidos conjuntivos para defendernos contra patógenos, infecciones y toxinas mediante señales químicas de inflamación.

Granulares

• Basófilos (1%): Procesos inflamatorios.
• Neutrófilos: Núcleo dividido en lóbulos, son los más abundantes y destruyen bacterias.
• Eosinófilos (2-4%): Núcleo bilobulado, células fagocitarias que destruyen complejos antígeno-anticuerpo y segregan sustancias que eliminan parásitos.

Agranulares

• Monocitos (2-8%): Los más grandes, con núcleo ovalado o arriñonado. Se convierten en macrófagos libres que fagocitan células muertas, extrañas y toxinas.
• Linfocitos (20-30%): Núcleo redondo y grande, responsables de la respuesta inmunitaria específica:
  • Linfocitos T: Maduran en el timo; respuesta inmunitaria celular.
  • Linfocitos B: Maduran en la médula ósea; se diferencian en células plasmáticas para la síntesis de anticuerpos.

Plaquetas

Fragmentos de células megacariocitos. Viven entre 10 y 12 días y son fundamentales para la coagulación sanguínea.

Formación de Células (Hematopoyesis)

La hematopoyesis es la formación de células sanguíneas en la médula ósea, originadas a partir de células madre pluripotenciales. Estas dan lugar a dos tipos de células multipotenciales:

• Mieloide: Da lugar a eritrocitos, megacariocitos, granulocitos y monocitos.
• Linfática: Da lugar a los linfocitos.