Porque la filosofía es una actividad productiva
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Régimen de tenencia. Concepto que se aplica a las explotaciones agrarias y que expresa la relación jurídica que existe
entre las personas y la tierra que trabajan. La explotación puede darse:
- En régimen de propiedad. El propietario trabaja directamente sus tierras, solo o con personal asalariado.
- En aparcería. El propietario de una finca cede el usufructo a un agricultor no propietario que es quien se
Encarga de su explotación
- En arrendamiento. El propietario cede la explotación de la tierra a un agricultor que, a cambio, paga un canon
o renta, con independencia de los resultados producción.
Salinización. Contaminación química del suelo por acumulación de sal. Usualmente ocurre por malas prácticas de
riego, en donde el agua "lava" las sales orgánicas y otros elementos orgánicos, de tal modo que ocurre una disminución
en la capacidad productiva de los suelos y en el rendimiento de los cultivos.
Sector agropecuario. Parte del sector primario formado por el la actividad agrícola y la actividad ganadera o pecuaria.
Dentro del sector agropecuario se incluye la producción de cereales, hortalizas, fruticultura, cultivos industriales, viñas y
Ganadería
Trashumancia. Sistema extensivo de cría de ganado, preferentemente ovino, que consiste en el desplazamiento
estacional de los animales entre pastos de invierno y de verano. Actualmente se encuentra en decadencia debido a
diversos factores (escasez de pastores, pasto del ganado en rastrojos, incremento de la explotación intensiva
UDE. Siglas correspondientes a Unidad de Dimensión Europea. Se trata de un indicador que clasifica las explotaciones
agrarias según criterios económicos y no de superficie. Una UDE corresponde a unos 1 200 euros de margen bruto
(beneficio antes de impuestos)
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