Factores que influyen en la agricultura y la ganadería: clima, suelo, agua y tecnología

Resumen

El documento explica los factores físicos, humanos, económicos y políticos que condicionan la agricultura y la ganadería, como el clima, el relieve, el suelo, el agua, la tecnología y las ayudas públicas. También presenta el sector primario y los contrastes entre países desarrollados y menos desarrollados en su peso económico y laboral.

Puntos clave

El clima, sobre todo las temperaturas y las lluvias, es el factor más importante para la agricultura, porque determina qué se puede cultivar.
El relieve influye: las zonas llanas facilitan la maquinaria y en las pendientes se construyen terrazas o bancales.
Un buen suelo retiene agua y contiene nutrientes; su fertilidad depende de los minerales y de la materia orgánica.
El agua procede de la superficie (ríos, embalses) o del subsuelo (acuíferos), y el riego permite cultivar cuando llueve poco.
La tecnología (riego, invernaderos, cultivos hidropónicos, maquinaria) ayuda a superar los problemas naturales.
El sector primario incluye agricultura, ganadería, pesca y recursos forestales.
En países desarrollados el sector primario emplea alrededor del 3% de la población y aporta el 1,3% del PIB; en los menos desarrollados emplea cerca del 55% y aporta el 19,6%.

Ponte a prueba

Factores que influyen en la agricultura y la ganadería

Factores físicos

Clima (para la agricultura): Es el factor más importante para la agricultura y depende de las temperaturas y las lluvias. El clima determina qué se puede cultivar.

Relieve: Incluye la altura, la pendiente y la orientación del terreno. Las zonas bajas suelen ser mejores para cultivar; las zonas con fuertes pendientes dificultan la agricultura porque impiden el uso de maquinaria. Las zonas llanas facilitan el trabajo agrícola. En las zonas con pendiente se construyen terrazas o bancales para poder cultivar.

Suelo: No todos los suelos sirven para la agricultura. Importa la calidad del suelo. Un buen suelo retiene agua y contiene nutrientes. La fertilidad depende de los minerales y de la materia orgánica. Un suelo muy ácido reduce la productividad.

Agua: Es imprescindible para los cultivos. Puede encontrarse en la superficie (ríos, embalses) o bajo tierra (acuíferos). El riego permite cultivar cuando llueve poco. Un uso excesivo del riego puede agotar el agua disponible. Hoy en día se usan técnicas para aprovecharla mejor.

Factores humanos

Presión demográfica: En lugares con mucha población se necesita producir más alimentos. Se practica una agricultura intensiva y se busca obtener mayores cosechas; por ejemplo, el cultivo de arroz en zonas muy pobladas.
Desarrollo tecnológico: La tecnología ayuda a superar los problemas naturales. El riego permite cultivar en zonas secas. Los invernaderos protegen los cultivos del frío. Los cultivos hidropónicos permiten producir sin suelo. La maquinaria facilita el trabajo y aumenta la producción.

Factores económicos y políticos

Dependen del dinero y de las decisiones del gobierno. Influyen el coste de la mano de obra y los precios. Los gobiernos pueden dar ayudas económicas. Las subvenciones hacen que se cultiven unos productos u otros.

Tradiciones y costumbres agrarias

Son formas de cultivar que se usan desde hace tiempo y se mantienen por costumbre. Influyen en lo que se cultiva y en cómo se cultiva.

La agricultura y la ganadería como base del sector primario

La agricultura y la ganadería son la base del sector primario:

Los alimentos proceden de la naturaleza.
El sector primario obtiene recursos directamente de la naturaleza e incluye: la agricultura, la ganadería, la pesca y los recursos forestales.

La agricultura y la ganadería son los más importantes y son la principal fuente de alimentos. Una buena gestión ayuda a reducir el hambre y a cuidar el medio ambiente.

Presenta grandes contrastes en el mundo

El sector primario es diferente según el país:

En países desarrollados:
- Trabaja poca población en el sector primario.
- Hay mucha tecnología y alta productividad.
- Su aportación al PIB es solo el 1,3% y emplea aproximadamente al 3% de la población.
En países menos desarrollados:
- Trabaja mucha población en el sector primario.
- Hay poca tecnología y bajos ingresos.
- Su aportación al PIB es del 19,6% y emplea alrededor del 55% de la población.

Conclusión: Cuanto más desarrollado es un país, menos depende del sector primario.

Preguntas frecuentes

¿Qué factor es el más importante para la agricultura?

Según el texto, el clima es el factor más importante para la agricultura, porque depende de las temperaturas y las lluvias y determina qué se puede cultivar.

¿Cómo se cultivan las zonas con mucha pendiente?

En las zonas con fuertes pendientes se construyen terrazas o bancales, ya que pendientes pronunciadas dificultan el uso de maquinaria.

¿Qué diferencias hay en el sector primario entre países desarrollados y menos desarrollados?

En los países desarrollados trabaja poca población, hay mucha tecnología y alta productividad. En los menos desarrollados trabaja mucha población, hay poca tecnología y bajos ingresos.