Etapas del desarrollo humano: crecimiento, nutrición y envejecimiento

Resumen

El documento resume conceptos básicos del desarrollo humano, como crecimiento, desarrollo, maduración y envejecimiento, y clasifica las etapas de la vida desde el neonato hasta el anciano. Además, aborda las necesidades nutricionales del recién nacido, la composición corporal del adulto sano y los cambios fisiológicos y causas de malnutrición en la vejez.

Puntos clave

Crecimiento: aumento de tamaño de un organismo, cuantificado por peso, volumen o dimensiones lineales, por hiperplasia o hipertrofia.
Neonato: desde el nacimiento hasta los 28 días posteriores; lactante: de 0 a 12 meses.
Niño prematuro: nace antes de las 37 semanas de gestación.
El recién nacido requiere 120 kcal por kilogramo de peso y tiene un volumen gástrico de 20 ml, que llega a 200 ml al año.
Un adulto sano de 65 kg tiene aproximadamente 40 kg de agua, 11 kg de proteína, 9 kg de grasa, 4 kg de minerales y 1 kg de hidratos de carbono.
En el anciano se producen pérdida de los sentidos, disminución de la salivación, sarcopenia y menor capacidad de digestión y absorción.

Ponte a prueba

Conceptos Fundamentales del Desarrollo Humano

Crecimiento: Aumento de tamaño de un organismo o alguna de sus partes; se cuantifica por el incremento de peso, volumen o dimensiones lineales. Se produce por hiperplasia o hipertrofia.
Desarrollo: Resultado de los procesos normales de crecimiento y asimilación; comprende vertientes anatómicas, funcionales, psicológicas, entre otras.
Maduración: Proceso por el cual se adquiere el desarrollo completo; en el humano abarca todas las capacidades físicas, emocionales, etc.
Envejecimiento: Proceso degenerativo que comienza con la concepción y termina con la muerte.

Etapas de la Vida y Clasificaciones

Neonato: Niño desde su nacimiento hasta los 28 días posteriores.
Lactante: Periodo de tiempo comprendido entre los 0 y 12 meses.
Niño prematuro: Aquel que nace antes de las 37 semanas de gestación.
Etapa preescolar: De los 2 a los 6 años de edad.
Clasificación de Erickson: Clasificó el desarrollo humano en 8 etapas por edad.
Etapas del anciano:
- 1. 65 a 75 años: Mayores jóvenes.
- 2. 75 a 85 años: Ancianos jóvenes.
- 3. Mayores de 85 años: Más ancianos.

Nutrición y Fisiología en el Recién Nacido

Necesidades energéticas: 120 kilocalorías por kilogramo de peso en el recién nacido.
Volumen gástrico: 20 ml en el recién nacido; 200 ml al año de edad.
Reflejos: Entre los 6 y 8 meses, los lactantes adoptan la posición erecta.
Alimentación complementaria: Introducción de alimentos diferentes a la leche en el lactante.

Salud en el Adulto y el Anciano

Composición Corporal del Adulto Sano (65 kg)

Agua: 40 kg
Proteína: 11 kg
Grasa: 9 kg
Minerales: 4 kg
Hidratos de carbono: 1 kg

Cambios Orgánicos y Funcionales en el Anciano

Se observa una disminución de la salivación, pérdida de los sentidos (gusto, olfato, vista, audición), hipoclorhidria, estreñimiento, disminución de la tolerancia a la glucosa, enfermedades cardiovasculares, disfunción renal, sarcopenia y baja capacidad de digestión y absorción.

Causas de Malnutrición en el Anciano

Enfermedades que disminuyen el apetito.
Ignorancia sobre una alimentación adecuada.
Problemas dentales.
Disminución de la capacidad física para ingerir alimentos.
Alcoholismo.

Factores en Escolares

La alimentación de los escolares está condicionada por factores externos a los padres, tales como la influencia de los comerciales o los amigos.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre crecimiento y desarrollo?

El crecimiento es el aumento de tamaño de un organismo o de alguna de sus partes, mientras que el desarrollo es el resultado de los procesos normales de crecimiento y asimilación, e incluye vertientes anatómicas, funcionales y psicológicas.

¿Cuántas kilocalorías necesita un recién nacido?

El texto indica que el recién nacido necesita 120 kilocalorías por kilogramo de peso.

¿Cuáles son las causas de malnutrición en el anciano?

Se citan enfermedades que disminuyen el apetito, ignorancia sobre una alimentación adecuada, problemas dentales, disminución de la capacidad física para ingerir alimentos y alcoholismo.